|
|
 |
|
|
 |
Проверенное умеренно: пять правил правильного питания от аналитиков продовольственных рынков РСХБ
Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка (ЦОЭ) собрал свои универсальные правила правильного питания, которые не только помогут следить за здоровьем, но и способствуют формированию проверенной и безопасной продуктовой корзины.
Правило №1: Ешьте проверенное
Важно следить не только за поступающими с едой питательными веществами, но и уделять время оценке продуктового рынка и поставщиков, на нем присутствующих. Нет более верного способа серьезно отравиться, чем купить непроверенные продукты у незнакомых поставщиков, которые не проходят сертификацию, а значит и не могут гарантировать самое главное – безопасность продукта. Покупайте у фермеров, которые проходят специализированные проверки, или продукцию под брендами известных компаний. При этом стоит время от времени мониторить новости продуктового рынка, больше узнавать о методах проверки качества продуктов и о том, как они обеспечиваются. Если же вдруг вы все же купили что-то спорное, не ешьте этот продукт сырым – большинство опасных бактерий погибнут при термообработке. Впрочем, отдельные виды продуктов (например, курятину и яйца) сырыми есть не стоит в любом случае, ведь в них могут содержаться достаточно опасные бактерии.
Правило №2: Все хорошо в меру
Когда диетологи говорят об умеренности, чаще всего речь идет о сахаре, соли и жирах. Чем больше сахара и жирнее еда, тем больше шансов набрать вес. В соли калорий нет, но ее избыток – это одна из основных причин развития сердечно-сосудистых заболеваний. Для правила №2 практически нет исключений. Например, избыток белка может негативно повлиять на состояние костных тканей, почек, печени, а избыток витаминов или микроэлементов может вызывать целый спектр негативных последствий от легкой тошноты до проблем с сердцем. На современном продуктовом рынке в избытке присутствуют сложные продукты – от готовых блюд, которые достаточно просто разогреть, до батончиков, готовых утолить любой голод в считанные секунды. К употреблению таких продуктов нужно подходить осознанно, тщательно изучать состав, порой даже советоваться с врачом.
Правило №3: Ешьте разное
Для нормального самочувствия нам нужно порядка 100 разнообразных элементов, таких как витамины, аминокислоты, микроэлементы, жирные кислоты. Употребляя в пищу разные продукты, мы снижаем риск нехватки полезных и риск получения избытка нежелательных веществ. При этом диету, основой которой является широкий рацион, соблюдать значительно проще и приятнее. И рынок позволяет собрать привлекательную продуктовую корзину. Так, если говорить об источниках животного белка – в розничных точках продаж легко найти около пяти видов мяса и порядка десятка видов рыбы. Пользуйтесь этим многообразием. А вот к ограничению или полному отказу от каких-то продуктов важно подходить разумно, основываясь в первую очередь на индивидуальных рекомендациях, полученных от лечащего врача.
Правило №4: Ешьте просто
Глубокая переработка редко обходится без соли, жиров, сахара, консервантов. В сложных продуктах сегмента готовых к употреблению количество этих элементов контролировать невозможно. А вот на собственной кухне это более чем реально. Так что готовить самим не только приятно, но и полезно. Стоит учитывать, что добавки, которые применяются в пищевой промышленности, проходят процедуры подтверждения безопасности, иногда многократно, так что следить за новостями пищевой индустрии тоже полезно.
Правило №5: Позаботьтесь о бактериях
Бактерии, грибки и вирусы большую часть нашей жизни достаточно мирно сосуществует в нашем организме, часто принося ощутимую пользу. Бактерии, которые живут в нашем кишечнике и влияют не только на самочувствие, но и настроение, любят клетчатку – пищевые волокна, которые мы сами переварить не можем. Большое количество клетчатки содержится в семечках ягод, кожуре фруктов и овощей, а также бобовых и орехах, цельном овсе и перловке. Кроме того, «хорошие» бактерии содержатся во многих продуктах, – сырах, квашенных овощах, вяленых колбасах – и, если вы создадите правильные условия, найдут вас сами. Все эти продукты можно найти на маркетплейсе Россельхозбанка Свое Родное, где представлены продукты от российских фермеров из разных уголков страны в более чем двадцати категориях. Для заказа можно воспользоваться сайтом svoe-rodnoe.ru или приложением.
«Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка изучает продовольственные рынки. Мы постоянно отслеживаем, что нового появляется в рекомендациях по правильному питанию. Они могут довольно сильно влиять на уровень спроса, особенно в долгосрочной перспективе. Мы рады поделиться выводами, которые мы сделали на основании изучения популярной и специальной литературы и консультаций с участниками рынка», – комментирует руководитель ЦОЭ Андрей Дальнов.
Контактное лицо: Анна (написать письмо автору)
Компания: Ставропольский РФ АО Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 16:29, 21.07.2022
Количество просмотров: 251
Страна: Россия
| ЕДИНЫЙ ЦУПИС обсудил в Ассоциации банков России перспективы внедрения Open API, ЕДИНЫЙ ЦУПИС (НКО "Мобильная карта"), 04:17, 18.12.2024, Россия |
35 |
| Председатель комитета АБР по финансовым технологиям, Председатель Правления ЕДИНОГО ЦУПИС Елена Шейкина 11 декабря провела заседание комитета АБР по финансовым технологиям. Участники встречи обсудили вопросы внедрения открытых API в банковском секторе, методические рекомендации по управлению данными участников финансового рынка, стандарты информационной безопасности и создание универсального решения для небольших банков. |
|
| ЕДИНЫЙ ЦУПИС принял участие в конференции «Финтех», ЕДИНЫЙ ЦУПИС (НКО "Мобильная карта"), 04:16, 18.12.2024, Россия |
23 |
| «Ведомости» провели 10 декабря в Москве 8-ю ежегодную конференцию о цифровой трансформации экономики и новых финансовых технологиях «Финтех». В мероприятии приняла участие Председатель Правления ЕДИНОГО ЦУПИС Елена Шейкина. |
|
| «Ренессанс Банк» отметил повышенную покупательскую активность, КБ "Ренессанс Банк", 03:34, 18.12.2024, Россия |
18 |
| «Ренессанс Банк» традиционно отслеживает клиентскую активность во время повышенного покупательского спроса. К таким периодам относятся массовые распродажи, предпраздничные дни, а также сезон отпусков и свадеб. По данным аналитиков Банка, в период ноябрьских распродаж был зафиксирован среднедневной рост заявок на кредитные продукты на уровне около 16%. |
|
| Зарегистрированы ПДУ нового фонда УК «Финстар Капитал», УК «Финстар Капитал», 03:34, 18.12.2024, Россия |
20 |
| 05.12.2024 г. Банк России зарегистрировал правила доверительного управления паевым инвестиционным фондом - Биржевой паевой инвестиционный фонд рыночных финансовых инструментов «ФИНСТАР - Денежный рынок ЮАНЬ» под управлением УК «Финстар Капитал». Уполномоченным лицом Фонда является ПАО ФИНСТАР БАНК. |
|
| Доверенный партнер OnTime Group UAE теперь в России!, OnTime Russia, 03:48, 10.12.2024, Россия |
50 |
| Открылся офис компании OnTime Russia в Москва Сити.
Теперь многие государственные услуги ОАЭ доступны в России!
OnTime Russia -
Российская компания, партнер OnTime Group UAE. Мы предоставляем комплекс государственных услуг ОАЭ на рынке России с 2024 года.
Визы, открытие компаний, банковских счетов и многое другое теперь в доступе в Москве. |
 |
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|
