|
|
 |
|
|
 |
Отраслевое решение «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе»: новый рецепт успешной выпечки для сербской пекарни
В июле 2016 года Компания БЭСТ успешно внедрила отраслевое решение «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе» в новой сербской пекарне «Доброе утро!», открывшейся в московском районе Митино.
Практически с первых дней работы в столице приглашенные сербские пекари-виртуозы завоевали симпатии жителей Митино свежайшей и вкусной выпечкой, являющейся истинным лакомством. Особым спросом у покупателей пользуются пироги с вишней, традиционные сербские пироги с мясом, а также воздушные хрустящие круассаны, идеально подходящие к чашечке бодрящего утреннего кофе. Существенный вклад в успех работы пекарни «Доброе утро!» внесли эффективные технологии управления бизнесом, реализованные в программе «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе».
«БЭСТ-5. Пекарня-Кафе» представляет собой готовое отраслевое решение, позволяющее полностью контролировать «жизненный цикл» выпускаемой выпечки, начиная с момента закупки сырья и различных ингредиентов и заканчивая ее реализацией в розницу. Решение обеспечивает ведение технологических карт на выпускаемую номенклатуру продукции и расчет ее себестоимости.
Одним из технологических достоинств внедренного отраслевого решения является интеграция входящего в него кассового программного модуля с Интернет-сервисом Glolime. С одной стороны, это позволяет автоматически (нажатием одной кнопки) выдавать на рабочее место кассиров справочник номенклатуры продукции, формируемый в программе «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе», и, с другой стороны, предоставляет владельцам пекарни детальную картину продажи всего многообразия выпечки в реальном масштабе времени.
Для удобства работы продавцов-кассиров и быстроты обслуживания покупателей в пекарне используется самое современное оборудование от компании ЭТИМ, поставившей моноблочный POS-терминал ArmPOS Front 10 с сенсорным дисплеем, ККМ Меркурий 119К и прочее периферийное оборудование.
По мнению руководства пекарни, автоматизация бизнес-процессов на базе «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе», Интернет-сервиса Glolime и оборудования компании ЭТИМ является действенным средством, дающим возможность оперативно планировать процессы закупки и производства всех видов продукции в полном объеме, адекватно оценивать и снижать производственные издержки и, главное, видеть растущий спрос на выпускаемые изделия, чтобы и далее радовать своих покупателей выпечкой, пришедшейся им по вкусу.
Контактное лицо: Юлия Жюкене (написать письмо автору)
Компания: БЭСТ (все новости этой организации)
Добавлен: 19:34, 27.07.2016
Количество просмотров: 1351
Страна: Россия
| МегаФон обеспечит кампусы МГУ цифровой инфраструктурой, МегаФон, 18:02, 07.04.2026, Россия |
167 |
| В рамках проекта оператор обновит существующие объекты связи, расширит покрытие и увеличит скорость мобильного интернета и стабильность голосовой связи на территории кампусов МГУ. Уже сейчас специалисты оператора и университета работают над проектом по оснащению конференц‑зала Московского общества испытателей природы, одного из старейших естественнонаучных обществ России, современным мультимедийным оборудованием и конгресс‑системой. |
|
| Галэкс продлил партнерский статус «Базальт СПО», Галэкс, 23:37, 06.04.2026, Россия |
132 |
| Галэкс продлил партнерский статус от «Базальт СПО» уровня «Интегратор Эксперт» на 2026 год. Высший статус в партнерской иерархии подтверждает компетенции компании в выполнении сложных проектов поставки и внедрения решений «Базальт СПО». |
 |
| ГИГАНТ Компьютерные системы: как бизнес меняет подход к печати, ГИГАНТ, 23:37, 06.04.2026, Россия |
36 |
| Давайте честно: офисный принтер обычно остается незаметной частью инфраструктуры. О нем вспоминают лишь в двух случаях — когда устройство монотонно шумит где-то рядом с рабочим столом или когда внезапно отказывается работать в самый неподходящий момент, например в минуту, когда нужно срочно распечатать договор или комплект документов для совещания. |
|
| UDV Group: AI Security — безопасность искусственного интеллекта, UDV Group, 23:37, 06.04.2026, Россия |
38 |
| Юрий Чернышов, к.ф.-м.н., доцент УНЦ «Искусственный интеллект» УрФУ, руководитель исследовательского центра UDV Group рассказал о сложностях обнаружения причины изменения поведения модели, о методах, которые подходят для анализа безопасности и о том, как оценивается устойчивость модели в условиях реального применения. |
|
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|
