 |
«Печорин» научился предсказывать поломки оборудования при помощи Okdesk
Пекарни «Печорин» более 9 лет выпекают вкусный и свежий хлеб для своих точек продаж и известных ресторанов Москвы не только благодаря мастерству пекарей и уникальным рецептам, но и за счет современных технологий. Один из “секретных” ингредиентов – автоматизация на базе Okdesk, которая обеспечивает непрерывную работу оборудования и собственных заведений. Сеть пекарен «Печорин» автоматизировала процессы эксплуатации оборудования и сервисного обслуживания. Решение охватывает все точки сети и ключевые категории оборудования - от кассовой инфраструктуры до производственных линий, включая печи, тестомесы и холодильное оборудование.
С помощью платформы Okdesk в компании централизован учет оборудования, обработка заявок и планирование профилактического обслуживания. Система фиксирует инциденты, связанные с работой ИТ-инфраструктуры и производственного оборудования, а также помогает контролировать сроки их устранения в зависимости от критичности.
Например, неисправности, влияющие на непрерывность производства, обрабатываются в приоритетном порядке. Такой подход позволяет минимизировать риски простоев и поддерживать стабильную работу пекарен и точек продаж.
Дополнительно платформа используется для регулярного технического обслуживания оборудования и профилактики потенциальных сбоев. Это позволяет повысить предсказуемость эксплуатации и снизить вероятность внеплановых ремонтов.
По словам представителей компании, автоматизация сервисных процессов помогает обеспечивать стабильное качество продукции, бесперебойную работу торговых точек и устойчивость операционных процессов сети.
«Печорин» - московская сеть ремесленных пекарен, работающая с 2017 года. Сегодня бренд развивает кафе-пекарни, гастробистро и корнеры на городских рынках, а также поставляет хлеб в рестораны, кафе и бары Москвы.
Контактное лицо: Титова Марина (написать письмо автору)
Компания: OOO "Облачные решения" (Okdesk) (все новости этой организации)
Добавлен: 15:48, 02.06.2026
Количество просмотров: 24
Страна: Россия
| ActiveCloud расширяет направление DevOps-услуг для российского бизнеса, ActiveCloud, 16:01, 02.06.2026, Россия |
40 |
| Компания ActiveCloud объявляет о расширении направления DevOps-услуг для российских компаний. К уже существующим сервисам по управлению и администрированию ИТ-инфраструктуры, мониторингу, администрированию СУБД, работе с облачными платформами, контейнеризацией и CI/CD компания добавила новые возможности для комплексного сопровождения инфраструктуры. |
|
|
 |