|
 |
|
 |
Представители рыбоперерабатывающих предприятий региона стали слушателями программы повышения квалификации «Первичная переработка рыбы и нерыбных гидробионтов» в АГАУ
В Алтайском государственном аграрном университет завершился второй запуск программы повышения квалификации сотрудников рыбоперерабатывающих предприятий, руководителей и специалистов структурных подразделений по заготовке рыбы и рыбных продуктов, нерыбных гидробионтов, и всех заинтересованных лиц. Курс «Первичная переработка рыбы и нерыбных гидробионтов» подготовлен преподавателями кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства Биолого-технологического факультета Алтайского ГАУ. Курса рассчитан ан 36 часов, занятия проходят в дистанционном формате. Впервые курс прошел в феврале 2023 г. Его слушателями стали 18 сотрудников рыбоперерабатывающих предприятий и студентов АГАУ. Слушателями второго запуска программы стали 10 человек. 26 апреля в конференц-зале главного корпуса Алтайского ГАУ удостоверения об успешном прохождении курсов им вручили кураторы программы, доценты кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства Елена Машкина и Людмила Паутова. Среди слушателей курса были сотрудники барнаульской компании «Сибирский осетр 22». Предприятие вот уже 4 года занимается выращиванием осетров и радужной форели. Икру и молодь закупают в Центральной России. Производство автоматизировано. Продукция реализуется не только на Алтае, но и в Новосибирской, Кемеровской областях. Но с этого года компания решила расширить производство и заняться дополнительно первичной переработкой рыбы, прежде всего, наладить горячее и холодное копчение. «Такова тенденция на рынке. Сегодня нужно уходить от посредников, что всегда влечет удорожание продукции. Мы выращиваем рыбу, и сами же сможем сделать ее первичную переработку, а значит, цена для потребителей будет ниже, чем при посредниках», - говорит технолог предприятия Иван Полесных. Иван Подлесных положительно отозвался о прослушанном курсе «Первичная переработка рыбы и нерыбных гидробионтов». «Курс понравился. Очень удобно, что он дистанционный. Если пропустил занятие, всегда есть возможность позже посмотреть. Пришлось познакомиться со специальной литературой, что тоже очень полезно. Для нас это дело новое, незнакомое, поэтому занятие под руководством ученых АГАУ очень помогло разобраться в вопросах переработки рыбы!», - подчеркнул Иван. Кураторы курса надеются, что он вызовет интерес у руководителей и сотрудников рыбоперерабатывающих предприятий СФО и поможет организовать производственный процесс для обеспечения максимальной безопасности продукции.
Контактное лицо: Дмитрий (написать письмо автору)
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет" (все новости этой организации)
Добавлен: 23:55, 27.04.2023
Количество просмотров: 530
Страна: Россия
В Новосибирской области объявлен новый набор слушателей в «Школу фермера», Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 12:33, 19.03.2025, Россия |
124 |
Шестой раз в Новосибирской области начался приём документов на конкурсный отбор заявок для участия в образовательном проекте «Школа фермера», который реализуется Россельхозбанком на базе Новосибирского государственного аграрного университета при поддержке Министерства сельского хозяйства региона. Тема курса - «Масличные культуры». |
|
Педагогический Марафон, ИД Первое сентября, 20:46, 18.03.2025, Россия |
186 |
Приглашаем вас принять участие в XIX Педагогическом марафоне!
29–30 марта 2025 года
Главный учебный корпус МГПУ
Это уникальное мероприятие объединит профессионалов образования для обсуждения актуальных вызовов и представления инновационных решений для школ, детских садов и образовательных учреждений. |
|
29 марта День Коучинга в Ростове-на-Дону, ООО "Металидер", 20:40, 18.03.2025, Россия |
97 |
29 марта в Ростове-на-Дону пройдет День Коучинга – уникальное событие, организованное Центром развития личности и бизнеса «МЕТАЛИДЕР». Мероприятие станет частью международной сертификационной программы «Профессиональный коуч APC» и будет интересно всем, кто хочет узнать больше о коучинге, его возможностях и перспективах. |
|
Площадка турнира «Шахматное поле 2025» стартовала в Алтайском ГАУ, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 20:32, 18.03.2025, Россия |
33 |
Сегодня, 17 марта, в Алтайском государственном аграрном университете стартовали Краевые соревнования по шахматам среди команд общеобразовательных организаций, расположенных в сельской местности и малых городах «Шахматное поле 2025». |
|
GMCS и «Форсайт» отметили студентов ИФТЭБ НИЯУ МИФИ сертификатами, GMCS, 20:29, 18.03.2025, Россия |
34 |
По итогам курса по прикладной аналитике в Институте финансовых технологий и экономической безопасности Национального исследовательского ядерного университета «МИФИ» (ИФТЭБ НИЯУ МИФИ) компании GMCS (входит в ГК «МТ-Интеграция») и «Форсайт» отметили наиболее успешных студентов именными сертификатами. |
|
|
 |
|
 |
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|