|
 |
|
 |
Гид Michelin по Таиланду добавит четыре провинции региона Исан в издание 2023 года

Туристическое управление Таиланда и Michelin Guide Thailand объявили о включении четырех провинций северо-восточного региона Таиланда Исан в гастрономический гид Michelin Guide Thailand 2023 Edition, который будет выпущен в этом году.
Исан – один из регионов королевства, отличающихся богатым гастрономическим наследием. Он включает 20 провинций, из которых четыре - Накхонратчасима, Убон Ратчатхани, Удон Тхани и Кхонкэн - будут включены в гид Michelin.
Выбор на Исан пал благодаря тому, что история местных кулинарных традиций представляет особый интерес для гурманов всего мира. Кухня региона веками развивалась изолированно и под сильным влиянием кухни Лаоса. Одним из популярных блюд считается Сом Там салат из зеленой папайи, объединяющий четыре главных вкуса тайской кухни – кислый лайм, жгучий перец чили, соленый рыбный соус, сладкий пальмовый сахар. Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленнек признался, что инспекторы Michelin были впечатлены самобытным характером кухни Исана и уникальными способами ее приготовления, требующими особых навыков, даже если речь идет об обычном блюде.
Глава Туристического управления Таиланда г-н Ютхасак Супасорн подчеркнул, что путеводитель Michelin по Таиланду за последние 5 лет сыграл важную роль в поддержке и продвижении Таиланда как направления для гастрономического туризма. Michelin Guide Thailand 2023 Edition будет опубликован в конце 2022 года. В нем путешественники найдут информацию об отличительных чертах кухни Исана, а также о местных туристических достопримечательностях.
Контактное лицо: Саркисян Диана Дмитриевна (написать письмо автору)
Компания: Туристическое Управление Таиланда (все новости этой организации)
Добавлен: 22:34, 26.05.2022
Количество просмотров: 291
Флагманские бренды ФКП «Союзплодоимпорт» в числе самых качественных отечественных водок, ФКП "Союзплодоимпорт", 05:39, 20.02.2025, Россия |
35 |
В конце января 2025 года Роскачество представило обновленный рейтинг товарных категорий, в которых выдано наибольшее количество Знаков качества. В тройке лидеров – «водка», где четырнадцать водочных марок получили сертификаты на право маркировки Российским Знаком качества, в их числе – сразу три флагманских бренда ФКП «Союзплодоимпорт». |
 |
|
 |
|
 |
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|