|
|
 |
|
|
 |
Отраслевое решение «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе»: новый рецепт успешной выпечки для сербской пекарни
В июле 2016 года Компания БЭСТ успешно внедрила отраслевое решение «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе» в новой сербской пекарне «Доброе утро!», открывшейся в московском районе Митино.
Практически с первых дней работы в столице приглашенные сербские пекари-виртуозы завоевали симпатии жителей Митино свежайшей и вкусной выпечкой, являющейся истинным лакомством. Особым спросом у покупателей пользуются пироги с вишней, традиционные сербские пироги с мясом, а также воздушные хрустящие круассаны, идеально подходящие к чашечке бодрящего утреннего кофе. Существенный вклад в успех работы пекарни «Доброе утро!» внесли эффективные технологии управления бизнесом, реализованные в программе «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе».
«БЭСТ-5. Пекарня-Кафе» представляет собой готовое отраслевое решение, позволяющее полностью контролировать «жизненный цикл» выпускаемой выпечки, начиная с момента закупки сырья и различных ингредиентов и заканчивая ее реализацией в розницу. Решение обеспечивает ведение технологических карт на выпускаемую номенклатуру продукции и расчет ее себестоимости.
Одним из технологических достоинств внедренного отраслевого решения является интеграция входящего в него кассового программного модуля с Интернет-сервисом Glolime. С одной стороны, это позволяет автоматически (нажатием одной кнопки) выдавать на рабочее место кассиров справочник номенклатуры продукции, формируемый в программе «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе», и, с другой стороны, предоставляет владельцам пекарни детальную картину продажи всего многообразия выпечки в реальном масштабе времени.
Для удобства работы продавцов-кассиров и быстроты обслуживания покупателей в пекарне используется самое современное оборудование от компании ЭТИМ, поставившей моноблочный POS-терминал ArmPOS Front 10 с сенсорным дисплеем, ККМ Меркурий 119К и прочее периферийное оборудование.
По мнению руководства пекарни, автоматизация бизнес-процессов на базе «БЭСТ-5. Пекарня-Кафе», Интернет-сервиса Glolime и оборудования компании ЭТИМ является действенным средством, дающим возможность оперативно планировать процессы закупки и производства всех видов продукции в полном объеме, адекватно оценивать и снижать производственные издержки и, главное, видеть растущий спрос на выпускаемые изделия, чтобы и далее радовать своих покупателей выпечкой, пришедшейся им по вкусу.
Контактное лицо: Юлия Жюкене (написать письмо автору)
Компания: БЭСТ (все новости этой организации)
Добавлен: 19:34, 27.07.2016
Количество просмотров: 1130
Страна: Россия
| МегаФон и «Мария Мама» обучили родителей основам первой помощи детям, МегаФон, 03:31, 29.01.2025, Россия |
438 |
| МегаФон помог благотворительной организации «Мария мама» привлечь дополнительных слушателей на курсы по обучению первой помощи детям. Благодаря технологиям оператора более тысячи россиян из 11 регионов посетили однодневные школы и на практике отработали навыки спасения детей. |
 |
| В ТГУ превратили пищу в лекарство, Тольяттинский государственный университет, 03:28, 29.01.2025, Россия |
393 |
| Пациентка избавилась от железодефицитной анемии с помощью персонализированного питания. |
 |
| INFRABASE вошел в реестр российского программного обеспечения, DCLogic, 05:50, 28.01.2025, Россия |
156 |
| Российский системный интегратор DCLogic c опытом разработки собственных продуктовых решений объявил о включении платформы для учета и управления ИТ-инфраструктурой INFRABASE в единый реестр программного обеспечения (ПО) России для электронных вычислительных машин и баз данных. |
 |
| Выручка Navicon увеличилась за 2024 год на 15%, Navicon, 05:49, 28.01.2025, Россия |
145 |
| Российский системный интегратор и разработчик Navicon подвел предварительные итоги работы за 2024 год. Выручка компании в России составила 1,9 млрд рублей, что на 15% больше, чем в 2023 году. |
 |
| МегаФон усилил операционных блок в Москве новым назначением, МегаФон, 05:41, 28.01.2025, Россия |
139 |
| Оператор в начале года ввел в макрорегионе Столица позицию директора московского отделения. На эту должность назначен Виктор Югай. В задачи нового топ-менеджера входит реализация телеком-стратегии компании на розничном и корпоративном рынке, усиление операционной эффективности и усовершенствование бизнес-процессов во внутреннем контуре компании в Москве и области. |
 |
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|
