 |
Торт, панна-котта, эклер – с личиками! Екатеринбург удивляет искусством готовить грибы
Торт, панна-котта, эклер – с личиками! Екатеринбург удивляет искусством готовить грибы
В Екатеринбурге стартовал традиционный летний гастрономический фестиваль «Уралисички!», - сообщает пресс-служба Россельхозбанка. - Любовь к этим грибам объединяет уральцев со всем гастрономическим сообществом от Европы до Востока.
В Екатеринбурге фестиваль проходит уже в пятый раз, и, как и прежние годы, шеф-повара столицы Урала умеют удивить горожан необычными блюдами из грибов. Более 20 ресторанов города разработали специальное меню с этими грибами, и эксперты РСХБ проанализировали, какие из них предлагают наиболее необычные сочетания вкусов, говорится в сообщении.
Одно из самых оригинальных блюд презентует ресторан «Pushkina 4», в котором можно отведать шоколадный торт с карамелью из лисичек и крыжовником. Блюдо стоит 390 рублей. Жареную бриошь с лисичками готовят в ресторане «1991», а хитрые сырники с трюфельным соусом и лисичками в заведении «А помнишь?». Ресторан «Два деда» предлагает североитальянскую прохладную сливочную панна-котту с вареньем из лисичек и абрикосов. Уральский вариант предлагают в ресторане «Зверобой» в виде настоящей шаньги с лисичками и копченой сметаной. В ресторане «Чаща» придумали готовить эклер с грибным паштетом из лисичек и укропным майонезом.
Многие участники в своем фестивальном меню предлагают классический вариант приготовления этих грибов – с жареным картофелем, отварным молодым картофелем, в виде соуса в пасту и т.д. Фестиваль пройдет в Екатеринбурге в течение месяца, и организаторы говорят, что количество заведений еще увеличится, уточняется в релизе.
Контактное лицо: Марина Чиркова (написать письмо автору)
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 01:57, 21.07.2024
Количество просмотров: 93
Страна: Россия
| Абсолют Банк увеличил объем факторингового финансирования, Абсолют Банк, 17:12, 05.02.2026, |
53 |
| ООО «Абсолют факторинг», 100% дочерняя компания Абсолют Банка, по итогам 2025 года увеличило объемы финансирования клиентов на 17% по сравнению с предыдущим годом. Рост факторингового портфеля за отчетный период составил 13%. |
|
| Краткость — к доходу: «Выберу.ру» подготовил итоговый рейтинг выгодных вкладов за 2025 год, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 23:15, 31.01.2026, |
60 |
| Далеко не все кредитные организации по примеру конкурентов с начала 2026 года снижают депозитные ставки. «Выберу.ру» составил итоговый годовой рейтинг банков с наиболее выгодными клиентам январскими условиями депозитов. Топ-подборка нового исследования поможет вкладчикам без риска сохранить сбережения и минимизировать потери от инфляции. |
 |
|
|
