 |
Ученый Алтайского ГАУ приняла участие в совещании по итогам работы зерноперерабатывающей и масложировой отраслей Алтайского края в 2024 году
18 марта в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям состоялось отчетное совещание, посвященное итогам работы зерноперерабатывающей и масложировой отраслей Алтайского края в 2024 году
Модерировал работу совещания первый заместитель председателя правительства Алтайского края Александр Лукьянов.
В совещании приняли участие руководители ведущих зерноперерабатывающих и масложировых предприятий, представители краевых и федеральных органов власти края, РЖД, банковских структур и др. Алтайский ГАУ представляла к.с-х.н., доцент кафедры общего земледелия, растениеводства и защиты растений, руководитель Центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества в Алтайском крае Ольга Черепанова.
«Алтайский край со значительным отрывом сохраняет лидерство в производстве муки, крупяной продукции, занял второе место по рапсовому маслу, а по подсолнечному - 9 место. Перед зерноперерабатывающими предприятиями и предприятиями переработки масличных культур стоят огромные задачи, от решения которых зависит сохранение лидерства и конкурентоспособности алтайской продукции на рынках России и зарубежья», – отметил Александр Лукьянов, открывая заседание.
В ходе вступлений докладчики рассмотрели итоги работы зерноперерабатывающей и масложировой отраслей Алтайского края за 2024 год, а также вопросы оценки безопасности и качества зерна, особенности оформления таможенных деклараций, сертификатов и деклараций о соответствии, аспекты кадрового обеспечения отрасли. Отдельно участники совещания обсудили механизмы и меры государственной поддержки, действующие в регионе, перспективы развития рынка органической продукции, перевозки продуктов перемола зерна и масложировой продукции железнодорожным транспортом, защиту интеллектуальной собственности.
Ольга Черепанова выступила с докладом «О сертификации переработки зерновой продукции в соответствии с требованиями органического стандарта».
Она сообщила, что производство зерновых, зернобобовых и масличных культур являются наиболее динамичными секторами органического растениеводства, ежегодные темпы прироста составляют 50%. Более половины сертифицированных органических производителей в России выращивают зерновые культуры, переработкой занимается гораздо меньшее количество.
«На полках торговых сетей нашего региона ассортимент органической зерновой продукции растет, в том числе и за счет продукции алтайских аграриев. Но к, сожалению, очень мало представлено в торговых сетях переработчиков зерновой продукции. Необходимо расширять этот сегмент рынка и предприятия зерноперерабатывающей отрасли за счет производства органических круп, муки, хлопьев могут привлечь новых потребителей своей продукции», - отметила, в частности, ученый АГАУ.
Ольга Черепанова познакомила производителей с требованиями государственного стандарта на переработку органического зернового сырья и этапами сертификации. «Центр компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества, созданный на базе Алтайского ГАУ готов оказывать консультационную поддержку всем заинтересованным производителям», - подтвердила она.
Подводя итоги совещания, Александр Лукьянов подчеркнул важность продолжения работы алтайских предприятий зерноперерабатывающей и масложировой отрасли по повышению эффективности производства, обсудил с руководителями потенциал развития экспортной и инвестиционной деятельности, а также призвал к активному применению существующих в крае механизмов и инфраструктуры государственной поддержки.
Контактное лицо: Дмитрий (написать письмо автору)
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет" (все новости этой организации)
Добавлен: 12:33, 19.03.2025
Количество просмотров: 228
Страна: Россия
| Грибная перезагрузка: ученый Пермского Политеха рассказал, что меняется в лесу в конце лета, ПНИПУ, 11:07, 18.08.2026, Россия |
496 |
| Многие люди привыкли считать, что в августе лес продолжает давать те же грибы, что и в июле, только в больших количествах, но реальность гораздо сложнее. Ученый ПНИПУ рассказал, как меняется тихая охота в августе, почему сейчас так легко ошибиться и сорвать ядовитый двойник, и как правильно готовить августовские грибы. |
|
| Учёные ПНИПУ создали умные капсулы, которые удешевляют добычу нефти втрое, ПНИПУ, 17:05, 17.08.2026, Россия |
590 |
| Для добычи трудноизвлекаемой нефти используют специальный гель, чтобы создать трещины. После операции его нужно удалить, однако существующие средства срабатывают слишком рано или не выдерживают высоких температур. Учёные ПНИПУ создали новые капсулы для добычи, которые стоят в 3 раза дешевле аналогов. |
|
|
|
