 |
«БЭСТ-5.Питание» на страже здоровья
Отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание» успешно внедрено в ведущей кардиологической здравнице Самарской области – санатории имени В.П. Чкалова.
Более 50 лет санаторий имени В.П. Чкалова занимается лечением и реабилитацией пациентов, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями и перенесших инсульты. В него приезжают люди после операций на сердце, с острыми нарушениями мозгового кровообращения, неврологическими заболеваниями, аритмией, стенокардией, гипертоническими болезнями.
Поскольку для контингента, находящегося на лечении в санатории, весьма актуально полезное, сбалансированное питание, отвечающее современным санитарно-эпидемиологическим и диетологическим требованиям, его руководство долго и тщательно выбирало оптимальный программный продукт, эффективно решающий эти задачи. В итоге, выбор был остановлен на отраслевом решении «БЭСТ-5.Питание».
Запуск этой системы в эксплуатацию осуществлялся в тесном сотрудничестве с командой специалистов Центра решений «БЭСТ-Питание» из Самары. «Грамотно построенная и продуманная программа как нельзя лучше подошла для нашего санатория», – делится результатами внедрения заведующая пищеблоком Елена Шанина, – программа уже содержит большой набор технологических карт для лечебного питания с привязкой к диетам. Список блюд легко и самостоятельно пополняется, и, кроме того, автоматически рассчитывается химический состав каждого блюда».
Одним из ключевых организационных моментов в управлении санаторным питанием является необходимость использования сводного семидневного меню, в котором представлены все утвержденные диеты. Поэтому специалистам по питанию, работающим в санатории имени В.П. Чкалова, импонирует то, как реализован данный процесс в решении «БЭСТ-5.Питание».
По мнению Елены Шаниной, очень удобно, что в программе уже заполнено плановое меню с разбивкой по диетам – с соблюдением натуральных продуктовых норм, химического состава рационов и их энергетической ценности. И ценно, что это меню можно самостоятельно изменять или дополнять.
Другая принципиально важная особенность работы пищеблока – организация питания по предварительным заказам. Внедренное отраслевое решение успешно справляется и с этой задачей.
Высокой оценки, как считает Елена Шанина, заслуживает и состав документов, формируемых в решении «БЭСТ-5.Питание»: «В программе формируются все документы, предусмотренные приказом № 330: порционник, меню-раскладка, требование на выдачу продуктов на кухню и в буфет, ведомость на отпуск рационов по отделениям, накопительная ведомость. Теперь не надо от руки заполнять журнал оценки готовых блюд и журнал скоропортящихся продуктов на складе».
К числу преимуществ отраслевого решения «БЭСТ-5.Питания» Елена Шанина относит и непрерывное расширение круга его функциональных возможностей: «По нашим предложениям регулярно осуществляются поддержка, разработка и доработка необходимых документов, и этими доработками через выпускаемые пакеты обновлений могут пользоваться все желающие».
Таким образом, отраслевое решение «БЭСТ-5. Питание» в короткие сроки существенно облегчило работу диетсестер, работников склада и бухгалтерии санатория имени В.П. Чкалова, предоставив им гибкие и удобные инструменты для планирования и контроля рациона отдыхающих.
Контактное лицо: Юлия Жюкене (написать письмо автору)
Компания: БЭСТ (все новости этой организации)
Добавлен: 02:10, 04.05.2018
Количество просмотров: 899
Страна: Россия
| Что изменится в России с 1 января 2026 года, Компания "Гарант", 22:00, 04.01.2026, Россия |
427 |
| Всего в декабре вступают в силу положения 520 федеральных нормативных актов, принятых на данный момент. Ключевые поправки касаются: социальной сферы, трудовой сферы, налогообложения, бизнеса, военной службы, иных сфер. Рассмотрим самые важные изменения подробно. |
|
| Итоги «Такском» в 2025 году: ключевые результаты и события, Такском, 21:57, 04.01.2026, Россия |
436 |
| 2025 год стал для компании «Такском» очередным этапом уверенного развития и укрепления позиций на рынке цифровых услуг. С момента основания в 2000 году мы продолжаем создавать безопасную и технологичную среду для взаимодействия бизнеса, государства и граждан |
|
| Optimacros — финалист финтех-премии⁠ «Меркурий‑2025», Оптимакрос, 21:55, 04.01.2026, Россия |
821 |
| CPM/IBP-платформа Optimacros стала лауреатом национальной премии в области финансовых технологий, учрежденной Ассоциацией КорпФинТех. Российская система для интегрированного планирования, бюджетирования и бизнес-аналитики вошла в число финалистов в номинации «Продукт года». |
 |
| CommuniGate Pro: вышел новый продуктовый релиз 6.5.4, CommuniGate Pro, 21:53, 04.01.2026, Россия |
46 |
| Разработчик единой платформы корпоративных коммуникаций CommuniGate Pro выпустил обновление своего программного продукта. В версии 6.5.4 значительно улучшен веб-интерфейс, повышена стабильность работы в крупных инсталляциях и усилена информационная безопасность решения. |
 |
| Вышла новая версия системы «Arenadata Harmony MDM 3.0», Гармония MDM, 21:51, 04.01.2026, Россия |
45 |
| Группа Arenadata выпустила новую версию системы Arenadata Harmony MDM (AD.MDM) 3.0 — российское self-service решение для управления мастер-данными и корпоративной нормативно-справочной информацией (НСИ). |
 |
|
|
