ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций
ATREX.RU
» Пресс релизы сегодняшнего дня
» Архив пресс-релизов
» Авторам от редакции
» Добавить пресс-релиз

Самое-самое //
Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Компания Clever Estate заключила договор обслуживания с сетью ресторанов Correa's

В начале октября 2012 года компания Clever Estate подписала договор с сетью ресторанов Correa's на оказание клининговых услуг, а также, на подбор и предоставление персонала (аутстаффинг).
Clever Estate планирует осуществлять уборку более 23 ресторанов сети. Общий объем обслуживания площадей составляет более 25 000 кв.м. Из них порядка 20 000 кв.м составляет площадь уборки ресторанных залов и порядка 6 500 кв.м – кухни.

«Это сеть ресторанов очень высокого уровня, - говорит Сергей Креков, генеральный директор компании Clever Estate. - Они проявили интерес к нашему предложению по приведению процесса приготовления пищи и оказания услуг в соответствии со стандартом НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point - анализ рисков и критические контрольные точки)». НАССР - это международная система обеспечения безопасности пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов, их хранения и реализации, и регламентируется международными законодательными и нормативными требованиями. Международные организации одобрили применение НАССР, как наиболее эффективный способ предупреждения заболеваний, вызываемых некачественными пищевыми продуктами.
На данный момент специалисты Clever Estate разрабатывают технологическую карту и документацию, которая необходима будет для сертификации по стандарту НАССР. Внедрение данной системы на производстве занимает примерно месяц, после чего сеть будет готова к получению Сертификата.
«Сеть Correa's является важным клиентом и партнером для компании Clever Estate, - говорит Сергей Креков, - Рестораны сети расположены в таких известных объектах, как ряд бизнес-центров класса «А», например, Olympic Plaza на Проспекте Мира. Поэтому мы считаем, что блюда, подаваемые ресторанах этой сети, должны соответствовать мировым стандартам качества и безопасности».
Кроме этого управляющая компания Clever Estate начинает осуществлять для сети Correa's услуги предоставления персонала для приготовления пищи и обслуживания клиентов ресторана (су-шефы, повара разных категорий, сотрудники линии раздачи, подсобные рабочие, официанты и т.п.). Общее количество требуемого персонала – более 600 человек, по 20-30 человек на каждый ресторан.
По словам Сергея Крекова, услуга по подбору предоставлению персонала проводится в строгом соответствии с действующим законодательством; к персоналу предъявляются все существующие санитарные нормативы и квалификационные требования. Так как официанты и разнорабочие это, зачастую, студенты или люди, ищущие временную работу, то в этом сегменте наблюдается высокая ротация кадров. Именно это и вынуждает рестораны и кафе обращаться к компаниям, предоставляющим, в частности, услуги подбора и предоставления персонала. Ведь для того, чтобы быстро набрать сотрудников, которые будут отвечать всем требованиям, и закрывать такое большое количество вакансий, необходим серьезный опыт. Clever Estate обладает достаточными знаниями в этой сфере и оказывает услуги по подбору и предоставлению персонала ряду предприятий пищевой отрасли и прочим производственным предприятиям.

Контактное лицо: Нина Иванова (написать письмо автору)
Компания: Clever Estate (все новости этой организации)
Добавлен: 23:04, 19.10.2012
Количество просмотров: 783

В Карелии запущено строительство нового эко-отеля премиум-класса, Vetvihome, 15:46, 26.06.2025, Россия
370
На берегу Онежского озера, в 13 км от Петрозаводска в Прионежском районе Карелии, Vetvihome запускает строительство 4-звездочного эко-ориентированного отельного комплекса «MIRA Lake Resort».


Началась работа Совета при Национальном центре «Россия» по разработке и продвижению нового российского стиля в общественном пространстве, Клуб инвесторов Москвы, 15:42, 26.06.2025, Россия
68
25 июня 2025 года в Москве состоялось первое рабочее совещание Совета при Национальном центре «Россия» по разработке и продвижению нового российского стиля в общественном пространстве.


В Чувашии появится современный клубный поселок с полноценной инфраструктурой, Vetvihome, 14:58, 21.06.2025, Россия
208
Девелопер загородных коттеджных поселков, ГК Vetvihome, объявляет о старте проекта строительства клубного коттеджного поселка Family River Park на берегу реки Сура в Чувашской Республике.


RBI запускает новый проект у метро «Улица Дыбенко», RBI, 08:31, 20.06.2025, Россия
53
Группа RBI получила разрешение на строительство первой очереди жилого квартала с детским садом по адресу просп. Большевиков, 22. Проект расположится в Невском районе, на правом берегу Невы, в 11 минутах пешком от станции метро «Улица Дыбенко».


Состоялся Оскар рынка недвижимости 2025! Премия «Рекорды Рынка Недвижимости» назвала лучшие проекты и компании, получившие статус «№1» на рынке недвижимости в 2025 году., Премия "Рекорды Рынка Недвижимости", 08:24, 20.06.2025, Россия
62
30 мая ежегодная международная премия «Рекорды Рынка Недвижимости 2025» определила лучшие объекты и компании, получившие заветный Оскар и статус «№1 на рынке недвижимости».


Штаб-квартира RBI на Левашовском хлебозаводе признана лучшим человекоцентричным пространством для работы, RBI, 22:34, 18.06.2025, Россия
100
Офис Группы RBI в культурно-деловом пространстве «Левашовский хлебозавод» стала победителем премии HREXPO PRO ЛЮДЕЙ в номинации «Человекоцентричная культура».


Девелопер Прайм Лайф получил АГР на вторую очередь семейного жилого квартала Первый Нагатинский, Прайм Лайф, 14:01, 10.06.2025, Россия
623
Комитет по архитектуре и градостроительству города Москвы (Москомархитектура) выдал свидетельство об архитектурно-градостроительном решении на вторую очередь ЖК Первый Нагатинский. Автором архитектурной концепции выступило известное бюро СПИЧ.


ГК «КрашМаш» признана компанией №1 в сфере демонтажа и реновации, Группа компаний «КрашМаш», 13:55, 10.06.2025,
613
В Москве наградили лучшие компании в сфере демонтажа на церемонии вручения XVI международной премии «Рекорды рынка недвижимости». Группа компаний «КрашМаш» удостоилась высшей отраслевой награды и стала компанией №1 в сфере демонтажа и реновации.


West Wind Group завершила сделку по продаже своих активов вблизи Кутузовского проспекта, West Wind Group, 13:16, 10.06.2025, Россия
89
Девелоперская компания West Wind Group закрыла сделку по продаже компании, которая владеет имущественным комплексом по ул. Неверовского, 10. Ранее для этой площадки была разработана концепция строительства БЦ класса А.


Люди и роботы: эксперты рассказали, как продвигается автоматизация труда в сфере профессиональной уборки, MD Facility Management, 20:53, 08.06.2025, Россия
48
Компания MD Facility Management продолжает экспериментировать с роботизированными решениями для эксплуатации зданий. Специалисты FM-оператора уверены: в ближайшие годы наиболее эффективной будет гибридная модель труда, сочетающая автоматизацию с традиционными методами работы.


Разделы //


Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
Разработано AVart.Стуdия © 2008-2025 atrex.ru
  Rambler's Top100