|
|
 |
|
|
 |
«Зеленые сокровища Сибири» продолжают радовать любителей родной природы ценной информацией и приглашают на очередные занятия в рамках проекта
25 марта 2024 года в Тюмени продолжились теоретические занятия в рамках программы развития экологической культуры и здорового образа жизни «Зеленые сокровища Сибири», которая реализуется тюменским региональным благотворительным фондом экологии человека «Земляне» при поддержке Гранта Губернатора Тюменской области. Спикером встречи, которая собрала более полусотниценителей съедобных дикоросов, выступил президент фонда поддержки научных исследований «Наука за продление жизни» Михаил Михайлович Мельцер.
В начале лекции под названием «Топ-10 самых полезных и вкусных сибирских дикоросов» он отметил, что его цель рассказать о широко распространенных в нашем климатическом поясе растениях, которые обычно остаются незамеченными. Отмечая, потенциальную пользу от их использования, лектор рассказал, что по данным исследований Ботанического института В.Л. Комарова в России потенциально можно заготавливать 7,4 - 8,5 миллионов тонн дикоросов в год, но сегодня используется только 6% этого объема - 510 тысяч тонн. Также он выделил наиболее значимые книги, посвященные кулинарному использованию дикоросов: «Кухня Робинзона» Натальи Георгиевны Замятиной, «На подножном корму» Сергея Александровича Верещагина, а также «Целебные растения Тюменского края» Лидии Нестеровны Суриной и трилогию «Готовим из дикоросов» Михаила Вишневского.
Переходя непосредственно к рейтингу, спикер отметил, что он составлен основываясь на его собственном субъективном вкусе, но все растениям в нём съедобны и достаточно вкусны. В него вошли: мать-и-мачеха, камыш и рогоз, березовый сок, березовые почки, сосна (почки, молодые шишки, хвоя), сныть, медуница, крапива, хвощ полевой и папоротник. По ходу рассказа Михаил Михайлович делился личными советами по заготовке и оригинальными рецептами, а в финале мероприятия даже провёл дегустацию блюда из папоротника по-корейски.
Следующая в цикле лекция «Красная Книга Тюменской области или информация о том, что собирать нельзя» пройдёт уже 3 апреля. Её спикером станет кандидат биологических наук, заведующая гербарием кафедры ботаники, биотехнологии и ландшафтной архитектуры Биологического института ТюмГУ Наталья Владимировна Хозяинова. Наталья Владимировна участвовала в десятках научных экспедиций по всей области, от лесостепи до тундры, собирая сведения о новых и редких для региона видах растений. Благодаря своим знаниям и опыту она выступила соавтором многих книг и научных работ о растительном мире тюменского региона. Теперь она поделится своими знаниями со слушателями «Зеленых сокровищ Сибири»!
Занятие пройдёт в Тюменской областной научной библиотеке по адресу ул. Орджоникидзе, д. 59. Начало в 15:00.Участие бесплатное. Заявку может подать любой желающий, перейдя по ссылке: https://forms.gle/tAtUxoYi2Y3cH6bX6. Узнать больше о «Зеленых сокровищ Сибири», а также уточнить расписание занятий можно на сайте https://green-siberia72.ru.
Контактное лицо: Пресс-служба (написать письмо автору)
Компания: Альянс СОНКО (все новости этой организации)
Добавлен: 08:17, 02.04.2024
Количество просмотров: 264
Страна: Россия
| Где в Коми освоить навыки специалиста отдела кадров, Торгово-промышленная палата Республики Коми, 04:27, 17.01.2025, |
34 |
| rid: 2SDnjcKARhk
Курс для желающих обучиться профессии кадровика с нуля и для специалистов по кадрам и управлению персоналом с опытом работы стартует 21 января в Торгово-промышленной палате Республики Коми. |
 |
| 186 работ представили школьники Алтайского края на конкурс, посвященный теме органической продукции, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:17, 17.01.2025, Россия |
33 |
| После завершения дополнительной общеразвивающей образовательной программы «Основы органического потребления: еда будущего – органическая или синтетическая», которая была реализована в 2024 г. в школах Алтайского края при помощи Алтайского государственного аграрного университета и Алтайского краевого детского экологического центра, ребята приняли участие в конкурсе на тему органической продукции |
|
| В Алтайском ГАУ обсудят актуальные аспекты применения технологии «No-Till», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 04:14, 17.01.2025, Россия |
33 |
| 19-20 февраля 2025 года в главном корпусе Алтайского государственного аграрного университета состоится ежегодная XIII Сибирская конференция сторонников технологии No-Till «Вектор на прибыль. Снижение себестоимости и оптимизация трудовых процессов», организатором которой выступает Клуб «Амиготерра». |
|
| Проректор Пироговского Университета объяснила, как отказ от бакалавриата отразится на обучении в медицинском университете, РНИМУ им. Н.И. Пирогова МЗ РФ, 04:11, 17.01.2025, Россия |
41 |
| Контекст: в Госдуме поддерживают предложение Минобрнауки об отказе от бакалавриата, переходе на базовое и специализированное высшее образование с 1 сентября 2026 года.
Титр: Ольга Юрьевна Милушкина, доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент РАН, проректор по учебной работе Пироговского Университета |
 |
| ТГУ готовит инженерную элиту смолоду, Тольяттинский государственный университет, 04:09, 17.01.2025, Россия |
38 |
| В Тольяттинском государственном университете (ТГУ) для студентов-инженеров завершился первый семестр обучения по новой дисциплине – «Инженерная подготовка». |
 |
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|
