 |
Коллектив ученых Алтайского ГАУ в рамках гранта Губернатора в сфере биотехнологий в 2025 году исследует влияние перспективной отечественной органоминеральной добавки на состояние здоровья и молочную продуктивность КРС
Официальный сайт Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям сообщил о том, что заключены соглашения с победителями конкурса грантов Губернатора в сфере биотехнологий 2025 года. Определение победителей осуществлялось в соответствии с порядком предоставления грантов Губернатора Алтайского края для разработки качественно новых технологий, создания инновационных продуктов и услуг в сферах переработки и производства пищевых продуктов, фармацевтического производства и биотехнологий, утвержденным указом Губернатора Алтайского края от 08.07.2024 № 102, и постановлением Правительства Алтайского края от 08.07.2024 № 244 «Об утверждении Порядка предоставления грантов Губернатора Алтайского края для разработки качественно новых технологий, создания инновационных продуктов и услуг в сферах переработки и производства пищевых продуктов, фармацевтического производства и биотехнологий». Научный коллектив Алтайского ГАУ вошел в число победителей конкурса грантов с проектом «Влияние органо-минеральной добавки «EcoFauna» на состояние здоровья, молочную продуктивность и сыропригодность молока». Размер гранта составил 286 тысяч рублей. В состав научного коллектива Алтайского ГАУ под руководством д.б.н., профессора, заведующего кафедрой общей биологии, биотехнологии и разведения животных вошли Антонины Афанасьевой вошли ученые кафедры к.б.н., доцент Сергей Чебаков и к.б.н., доцент Владислав Сарычев. «Проект направлен на решение вопроса улучшения метаболических процессов в организме лактирующих коров, функциональной активности внутренних органов для сохранения здоровья, профилактики развития ацидоза и кетоза, получения молока от здоровых животных, повышения качественных показателей сырья и сыра при использовании кормовых добавок, полученных с использованием современных биотехнологических приемов», - рассказала Антонина Афанасьева. Научная новизна исследования, как уточняют ученые АГАУ, заключается в комплексном изучении показателей, характеризующих клинический, морфо-биохимический статус лактирующих коров, динамику молочной продуктивности, качественные и технологические свойства молока, качество мягких сыров, изготовленных из него при использовании в рационе кормления органо-минеральной кормовой добавки «EcoFauna», полученной с использованием современных биотехнологических приемов и содержащей комплекс макро-и микроэлементов (в том числе до 60-70% кремния), витаминов и аминокислот. Практическая значимость работы заключается в разработке технологической схемы использования в рационе лактирующих коров голштинской породы органо-минеральной кормовой добавки «EcoFauna» как профилактического средства нарушений обмена веществ, развития ацидоза и кетоза. Ученые ожидают, что модификация метаболизма в организме лактирующих коров может способствовать повышению количественных и качественных показателей молочной продуктивности, технологических свойств молока и качественных показателей мягких сыров.
Контактное лицо: Дмитрий (написать письмо автору)
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет" (все новости этой организации)
Добавлен: 21:02, 05.11.2025
Количество просмотров: 80
Страна: Россия
| Грибная перезагрузка: ученый Пермского Политеха рассказал, что меняется в лесу в конце лета, ПНИПУ, 11:07, 18.08.2026, Россия |
496 |
| Многие люди привыкли считать, что в августе лес продолжает давать те же грибы, что и в июле, только в больших количествах, но реальность гораздо сложнее. Ученый ПНИПУ рассказал, как меняется тихая охота в августе, почему сейчас так легко ошибиться и сорвать ядовитый двойник, и как правильно готовить августовские грибы. |
|
| Учёные ПНИПУ создали умные капсулы, которые удешевляют добычу нефти втрое, ПНИПУ, 17:05, 17.08.2026, Россия |
590 |
| Для добычи трудноизвлекаемой нефти используют специальный гель, чтобы создать трещины. После операции его нужно удалить, однако существующие средства срабатывают слишком рано или не выдерживают высоких температур. Учёные ПНИПУ создали новые капсулы для добычи, которые стоят в 3 раза дешевле аналогов. |
|
|
 |