 |
Коллектив ученых Алтайского ГАУ в рамках гранта Губернатора в сфере биотехнологий в 2025 году исследует влияние перспективной отечественной органоминеральной добавки на состояние здоровья и молочную продуктивность КРС
Официальный сайт Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям сообщил о том, что заключены соглашения с победителями конкурса грантов Губернатора в сфере биотехнологий 2025 года.
Определение победителей осуществлялось в соответствии с порядком предоставления грантов Губернатора Алтайского края для разработки качественно новых технологий, создания инновационных продуктов и услуг в сферах переработки и производства пищевых продуктов, фармацевтического производства и биотехнологий, утвержденным указом Губернатора Алтайского края от 08.07.2024 № 102, и постановлением Правительства Алтайского края от 08.07.2024 № 244 «Об утверждении Порядка предоставления грантов Губернатора Алтайского края для разработки качественно новых технологий, создания инновационных продуктов и услуг в сферах переработки и производства пищевых продуктов, фармацевтического производства и биотехнологий».
Научный коллектив Алтайского ГАУ вошел в число победителей конкурса грантов с проектом «Влияние органо-минеральной добавки «EcoFauna» на состояние здоровья, молочную продуктивность и сыропригодность молока». Размер гранта составил 286 тысяч рублей.
В состав научного коллектива Алтайского ГАУ под руководством д.б.н., профессора, заведующего кафедрой общей биологии, биотехнологии и разведения животных вошли Антонины Афанасьевой вошли ученые кафедры к.б.н., доцент Сергей Чебаков и к.б.н., доцент Владислав Сарычев.
«Проект направлен на решение вопроса улучшения метаболических процессов в организме лактирующих коров, функциональной активности внутренних органов для сохранения здоровья, профилактики развития ацидоза и кетоза, получения молока от здоровых животных, повышения качественных показателей сырья и сыра при использовании кормовых добавок, полученных с использованием современных биотехнологических приемов», - рассказала Антонина Афанасьева.
Научная новизна исследования, как уточняют ученые АГАУ, заключается в комплексном изучении показателей, характеризующих клинический, морфо-биохимический статус лактирующих коров, динамику молочной продуктивности, качественные и технологические свойства молока, качество мягких сыров, изготовленных из него при использовании в рационе кормления органо-минеральной кормовой добавки «EcoFauna», полученной с использованием современных биотехнологических приемов и содержащей комплекс макро-и микроэлементов (в том числе до 60-70% кремния), витаминов и аминокислот.
Практическая значимость работы заключается в разработке технологической схемы использования в рационе лактирующих коров голштинской породы органо-минеральной кормовой добавки «EcoFauna» как профилактического средства нарушений обмена веществ, развития ацидоза и кетоза.
Ученые ожидают, что модификация метаболизма в организме лактирующих коров может способствовать повышению количественных и качественных показателей молочной продуктивности, технологических свойств молока и качественных показателей мягких сыров.
Контактное лицо: Дмитрий (написать письмо автору)
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет" (все новости этой организации)
Добавлен: 21:02, 05.11.2025
Количество просмотров: 26
Страна: Россия
| Делегация из Республики Абхазии приняла участие в марафоне Знание.Наука, Общество "Знание", 21:19, 05.11.2025, Россия |
84 |
| Марафон Знание.Наука объединил более 5 тысяч школьников, студентов и молодых ученых, победителей всероссийских олимпиад из 80 регионов России, а также Республики Абхазии. В составе делегации 10 преподавателей из Абхазского государственного университета и председатель Совета молодых учёных при Президенте Республики Абхазии. |
|
| Ученые Пермского Политеха разработали кормовую добавку, которая на 33% повышает эффективность птицеводства и заменяет антибиотики, ПНИПУ, 21:13, 05.11.2025, Россия |
86 |
| Покупая курицу, россияне потребляют антибиотики, применяемые в птицеводстве, что вызывает устойчивость бактерий к лекарствам и ослабляет иммунитет. Ученые Пермского Политеха создали натуральную добавку, которая улучшает качество мяса, а также повышает эффективность производства на 33%. |
|
| Помогает снять стресс и облегчить головную боль: ученые ПНИПУ поделились интересными фактами о зевании, ПНИПУ, 20:22, 03.11.2025, Россия |
222 |
| В среднем человек зевает до 23 раз в день. Ученые ПНИПУ рассказали, что происходит в этот момент с организмом, на кого не распространяется «заразное» действие, как его эффект зависит от наличия стресса, головной боли, сонливости и скуки и почему связь зевоты, нехватки воздуха и терморегуляции вторична. |
|
| От него зависит работа сердца и мозга: ученые Пермского Политеха рассказали, что важно знать о гемоглобине, ПНИПУ, 17:57, 30.10.2025, Россия |
342 |
| Анемия является самым распространенным заболеванием крови у россиян и диагностируется у 15% человек. Ученые ПНИПУ рассказали, почему гемоглобин понижается не только из-за дефицита железа, чем опасна анемия, почему она возникает у спортсменов, как этот повышенный белок приводит к инсульту, как регулировать его уровень. |
|
|
|
