|
|
 |
|
|
 |
В этом на своем личном примере убедились владельцы частной сыроварни «Гурмонт».
В этом на своем личном примере убедились владельцы частной сыроварни «Гурмонт». «Сегодня все чаще люди выбирают для себя и своих близких натуральные продукты – сейчас вообще активно популяризируется культура грамотного и здорового потребления. Мы тоже придерживаемся этой позиции, поэтому, собственно, несколько лет назад и возникла идея производства натуральной сырной продукции. Так и появилась частная сыроварня «Гурмонт». В настоящее время мы варим не только сыры, которых уже более 20 сортов, но и изготавливаем пасту, конфитюр, луковый мармелад, вяленые томаты и другие деликатесы, которые наилучшим образом сочетаются с сырами. Практически всегда все есть в наличии. Хотя, конечно, определенные сорта созревают долго, и тогда их нужно подождать», - рассказал руководитель частной сыроварни Вячеслав Фомин. Производят сыры и продают их здесь же – на территории Кавказских Минеральных Вод, хотя продукция пользуется спросом и за пределами этого региона. Чтобы потребители из разных уголков страны все-таки смогли покупать сыры компании, владельцы «Гурмонт» начали выходить на рынок онлайн-продаж. «Когда мы впервые открыли маркетплейс Своё Родное, то были искренне удивлены изобилию натуральных продуктов и ремесленных товаров от фермеров России – это просто ярмарка в онлайн-формате, где можно найти абсолютно любую продовольственную продукцию. Мы тоже решили создать свою витрину. По итогу получилось очень стильно. Алгоритм работы в приложении тоже простой и понятный: приходят заказы, выставляешь счет, получаешь оплату и отправляешь продукты получателю», - пояснил Вячеслав. Сегодня маркетплейс Своё Родное - это уникальная площадка, которая помогает производителям быстро и просто реализовывать свою продукцию, а покупателям – приобретать все свежее, качественное, натуральное, а иногда и уникальное, например, как сыр по авторской рецептуре. Таледжио - полумягкий сыр с белой плесенью, он имеет тонкую корочку и сильный аромат, а также обладает фруктовым привкусом – на сыроварне он производится по собственной рецептуре: основа – классика, но в Гурмонте – своя технология, дополнительные ферменты и прочее. Сыровары выверяли рецепт долго, но зато результат теперь радует всех. При подборе сыров владельцы компании обязательно рассказывают клиентам про каждый сорт и рекомендуют напитки к ним. Так, по словам руководителя сыроварни Вячеслава Фомина, для Чеддера характерен насыщенный сладковатый вкус с узнаваемой кислинкой и ореховым ароматом. Он отлично плавится, поэтому подходит для горячего картофеля, овощей-гриль или сэндвичей. А вот сыр Бергкезе принято сочетать с белым мускатным вином, грушами, свежевыпеченным хлебом или орехами. Часто его вводят как ингредиент в сырные соусы, запеканки и выпечку. Изюминкой Халлуми является добавление мяты, она придает сыру освежающий вкус, приятный аромат и увеличивает срок хранения. Гурманы рекомендуют попробовать сочетание Халлуми с арбузом. И это только маленькая часть секретов мастеров-сыроваров.
Контактное лицо: Анна (написать письмо автору)
Компания: Ставропольский РФ АО Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 21:18, 27.02.2024
Количество просмотров: 247
Страна: Россия
| «Альфа-Капитал» запускает автоматическое обновление данных, УК «Альфа-Капитал», 12:07, 01.12.2025, Россия |
62 |
| Управляющая компания «Альфа-Капитал» объявляет о запуске новой функции — автоматического обновления персональных данных через «Цифровой профиль гражданина» (ЦПГ). Это решение кардинально упрощает процесс актуализации анкетных данных, избавляя клиентов от необходимости посещать офис или отправлять сканы документов. |
|
| «Альфа-Капитал» — в высшей лиге работодателей по версии РБК, УК «Альфа-Капитал», 11:52, 01.12.2025, Россия |
69 |
| Управляющая компания «Альфа-Капитал» подтвердила статус одного из лучших работодателей на российском рынке. В ежегодном рейтинге РБК компания вновь вошла в группу работодателей, получивших максимальный результат по итогам оценки более чем по 40 параметрам. |
|
| ЕДИНЫЙ ЦУПИС — участник конференции HighLoad++ 2025, ЕДИНЫЙ ЦУПИС (НКО "Мобильная карта"), 18:29, 15.11.2025, Россия |
372 |
| В Москве 6-7 ноября состоялось одно из ключевых событий ИТ-индустрии — HighLoad++ 2025. Спикером на конференции выступил системный архитектор ЕДИНОГО ЦУПИС Иван Мареев. |
|
| Кошелек ЦУПИС подтвердил статус «Народной марки» в России, ЕДИНЫЙ ЦУПИС (НКО "Мобильная карта"), 18:22, 15.11.2025, Россия |
79 |
| Флагманский сервис ЕДИНОГО ЦУПИС ¬— Кошелек ЦУПИС — второй год подряд признан «Маркой №1 в России» в категории «Услуги и сервис». Статус присуждается лидирующим брендам товаров и услуг страны путем массового открытого голосования населения. |
|
| ЕДИНЫЙ ЦУПИС и Благотворительный фонд «Русский Крест» договорились о сотрудничестве, ЕДИНЫЙ ЦУПИС (НКО "Мобильная карта"), 06:05, 29.10.2025, Россия |
230 |
| ЕДИНЫЙ ЦУПИС, платежный сервис для любителей спорта, и Благотворительный фонд «Русский Крест» подписали соглашение о сотрудничестве. Партнерство направлено на реализацию социальных и благотворительных инициатив и поддержку граждан, оказавшихся в трудной жизненной ситуации, и многодетных семей. |
|
|
 |
|
 |
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|