|
 |
|
 |
Чай для омичей привозят некачественный
В Экспертной ветеринарной лаборатории Омского референтного центра Россельхознадзора подвели итоги работы за прошедший месяц. Всего в марте поступило для исследований 40 образцов продукции растительного происхождения, четыре из которых не соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного Союза 021/2011. В 4 образцах черного чая была обнаружена плесень. Плесень может появляться на чайных листьях в результате неправильного хранения, при повышенной влажности и достаточно высокой температуре. Продукты жизнедеятельности плесневых грибков и их споры могут храниться на чайных листах длительное время, и даже кипящая вода не способна полностью обезвредить их во время заваривания чая Плесневые грибы коварны. Они специально вырабатывают яды, чтобы захватить территорию и уничтожить конкурентов - здоровые микроорганизмы. Афлатоксины очень быстро проникают вглубь продукта. Они не имеют ни вкуса, ни запаха, но обладают сильной токсичностью. Доза всего в 2 мкг на килограмм массы тела может вызвать системное заболевание - афлатоксикоз. Афлатоксины опасны своими канцерогенными свойствами. Они могут накапливаться в печени и способствовать возникновению опухолей, провоцировать мутации в клетках. Отмечено иммунно-депрессивное действие афлатоксинов - снижение общих защитных сил организма.
Контактное лицо: Юлия Косова (написать письмо автору)
Компания: Омский референтный центр Россельхознадзора (все новости этой организации)
Добавлен: 08:44, 31.03.2016
Количество просмотров: 825
Страна: Россия
Флагманские бренды ФКП «Союзплодоимпорт» в числе самых качественных отечественных водок, ФКП "Союзплодоимпорт", 05:39, 20.02.2025, Россия |
35 |
В конце января 2025 года Роскачество представило обновленный рейтинг товарных категорий, в которых выдано наибольшее количество Знаков качества. В тройке лидеров – «водка», где четырнадцать водочных марок получили сертификаты на право маркировки Российским Знаком качества, в их числе – сразу три флагманских бренда ФКП «Союзплодоимпорт». |
 |
|
 |
|
 |
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|