На территории железнодорожного вокзала «Южный» в городе Калининграде 15 октября 2011 года прошло долгожданное открытие первого этажа ресторана «Екатерина Великая».
В рамках ежегодной международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» директор компании ОАО «Свежий ветер» Чернышев Павел Владимирович поделился планами на будущее, текущими успехами и сложностями в реализации масштабного проекта по преображению рынка общественного питания на вокзалах России.