 |
Анализ российского рынка специй: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г.
В июне 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка специй.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок специй: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г.», выяснилось, что в 2024 г. положительную динамику по итогам 2024 г. показали все сегменты: внутреннее производство, импорт и экспорт. Хотя динамика экспортных поставок несколько замедлилась. В 2024 г. объем российского рынка специй в стоимостном выражении вырос на 13,3% по отношению к аналогичному показателю годом ранее. За период 2018-2024гг. рынок демонстрирует стабильную и относительно высокую динамику роста внутреннего производства продукции. Таким образом, в 2024 г. показатель объема рынка увеличился более чем в два раза по отношению, например, к 2018 г. В целом ушедший год г. был достаточно удачным для российского рынка специй и приправ на фоне основных макроэкономических показателей, таких как розничная торговля и денежные доходы населения.
По итогам 2024 г. совокупный импорт специй и приправ в натуральном выражении вырос на 4,8% по отношению к аналогичному показателю годом ранее и составил более 30 тыс. тонн. В 2024 г. в структуре импорта специй и приправ в натуральном выражение наибольшую долю занимает перец (57,2%), на втором месте –имбирь, шафран, тимьян, доля импорта – 33,3%.
Экспорт специй и приправ в 2024 г. составил более 100 тыс. тонн и вырос на 6,1%. Ретроспектива последних четырех лет показывает, что объем значительно увеличивается.
Сегодня основными специями и приправами, используемыми для приготовления смесей или прямой перепродажи, являются перец, ваниль, корица, гвоздика, мускатный орех, мацис, кардамон, семена аниса, бадьяна, фенхеля, кориандра, тмина, лавровый лист и другие.
Данный отчет является продуктом интеллектуальной собственностью исследовательской компании NeoAnalytics.
Более подробно с результатами исследования можно ознакомиться на официальном сайте www.neoanalytics.ru
Контактное лицо: Караулова Дина (написать письмо автору)
Компания: Исследовательская компания NeoAnalytics (все новости этой организации)
Добавлен: 22:31, 11.08.2025
Количество просмотров: 175
Страна: Россия
| Анализ рынка парфюмерии в России, Discovery Research Group, 21:22, 11.03.2026, Россия |
18 |
| Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка парфюмерии. |
 |
| «Цензор Рунета» запустил ежедневную аналитическую рассылку для подписчиков, «Цензор Рунета» – общественно-политический интернет-портал, 17:32, 20.02.2026, |
102 |
| 1 февраля 2026 года портал «Цензор Рунета» объявил о запуске новой услуги – ежедневной email-рассылки с аналитикой главных событий. Подписчики будут получать дайджест самых важных новостей и комментарии экспертов. |
 |
|
|
