ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций
ATREX.RU
» Пресс релизы сегодняшнего дня
» Архив пресс-релизов
» Авторам от редакции
» Добавить пресс-релиз

Самое-самое //
Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Хлеб заменил россиянам мясо

Последние три года россияне могут запомнить как «хлебный» период в экономике страны: население устойчиво отказывается от мяса и овощей.
По результатам исследования, проведенного аналитическим центром Ассоциации Участников Закупок, россияне отказываются от мясной и овощной продукции как более дорогой для семейного бюджета. Тенденция набирает обороты с развитием кризиса. Грядущие сложности в экономике 2017 года, связанные с истощением бюджетных накоплений страны, усилят перемены в кулинарных предпочтениях россиян.

Согласно цифрам, полученным от маркетингового агентства Megaresearch, ожидаемый в 2016 году небывалый урожай зерновых, о котором недавно рапортовал Президент РФ Владимир Путин – является следствием многолетнего повышенного спроса на мучную продукцию. Если в прошлом году было собрано 104,3 млн тонн зерна, то нынешние ожидания 115 млн тонн.

Как заявил Владимир Ястребов, руководитель аналитического центра ассоциации: «В определенной степени может показаться, что рост не случаен. Будто государство готовит население к новому режиму питания, о чем свидетельствует обращение президента не наращивать экспорт огромными темпами, а сохранить зерно для внутренних потребностей страны. Однако нагнетать обстановку я бы не стал. Стоит помнить об укреплении стратегических запасов и посеве следующего рекордного урожая, на который потребуются более высокие запасы зерновых».

При этом эксперты подчеркивают, что мучная продукция хоть и дешевле мяса, однако увеличенное потребление зерна не сильно поможет сэкономить на питании. Ведь вслед за урожаем - растут цены на муку. В рамках исследования Megaresearch был проведен анализ цен в отрасли за период июль 2015 — июль 2016 (Московская, Смоленская, Владимирская, Ярославская, Тульская, Тверская, Рязанская и Калужская области). Во всех исследуемых регионах наблюдался рост стоимости муки. В среднем за рассматриваемый временной период в Центральном федеральном округе она возросла по высшему сорту на 10,3%, по первому сорту на 7,1%, а по второму сорту на 11,4%. Такой рост продиктован ростом стоимости исходного сырья – зерна.

Наибольшая оптовая стоимость муки всех сортов сложилась в Москве, а наименьшая в Рязанской области. По состоянию на июль 2016 года средняя цена реализации муки высшего сорта в ЦФО составила 17,44 руб./кг, первого сорта 15,63 руб./кг, а второго сорта 14,22 руб./кг.

В новом году рост цен продолжится. Как мрачно шутят аналитики: «Страна будет обеспечена питанием. Главное, чтобы цены на мучные изделия не сравнялись с ценами на мясо».

Показатели ЦФО являются определяющими для прогноза ситуации по всей стране. Ведь Центральный федеральный округ является крупнейшим в России, на его территории проживает 26% населения страны и функционирует около 500 мукомольных предприятий, которые поставляют свою продукцию производителям хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, макарон и т.д. Общий объем производства пшеничной и ржаной муки в ЦФО в 2015 году составил 34,7% от общероссийского объема производства этих видов муки. На долю пшеничной муки пришлось 93% от общего объема производства и 7% ржаной.

Крупнейшим регионом центрального округа по сбору зерна в 2015 году стала Воронежская область (4,2 млн тонн), которая по величине этого показателя пока что занимает 4 место в стране. Кто станет лидером в 2016 году – покажет более точный подсчет последнего урожая.

А вот какими будут талии россиян к окончанию кризисного «хлебного» периода – аналитики судить не берутся. Однако прогнозируют развитие рынка БАД для похудения на все ближайшие годы.

Контактное лицо: Пресс-служба (написать письмо автору)
Компания: Ассоциация Участников Закупок (все новости этой организации)
Добавлен: 13:28, 26.10.2016
Количество просмотров: 686
Страна: Россия

Анализ российского рынка охранных услуг: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 08:35, 02.06.2025, Россия
24
В апреле-мае 2025 г. исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка охранных услуг.


Анализ российского рынка питьевой и минеральной воды: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 22:40, 27.05.2025, Россия
31
В мае 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка питьевой и минеральной воды.


В апреле 2025 года пробег складской техники достиг рекорда, ГК «Автомакон», 12:51, 24.05.2025, Россия
373
ГК «Автомакон» — российский разработчик решений в области мобильной робототехники и автоматизации складов — провел исследование, которое зафиксировало радикальный рост нагрузки на автономную технику в логистике.


Российский рынок питьевой и минеральной воды: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 22:47, 21.05.2025, Россия
52
В мае 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка питьевой и минеральной воды.


Анализ рынка горелок комбинированных в России, DISCOVERY Research Group, 22:21, 20.05.2025, Россия
142
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка топочных комбинированных горелок в России.


Анализ рынка магистральных фильтров (с промывным клапаном и картриджных) для бытового применения в России, DISCOVERY Research Group, 22:21, 20.05.2025, Россия
143
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка магистральных фильтров (с промывным клапаном и картриджных) для бытового применения в России.


Анализ рынка офсетной упаковочной печати в России, DISCOVERY Research Group, 22:20, 20.05.2025, Россия
136
В стоимостном выражении, в рублевом эквиваленте, рынок офсетной упаковочной печати в России в 2024 г. составил 46 551 166,8 тыс. руб.


Анализ рынка углеродных волокон в России, DISCOVERY Research Group, 22:20, 20.05.2025, Россия
43
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка углеродных волокон в России.


Анализ рынка фиброцементных плит, сайдинга, панелей в России, DISCOVERY Research Group, 22:25, 19.05.2025, Россия
136
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка фиброцементных плит, сайдинга, панелей.


Анализ рынка деревянных противопожарных дверей в России, DISCOVERY Research Group, 22:27, 19.05.2025, Россия
131
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка деревянных противопожарных дверей в России.


Разделы //


Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
Разработано AVart.Стуdия © 2008-2025 atrex.ru
  Rambler's Top100