 |
Ученые Пермского Политеха рассказали, какую рассаду подготовить дома уже в феврале
В конце зимы длительность светового дня доходит до 10 часов, что создает благоприятные условия для фотосинтеза растений. Ученые ПНИПУ рассказали, как выбрать качественные семена, какие культуры можно сажать дома на рассаду в ближайшее время, как за ними правильно ухаживать и когда можно пересаживать в открытый грунт.
Чтобы получить ранний и гарантированный урожай, многие огородники заранее готовят рассаду — это молодые, крепкие саженцы, чаще овощей и цветов, которые подращивают в домашних или тепличных условиях, а уже потом, когда минуют заморозки и почва прогреется, переносят на постоянное место в огород или теплицу. Такой подход позволяет растениям быстрее адаптироваться, раньше зацвести и дать плоды.
Какие культуры можно сажать в феврале
В феврале на рассаду сеют около 20% от общего списка культур. Их проращивают дома в горшках и ухаживают за ними несколько месяцев. В таком случае саженцы будут уже частично развиты и подготовлены к дальнейшему плодоношению. Поэтому, при посадке в огород, они дадут более ранний и обильный урожай, чем если бы их сеяли сразу в открытый грунт в виде семян.
Выращивание рассады зависит от климатических особенностей региона, и чем южнее местность, тем раньше нужно начинать.
– Правильно спланировать посев можно, ориентируясь на прогнозируемые последние ночные заморозки. От этой даты отсчитывается назад время, необходимое для выращивания рассады – около 2,5–3 месяцев, затем прибавляем к этому две недели для проращивания семян, – советует старший преподаватель кафедры «Химические технологии» ПНИПУ Никита Кифель.
Выбор культур, рассаду которых нужно готовить в первую очередь, зависит от их вегетационного периода – момента от прорастания семян до полного созревания. У растений, которые рекомендуется сеять заранее, он длиннее остальных.
– В феврале можно начать выращивать рассаду перца – сладкого и острого, баклажанов, ранних сортов помидоров, корневого сельдерея, лука-порея. Среди цветов: петуния, астра, виола, алиссум, портулак, колокольчик, львиный зев, амарант, василек, маргаритка и мирабилис, – рассказывает ассистент кафедры «Химия и биотехнология» ПНИПУ Никита Фаустов.
Перец
Перед посадкой перца необходимо сперва замочить семена – процесс занимает 12–15 дней.
– Их нужно поместить в марлевые мешочки и замочить на два часа в растворе препаратов «Цитовит» или «Циркон», по 5 капель каждого на литр воды. Затем их подвешивают в теплом помещении от +25 до +27 °C, поддерживая постоянно влажными, но не погружая в воду. Перец плохо переносит пикировку – то есть пересадку из общей емкости в просторные горшки. Поэтому, как только в мешочках проклюнутся белые ростки, их нужно высадить либо в специальные отдельные пластиковые контейнеры, либо в торфяные горшочки, – делится Никита Фаустов.
В емкости нужно заложить готовый грунт для овощной рассады. На литровую банку такой почвенной смеси добавьте 2 столовые ложки биогумуса и 2 чайные ложки перлита. Если готовите субстрат сами, смешайте в равных пропорциях садовую землю, торф, песок и перегной.
– Для полива рассады используйте только теплую отстоянную или талую воду, например, из чистого снега. Почва должна постоянно оставаться хорошо увлажненной. В первые 2–3 недели после посадки поливайте каждые 2–3 дня, затем сократите частоту до одного раза в 4 дня, ориентируясь на состояние грунта. До прорастания семенам нужен нижний подогрев: оптимальная температура для всходов — +20…+26 °C. После их появления на 7–10 дней резко снизьте температуру до +13…+16 °C для закаливания, а затем поддерживайте в диапазоне +18…+24 °C, – рекомендует Никита Фаустов.
Перец высаживают в теплицу, а иногда и в открытый грунт, после окончания заморозков, в прогретую до +15…+16 °C почву, в возрасте 60–90 дней от всходов.
Баклажан
По словам Никиты Фаустова, семена баклажана перед посадкой необходимо обработать 15–20 минут в крепком растворе марганцовки, затем промыть. Для ускорения развития замочите их на 12–24 часа в смеси сока алоэ с водой (1:1). Также можно проращивать семена во влажной ткани, поместив ее в закрытый контейнер при температуре около +25 °C. Баклажаны, как и перец, лучше сразу сажать в отдельные просторные горшки. Используйте грунт для пасленовых с добавлением биогумуса. Обязательно продезинфицируйте почву перед посевом: пролейте темным раствором марганцовки или обработайте паром на водяной бане в течение 30 минут.
Баклажаны – это теплолюбивая культура, поэтому им необходима стабильная температура от +22 до +25 °C на протяжении всего роста. Ее понижение может затормозить развитие растений.
– Поливайте баклажаны теплой отстоянной водой по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Важно избегать переувлажнения и застоя, чтобы не спровоцировать развитие грибковых заболеваний, таких как черная ножка – когда стебель у основания темнеет, истончается, и растение погибает, – предупреждает Никита Кифель.
Для высадки баклажанов на грядку необходима дневная температура воздуха от +20 °C и прогрев грунта до +17…+19 °C.
Помидоры
Для ранней февральской посадки подойдут такие сорта как «Бычье сердце», «Де Барао», «Черный принц», «Сливка гигант», большинство розовых и желтых крупноплодных сортов. До весны лучше отложить «Дюкре», «Любашу», «Верочку», «Орлиный клюв», «Ляна».
– Отберите семена по размеру и продезинфицируйте их, замочив на 30 минут в хлоргексидине с последующей промывкой. Для ускорения проращивания используйте стимуляторы «Эпин» или «Энерген Аква». Помидоры нормально переносят пикировку, поэтому семена можно сеять в небольшой контейнер сразу в грунт. До появления ростков поддерживайте температуру +23…+26 °C, а затем снизьте до +18…+19 °C для укрепления корней и предотвращения чрезмерного вытягивания побегов вверх, – комментирует Никита Фаустов.
Можно взять готовый грунт для рассады. При самостоятельном приготовлении смешайте перегной, компост, торф и огородную землю, добавив для рыхлости речной песок, вермикулит или перлит.
– После всходов и появления 2-3 первых листочков помидоры нужно пикировать – пересадить каждый росток в отдельный глубокий горшок, а также закаливать – температуру постепенно понижают до +18…+19 °C. Этот прием стимулирует развитие корневой системы, делает сеянцы крепкими и предотвращает их излишнее вытягивание, – объясняет Никита Фаустов.
По мере роста помидоров в горшочки следует постепенно подсыпать почву, что также дополнительно укрепит корни растений.
– Помидоры перемещают на постоянное место – в теплицу или открытый грунт, когда почва достигнет +10…+12 °C, а сами растения сформируют 5–7 настоящих листьев, – добавляет Никита Фаустов.
Сельдерей
– Семена сельдерея часто нуждаются в стратификации — обработке холодом для стимуляции прорастания. Для этого их помещают во влажную ткань и выдерживают в холодильнике при температуре +2…+5 °C примерно 2–4 недели, – отмечает Никита Фаустов.
После этого семена можно сеять сначала в общий контейнер, а после всходов распределить по отдельным горшкам. Почва требуется рыхлая, плодородная и хорошо удерживающая влагу. Подойдет смесь садовой земли, торфа и песка.
– Грунт для сельдерея иногда присыпают снегом. Он создает контраст температур, что имитирует естественные весенние условия и, как холодильник, помогает стимулировать прорастание семян, – советует Никита Фаустов.
Лук-порей
– Семена лука-порея сеют ближе к концу февраля. Предварительно их замачивают в теплой воде на 12–24 часа, затем слегка подсушивают. Посадку производят в ящики с рыхлой почвой, такой же, как для сельдерея, присыпая семена тонким слоем грунта, – говорит Никита Фаустов.
После появления всходов поддерживают температуру: днем +15…+18 °C, ночью +10…+12 °C. Рассаду регулярно подкармливают и после всходов пикируют.
– Сельдерей и лук-порей высаживают в открытый грунт в мае — начале июня, когда установится стабильно теплая погода, – отмечает Никита Фаустов.
Как выбрать качественные семена
– Обращайте внимание на наличие штампа с информацией о количестве, датах реализации и номере партии на пакетиках с семенами. Не стоит брать с истекающим сроком хранения, упаковка должна быть целой, без повреждений. Пересыпающийся звук внутри пакетика свидетельствует о качественных семенах, плохие могут быть деформированными, сломанными, сморщенными или иметь нехарактерный цвет, затхлый запах, – рекомендует Никита Кифель.
Куда ставить горшки с рассадой
– В квартире рассаду лучше всего разместить на самом светлом подоконнике — южном или юго-западном. Если таких окон нет, подойдут восточные или юго-восточные. На северной стороне, а также на любом окне в пасмурную погоду или обязательно потребуется досветка фитолампой в течение 12–14 часов в день, иначе сеянцы начнут слабеть и вытягиваться, – делится Никита Фаустов.
Следите, чтобы листья не касались холодного стекла, а от горячих батарей можно защитить растения с помощью увлажнителя воздуха или поддона с водой.
Сколько рассады нужно на стандартную грядку
По словам Никиты Фаустова, для стандартной грядки (длиной 3-5 метров) перцев, томатов или баклажанов достаточно подготовить 5–10 растений каждого вида. Конкретное количество зависит от сорта, рекомендуемой схемы посадки и размера вашего огорода.
Контактное лицо: Фазлетдинова Эллина Руслановна (написать письмо автору)
Компания: ПНИПУ (все новости этой организации)
Добавлен: 16:48, 05.02.2026
Количество просмотров: 41
Страна: Россия
| Кошатники эмпатичнее собачников: ученые Пермского Политеха поделились 10 необычными фактами о кошках, ПНИПУ, 22:02, 02.03.2026, Россия |
35 |
| 1 марта в нашей стране отмечается День кошек. Ученые ПНИПУ рассказали, как они появились в России, из-за какого гена самки чаще всего пятнистые, а самцы рыжие, как эти животные предотвращают развитие аллергии, астмы, лечат СДВГ, аутизм и депрессию и в чем сходство кошек с магнитной терапией. |
|
| Сегодня профессор Алтайского ГАУ Ольга Ивановна Антонова отмечает юбилей, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 22:16, 27.02.2026, Россия |
40 |
| 27 февраля отмечает юбилей доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры почвоведения и агрохимии, директор НИИ химизации сельского хозяйства и агроэкологии Алтайского государственного аграрного университета Ольга Ивановна Антонова. |
|
| Ученые Пермского Политеха назвали 7 самых полезных приправ, которые важно употреблять в зимне-весенний период, ПНИПУ, 22:02, 27.02.2026, Россия |
36 |
| Ученые ПНИПУ рассказали, как поддержать свое здоровье в зимне-весенний период с помощью самых популярных приправ, какие специи важны астматикам, беременным, людям с онкологией и гастритом, а кому стоит воздержаться от их употребления. |
|
|
|
