ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций
ATREX.RU
» Пресс релизы сегодняшнего дня
» Архив пресс-релизов
» Авторам от редакции
» Добавить пресс-релиз

Самое-самое //
Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Сыровар из Бурятии вошла в число лучших в России

В Самарской области прошел финал Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший сыровар». Республику Бурятия представляла индивидуальный предприниматель сыровар Надежда Будрина.
За звание лучшего боролись 45 мастеров сырного дела из 33 регионов России. Среди них представители крупных компаний и небольших частных сыроварен, индивидуальные предприниматели. Они соревновались в теоретических знаниях и двух практических модулях: по сыроварению и химическому анализу молока в лаборатории. Выполнение заданий оценивали эксперты сыроваренных предприятий, представители аграрных ВУЗов и специалисты Минтруда страны. Теоретические задания состояли из 20 тестовых вопросов, а практическая часть включала производство сыра по технологии «Адыгейский» и определение технологических свойств молока.
Главный приз конкурса остался в Самаре, но Надежда Будрина все равно довольна.
«Пусть я не заняла призового места при высоком уровне конкуренции, но участие в конкурсе принесло огромную пользу каждому участнику, потому что позволило понять, в чем еще можно вырасти, в каком направлении двигаться, - говорит Надежда Будрина.

Также, рассказывает представитель Бурятии, участники стали делиться новинками и опытом в созданном общем чате сыроваров страны.
«Сложность в конкурсной программе для меня вызвала теоретическая часть, так как я лично не имею профильного образования сыродела. А ведь нужно было в лабораторных условиях проверить молоко на пригодность для использования в сыроварении, исследовав технологический параметр "сычужная свертываемость, - делится впечатлениями от конкурса Надежда Будрина. – А вот практическая часть для меня была привычной. Главной задачей было приготовление сыра по технологии "Адыгейский", где учитывались скорость выполнения задач и соблюдение правил техники безопасности. Этот вид сыра я давно освоила,и мне не составило особого труда его сварить. В этом году специально на фестивале фермерской продукции СВОЕ в сентябре я представила линейку копченых сыров.В частности, сыр «Адыгейский», имеющий пряный аромат, крепкий и насыщенный вкус, который многим понравился и пришелся ко вкусу».
Сыровар Надежда Будрина является постоянным участником ярмарок «Вкусная пятница» и фестиваля фермерской продукции СВОЕ от Россельхозбанка.

Всероссийский конкурс профессионального мастерства "Лучший по профессии" проводится с 2012 года. Его цель - повышение престижа рабочих специальностей. Самарская область выступила организатором федерального этапа конкурса уже в пятый раз.
Организаторами федерального этапа стали министерство труда и социальной защиты России, Правительство Самарской области и Самарский государственный аграрный университет.

Контактное лицо: Жаргал Саганов (написать письмо автору)
Компания: Бурятский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 04:45, 14.10.2024
Количество просмотров: 106
Страна: Россия

Банк Уралсиб оценил итоги применения системы активной бизнес-аналитики Proceset, Инфомаксимум, Банк Уралсиб, 21:02, 23.12.2025, Россия
92
Банк Уралсиб оценил результаты применения системы активной бизнес-аналитики Proceset, которая помогла повысить эффективность работы сотрудников с новым программным продуктом.


ББР Банк запустил праздничный сезонный вклад, ББР Банк, 20:52, 23.12.2025, Россия
33
В продуктовой линейке ББР Банка появился праздничный сезонный вклад «Зимнее сияние» в рублях.


Занять под 0% на ёлочку: «Выберу.ру» составил рейтинг лучших онлайн-займов в декабре 2025 года, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 20:50, 23.12.2025,
40
В сезон предновогодних расходов немало людей столкнулись с нехваткой денег из-за повышенных трат и пришли в МФО. «Выберу.ру» изучил параметры онлайн-займов и подготовил рейтинг наиболее выгодных продуктов с максимальной вероятностью одобрения. Топ-подборка позволит найти деньги на Новый год с минимально возможной переплатой по долгу.


«ЕВРОФИНАНС МОСНАРБАНК» ЗАПУСТИЛ НОВЫЙ ЦИФРОВОЙ ИНСТРУМЕНТ, «ЕВРОФИНАНС МОСНАРБАНК», 21:34, 19.12.2025, Россия
49
«ЕВРОФИНАНС МОСНАРБАНК» (входит в холдинг «РТ-Финанс» - центр компетенций финансовых услуг Госкорпорации Ростех) разместил на инвестиционной платформе Утилитарные цифровые права (УЦП)* на сумму 500 млн рублей. Они дают право покупателям на получение инвестиционной серебряной монеты «Георгий Победоносец».


Кредитная карта ББР Банка в тройке лидеров независимого рейтинга, ББР Банк, 21:58, 18.12.2025, Россия
117
Кредитная ЖАРКАРТА ББР Банка занимает третье место в рейтинге лучших кредитных карт с кешбэком в декабре 2025 года, подготовленном аналитическим департаментом финансового маркетплейса «Выберу.ру».


РСХБ в Омске увеличил доходность по вкладам для действующих клиентов, Омский филиал АО "Россельхозбанк", 06:39, 18.12.2025, Россия
111
Россельхозбанк представляет обновлённую линейку доходных вкладов с повышенными ставками. С 12 декабря максимальная доходность в 16% годовых доступна не только новым, но и действующим клиентам банка


Успеть до «ставкопада»: «Выберу.ру» подготовил рейтинг самых доходных вкладов в декабре 2025 года, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 17:31, 17.12.2025,
63
«Выберу.ру» собрал рейтинг с наиболее доходными людям вкладами в рублях для размещения денег на короткий срок — до 2-5 месяцев. Топ-подборка самых выгодных депозитов сэкономит время на поиски, чтобы вложиться до декабрьского заседания ЦБ и заработать максимальную прибыль с минимальным риском.


В Банке ЗЕНИТ сделали ставку на «ежедневный банкинг» и персонализацию, Банк ЗЕНИТ, 17:23, 17.12.2025, Россия
39
Директор по розничному бизнесу Банка ЗЕНИТ Рустем Исхаков в интервью для издания Frank Media рассказал о трансформации направления в компании и трендах на рынке.


АУСН доступен клиентам Банка «Центр-инвест»: новый налоговый режим запущен в ДБО, BSS, 21:05, 13.12.2025, Россия
276
Банк «Центр-инвест» вывел в промышленную эксплуатацию Автоматизированную упрощенную систему налогообложения (АУСН).


Эксперт Банка ЗЕНИТ спрогнозировал курсы рубля и валют на конец года, Банк ЗЕНИТ, 21:02, 13.12.2025, Россия
278
По мнению руководителя аналитического управления Банка ЗЕНИТ Владимира Евстифеева, до конца 2025 года ожидается курс доллара в диапазоне 77–83 руб., курс евро — 89–96 руб.


Разделы //


Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
Разработано AVart.Стуdия © 2008-2025 atrex.ru
  Rambler's Top100