|
|
|
|
В честь 125-летия города новосибирцы приготовят крупнейший в России сладкий сибирский пирог
В день города на Красном проспекте перед Первомайским сквером будет изготовлен и съеден уникальный для России сладкий сибирский пирог весом около 2 тонн и длиной 125 метров. С такой инициативой выступила Федерация рестораторов и отельеров Сибири. Как сообщили организаторы проекта, в День города ровно в 15:00 в торжественной обстановке будут произведены замеры гигантского праздничного пирога. Мэр города Новосибирска Анатолий Евгеньевич Локоть будет лично угощать всех желающих — планируется раздать около 20 тысяч кусочков кондитерского гиганта, вес которого составит около 2 тонн. «Это будет сопровождаться праздничной программой, про это событие снимут фильм и проведут фотосессию», — уточнила Председатель правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири Галина Шеломенцева.
Организацию угощения горожан мэрия Новосибирска доверила «Кейтерингу Анны Сидевич». «Эта акция — одновременно и кулинарная и кейтеринговая, — рассказала А. Сидевич. — На Красном проспекте напротив Первомайского сквера будут выставлены столы буквой Н размером 25 на 12,5 метров. На этих столах будут фигурно расположены сегменты сладкого пирога. И с 12:00 до 15:00 часов около 70 кондитеров нашего города одновременно станут выкладывать и украшать это кондитерское чудо, которому бы позавидовали герои «Трех толстяков» Юрия Олеши».
В создании сладкого рекорда примут участие кондитерские компании «Ла феста», «Эстье», «Созвездие» и «Сладкая дюжина» под руководством Виктории Осокиной. Рецептуру разработала шеф-кондитер Федерации рестораторов и отельеров Сибири Наталья Сушкова. Пирог-гигант будет изготовлен по рецепту излюбленного лакомства сибиряков по типу «шарлотки», но вместо яблок для сочности в рецептуру добавили вишню. Пирог создается из натуральных сибирских продуктов: муки, сахара, яиц и сметаны, без добавления искусственных красителей и смесей.
Организаторы мероприятия:
Мэрия города Новосибирска
Федерация рестораторов и отельеров Сибири
Контактное лицо: Тамара (написать письмо автору)
Компания: Кейтеринг Анны Сидевич (все новости этой организации)
Добавлен: 00:11, 21.06.2018
Количество просмотров: 1949
Страна: Россия
Легендарная багетная мастерская «Багетъ» отмечает год на новом месте, ИП Стрыгин ИС, 07:20, 27.11.2024, Россия |
53 |
Москва, 25.11.2024 – Арт-мастерская Багетъ с радостью сообщает о том, что уже год мы находимся по адресу Москва, Дмитровский пер, 4 стр. 1, после успешного переезда с Сивцев Вражка, 19. |
|
Улан-Удэнский ЛВРЗ Желдорреммаш отмечает 90-летие, Улан-Удэнский ЛВРЗ - филиал АО "Желдорреммаш", 22:19, 03.08.2024, Россия |
484 |
Улан-Удэнский локомотивовагоноремонтный завод (УУЛВРЗ, филиал АО «Желдорреммаш») отметил знаковую дату в своей истории – 90-летие с момента выпуска первой продукции. Праздничные мероприятия по случаю события состоялись в преддверии Дня железнодорожника, 1 августа. |
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|