|
|
 |
|
|
 |
Собственники ресторанов обсудили методы борьбы с хищениями в баре
Семинар прошел при участии компаний «Кристал Сервис» и официального представителя Berg Company™ - «Системы Контроля+».
«В большинстве случаев мошенничество связано с недобросовестностью сотрудников, иногда это связано с некорректной работой программы, и персонал этим пользуется. Поэтому так важно иметь в программе средства защиты и контроля мошенничества, представлять различные схемы типовых лазеек. Сегодня существует 3 основных инструмента для борьбы с воровством в баре - автоматизированный контроль розлива напитков, системы видеонаблюдения, внедрение решения для ведения прозрачного учета складских запасов», - говорит консультант по автоматизации ресторанного бизнеса Егор Горбачев.
Своими впечатлениями о семинаре поделились представители различных предприятий сферы общепит:
Управляющая сети баров Мария: «Конечно, мы на своей практике сталкиваемся со случаями краж. В первую очередь это проявляется в баре. Автоматизация контроля розлива напитков – это большой шаг вперед в организации работы предприятия. Как управляющая сети баров, я могу сказать, что перечисленные на семинаре способы борьбы с хищениями помогут не только свести к минимуму воровство, но и значительно улучшить качество работы персонала».
Анна, помощник генерального директора британского бара: «Семинар оправдал все мои ожидания. Хищения в баре – это проблема, с которой сталкиваются все рестораторы, и искоренить которую невероятно сложно. Однако, докладчики сегодняшнего семинара убедили меня, что нет ничего невозможного. Я считаю, что автоматизированный контроль розлива напитков искоренит воровство в предприятии любого масштаба и, несмотря даже на самое большое количество позиций алкоголя в баре».
Компания БИТ регулярно проводит семинары по оптимизации работы предприятий сферы общепит – следите за расписанием семинаров на нашем сайте! Узнать подробную информацию об инструментах предотвращения хищений в баре вы можете по телефонам (812) 325-49-49 и (812) 324-70-70.
Источник: http://www.1cbit.ru/spb/about/news/news_detail.php?ID=126522
Контактное лицо: Марина Порубова (написать письмо автору)
Компания: 1С:Бухучет и Торговля (БИТ) - Санкт-Петербург (все новости этой организации)
Добавлен: 18:25, 21.06.2012
Количество просмотров: 853
| Почта России представила новую выставку в Челябинске, Почта России, 23:30, 20.01.2026, Россия |
170 |
| В Музее почтовой связи открылась экспозиция «Челябинская область — край туризма», приуроченная к 92 Дню рождения региона. На выставке представлено более 100 открыток советского и российского периодов. |
 |
| Выставка картин Светланы Беловой, КЦ Москвич, 15:10, 17.01.2026, |
306 |
| С 3 по 17 февраля 2026г. представлена выставка картин Светланы Беловой в Культурном Центре Москвич.
Большая часть живописных произведений – портреты.
Художница нашла уникальный в своей выразительности художественный язык,
неожиданно сочетающий в себе реалистические традиции неоклассики и яркую
сюрреалистическую образность.
Вход свободный.
КЦ Москвич
м.Текстильщики. |
 |
| 82-й Антикварный маркет "Блошинка" 17-18 января 2026 года, Антикварный маркет «Блошинка», 20:37, 08.01.2026, Россия |
384 |
| 17-18 января 2026 года в Замоскворечье в Культурном центре "ДОМ" пройдёт 82-й Антикварный маркет «Блошинка». Это событие уже 11 лет возрождает в центре столицы атмосферу европейских блошиных рынков, где каждый может почувствовать себя настоящим искателем антикварных сокровищ. |
 |
| Начинаем знакомить с деловой программой форума CSTB.PRO.MEDIA, CSTB, 22:02, 04.01.2026, Россия |
630 |
| CSTB.PRO.MEDIA – главное событие в медиаиндустрии, определяющее тренды и объединяющее на одной площадке представителей медиахолдингов, производителей и дистрибьюторов контента, онлайн-кинотеатров, мультисервисных операторов, производителей и дистрибьюторов оборудования для доставки контента, профильных ассоциаций, аналитических агентств, интеграторов, СМИ и других профессионалов бизнеса. |
|
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|
