 |
Компания Danone и Международный научно-технический центр (МНТЦ) провели в Москве первое «Научное кафе», посвященное вопросам питания и здорового образа жизни
«Научное кафе» - это программа, состоящая из выступлений экспертов и открытой дискуссии, цель которой сделать научные исследования и достижения более понятными для широкой общественности. Danone и МНТЦ планируют регулярно проводить такие мероприятия в России.
Темой первого кафе стали пробиотические продукты питания. Пробиотики – это живые микроорганизмы, употребление которых в достаточном количестве оказывает положительное влияние на здоровье человека, а именно улучшает пищеварение, иммунную систему и вызывает общий оздоровляющий эффект. Серьезное изучение пробиотиков началось более 100 лет назад с публикации результатов исследований Ильи Мечникова, известного русского ученого и лауреата Нобелевской премии.
Исследовательский центр Danone, лидер в изучении вопросов здорового питания и пробиотиков, пригласил обсудить пользу пробиотических продуктов питания трех признанных экспертов из России и Франции:
Александр Нетрусов - доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой микробиологии биологического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова,
Борис Шендеров - доктор медицинских наук, профессор, руководитель группы пробиотики и продукты функционального питания Московского НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского,
Жан-Мишель Фори - доктор наук, эксперт в области исследований и разработок Danone (ферментология, кишечная микробиология и пробиотики).
Шанталь Кайюэла, директор по исследованиям и разработкам Danone в Восточной Европе, комментируя тему встречи, отметила: «Мы видим большой потенциал в сотрудничестве с российскими экспертами для пробиотических исследований. Миссия Danone – нести здоровье через продукты питания как можно большему количеству людей. Использование последних научных достижений в создании новых продуктов помогает нам следовать своей миссии во всем мире. В России с помощью МНТЦ мы разработали несколько проектов, направленных на дальнейшее изучения использования пробиотиков в молочных продуктах».
Исполнительный директор МНТЦ Адриаан Ван дер Меер сказал на мероприятии: «Видя потребности своего партнера - Исследовательского центра Danone, а также международного научного сообщества, занимающегося вопросами питания, МНТЦ инициировал в 2008 г. программу, направленную на развитие исследований пробиотиков. В рамках этой программы осуществляется сотрудничество между более 100 научными институтами из России, Грузии, СНГ и других стран мира».
СПРАВКА
Danone
Danone входит в список крупнейших компаний Fortune 500 и является одним из самых успешных производителей продуктов здорового питания в мире. Подразделения компании, в которых работает около 80 000 сотрудников, расположены в 120 странах на пяти континентах. Danone владеет 160 производственными центрами. В 2009 году продажи компании достигли рекордного уровня 15 млрд евро. Danone занимает ведущие позиции в четырех областях производства продуктов здорового питания: свежие молочные продукты (номер 1 в мире), вода (номер 2 на рынке бутилированной питьевой воды), детское питание (номер 2 в мире) и медицинское питание. Акции Danone котируются на бирже Euronext Paris.
Исследовательский центр Danone располагает штатом в 1 200 сотрудников, включая 600 ученых и 450 специализированных разработчиков продуктов. Бюджет Центра в 2009 году превысил 200 млн евро. Только за прошлый год было осуществлено более 100 клинических исследований, результаты которых широко освещались в ведущих международных научных журналах. Исследовательский центр Danone сотрудничает с более 200 научными институтами во всем мире.
Международный научно-технический центр (МНТЦ)
МНТЦ – международная некоммерческая организация, расположенная в Москве, целью которой является налаживание связей между учеными России, Грузии и других стран СНГ с целью обеспечения технологических и исследовательских потребностей международного бизнеса и промышленности. МНТЦ стремится создавать долгосрочные стабильные возможности для ученых и разработчиков в России и в других странах.
МНТЦ оказывают поддержку Канада, ЕС, Япония, Норвегия, Республика Корея, Россия и СНГ, Грузия и США.
Контакты для СМИ:
По вопросам о компании Danone и Исследовательском центре Danone Research, обращайтесь:
Олеся Леонтьева, тел.: +7 (495) 777 90 40 доб. 4109, моб.: +7 (985) 904 77 87
e-mail: olesya.leontieva@danone.com
По вопросам об МНТЦ обращайтесь:
На англ. языке: Стив Берн, тел. +7 (495) 982 31 41, e-mail: bourne@istc.ru
На русск. языке: Себастиан Дакин, тел. +7 (495) 982 32 64, e-mail: dakin@istc.ru
Контактное лицо: Олеся Леонтьева (написать письмо автору)
Компания: ООО "Данон Индустрия" (все новости этой организации)
Добавлен: 12:58, 26.10.2010
Количество просмотров: 1834
| Союз Инженеров Живой Воды завершил третью стратегическую сессию проекта «Водный код будущего», Союз Инженеров Живой Воды, 21:55, 17.09.2025, Россия |
119 |
| 10 сентября по инициативе Союза Инженеров Живой Воды в рамках выставки ЭкваТэк прошла третья, финальная стратегическая сессия проекта «Водный код будущего: кадры, технологии, решения». Мероприятие объединило представителей отрасли, крупных отраслевых организаций и государства для разработки дорожной карты развития отрасли водоснабжения и водоотведения до 2040 года. |
|
| 78-й Антикварный маркет «Блошинка» 27-28 сентября 2025, Антикварный маркет «Блошинка», 14:14, 10.09.2025, Россия |
71 |
| Окунитесь в атмосферу прошлого: Антикварный маркет "Блошинка" открывает сезон! 27 и 28 сентября 2025 года в самом сердце Москвы распахнет свои двери 78-й Антикварный маркет "Блошинка", приглашая всех желающих совершить увлекательное путешествие во времени. Вас ждет уникальная возможность прикоснуться к истории, увидеть и приобрести редкие предметы старины и винтажные сокровища. |
 |
| MITEX 2025: благоустройство жизни начинается с инструмента, MITEX, 22:21, 03.09.2025, |
143 |
| С 11 по 14 ноября 2025 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 18-я Московская международная выставка инструмента, оборудования и технологий MITEX в рамках объединенного проекта «МЕГАПОЛИС Экспо». На мероприятии будут представлены как профессиональные, так и универсальные решения, каждое из которых послужит для создания комфортных условий для работы и жизни. |
 |
|
|
