ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций
ATREX.RU
» Пресс релизы сегодняшнего дня
» Архив пресс-релизов
» Авторам от редакции
» Добавить пресс-релиз

Самое-самое //
Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

День мороженого: какие вкусы популярного лакомства есть на Урале

День мороженого: какие вкусы популярного лакомства есть на Урале
Для всех сладкоежек всемирный день мороженого – один из любимых праздников. Историей праздника, уральскими традициями производства мороженого делится пресс-служба Россельхозбанка, - день мороженого был учрежден в конце XVIII века в Америке, а затем подхвачен европейцами. Но история возникновения самого мороженого родом с Востока, ведь еще более 3000 лет назад в Китае уже умели делать холодные блюда из льда, снега и фруктов. Там же появился рецепт смешивания молока и льда. Подобные угощения практиковались и в Древнем Израиле, и в Греции.
Ряд историков считает, что Европу с мороженым познакомил Марко Поло. Эти рецепты даже долго хранились в строжайшей тайне, а за разглашение могли применить смертную казнь. При этом рецепт мороженого, как огромная ценность, числился в приданном у Марии Медичи. А в XIX веке собственную машину для приготовления сладости придумал кондитер из России. И благодаря этому, вкусное угощение стали готовить в промышленных масштабах.

Название «пломбир» пришло из Франции по месту своего появления. Здесь же в XIX веке получили распространение не только пломбир, но и стаканчики с мороженым.

У нас же подобие мороженого было и во времена Древней Руси. Правда, тогда оно совсем было не похоже на нынешнее. Люди просто замораживали сливки или молоко и ели его в виде обычных, наструганных ломтиков. Уже в массовом виде мороженое «разбрелось» по улицам Москвы и Санкт-Петербурга в конце XIX века. В советское же время, это стало привычным десертом, который был доступен каждому человеку. В 1936 году открылась первая фабрика, где делали мороженое, а вскоре за этим такие фабрики стали открываться по всему Союзу. В том числе и на Урале.

МолЗавод, который активно стал работать в 30-е годы в Свердловской области, производил сладкое лакомство в виде сливочного, фруктового, шоколадного, ликерного и орехового мороженого. Предприятие было оснащено по последнего слову техники и в 1936 году выпускал более 20 тысяч тонн мороженого. Даже во времена Великой Отечественной войны выпуск мороженого в Свердловске не останавливался. Только его делали из более экономных продуктов. Вместо молока и сливок – из сыворотки и сахарина. Довоенных объемов Молзавод достиг уже в 1945 году.

В Свердловской области насчитывается более десяти крупных производителей мороженого, - говорится в сообщении, - уральское мороженое отправляют в Китай, Монголию, Казахстан. Но такие масштабы нереальны для фермерских предприятий региона, но тем не менее фермерское мороженое все-таки можно встретить на прилавках магазинов.

Например, фермерское мороженое «Снежность», которое производится по авторским рецептам, уже давно завоевало сердца покупателей на маркетплейсе Своё Родное, - отмечают в банке, - в ассортименте фермера огромнейшее количество видов пломбира: пряная тыква, черничный чизкейк, базилик с кедровыми орехами, манго-сливки, мята-шоколад, смородиновый пломбир и многое другое. «Мы делаем мороженое по своим рецептам, при этом отдавая дань традициям, - говорит Алексей Постовалов, руководитель «Снежности», - при готовке используем только фермерское молоко, домашние сливки, натуральные фрукты и ягоды. Никаких искусственных добавок и смесей».

Очень часто авторское мороженое шеф-повара готовят в уральских заведениях. В прошлом году о возможностях сотрудничества с фермерами рассказали в проекте РСХБ «Школа фермера» сразу несколько рестораторов, ведь для приготовления сладости требуется качественное фермерское молоко. Востребованность этого продукта неудивительна, ведь по данным государственной системы «Честный знак» Свердловская область занимает четвертое место среди всех регионов России. Больше мороженого едят только в Тульской, Московской и Ленинградской области, а пятерку замыкает Мурманская область, - добавляется в релизе.

Контактное лицо: Марина Чиркова (написать письмо автору)
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 21:02, 15.06.2024
Количество просмотров: 368
Страна: Россия

Плюс 39% дохода: «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших трехлетних вкладов в декабре 2025 года, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 21:57, 04.01.2026,
341
Несмотря на снижение ключевой ставки ЦБ до 16%, банки пока не стали уменьшать проценты депозитов. «Выберу.ру» составил рейтинг с наиболее выгодными вкладами в рублях при размещении денег на длинный срок — до 3 лет.


НРА подтвердило кредитный рейтинг ББР Банка, ББР Банк, 21:51, 04.01.2026, Россия
34
Национальное Рейтинговое Агентство подтвердило кредитный рейтинг ББР Банка на уровне BB+|ru| по национальной рейтинговой шкале для Российской Федерации, прогноз «стабильный».


ПСБ «Катюша» признана лучшим банковским чат-ботом для бизнеса по итогам исследования Markswebb 2025 года, BSS, 21:44, 04.01.2026, Россия
39
Бизнес-ассистент банка ПСБ занял первое место в бенчмарке Markswebb 2025 года, став единственным решением из тестируемых, способным выполнять полноценные финансовые операции прямо в диалоге. Сервис построен на речевых технологиях компании BSS и развивается совместно с командой ПСБ.


Мили манили, кешбэки рулили. «Выберу.ру» подготовил рейтинг карт для путешествий в декабре 2025 года, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 21:30, 24.12.2025,
160
К длинным зимним каникулам «Выберу.ру» составил рейтинг банков с наиболее выгодными людям дебетовыми картами для поездок и командировок благодаря бонусным милям и максимальному кешбэку.


Адаптивное решение для перехода на ISO 20022 успешно внедрено в российском банке, ЕГАР Сервис, 21:27, 24.12.2025,
158
Компания EGAR успешно завершила первый проект по внедрению и интеграции конвертера Swift-сообщений «СМАРТКОНВЕРТ» в инфраструктуру российского банка.


Россельхозбанк готов к финансированию посевной кампании в Омской области, Омский филиал АО "Россельхозбанк", 21:14, 24.12.2025, Россия
56
В преддверии 2026 года Омский региональной филиал проводит подготовку к старту кредитования фермеров и региональных предприятий АПК


Банк Уралсиб оценил итоги применения системы активной бизнес-аналитики Proceset, Инфомаксимум, Банк Уралсиб, 21:02, 23.12.2025, Россия
125
Банк Уралсиб оценил результаты применения системы активной бизнес-аналитики Proceset, которая помогла повысить эффективность работы сотрудников с новым программным продуктом.


ББР Банк запустил праздничный сезонный вклад, ББР Банк, 20:52, 23.12.2025, Россия
57
В продуктовой линейке ББР Банка появился праздничный сезонный вклад «Зимнее сияние» в рублях.


Занять под 0% на ёлочку: «Выберу.ру» составил рейтинг лучших онлайн-займов в декабре 2025 года, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 20:50, 23.12.2025,
70
В сезон предновогодних расходов немало людей столкнулись с нехваткой денег из-за повышенных трат и пришли в МФО. «Выберу.ру» изучил параметры онлайн-займов и подготовил рейтинг наиболее выгодных продуктов с максимальной вероятностью одобрения. Топ-подборка позволит найти деньги на Новый год с минимально возможной переплатой по долгу.


«ЕВРОФИНАНС МОСНАРБАНК» ЗАПУСТИЛ НОВЫЙ ЦИФРОВОЙ ИНСТРУМЕНТ, «ЕВРОФИНАНС МОСНАРБАНК», 21:34, 19.12.2025, Россия
66
«ЕВРОФИНАНС МОСНАРБАНК» (входит в холдинг «РТ-Финанс» - центр компетенций финансовых услуг Госкорпорации Ростех) разместил на инвестиционной платформе Утилитарные цифровые права (УЦП)* на сумму 500 млн рублей. Они дают право покупателям на получение инвестиционной серебряной монеты «Георгий Победоносец».


Разделы //


Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
Разработано AVart.Стуdия © 2008-2026 atrex.ru
  Rambler's Top100