 |
РСХБ: Уральские рестораторы отметили свой профессиональный праздник
РСХБ: Уральские рестораторы отметили свой профессиональный праздник
7 июня каждого года отмечается праздник всех, кто причастен к ресторанному делу. Дата связана с историческим событием 1893 года, когда император Александр III утвердил «Положение о трактирном промысле». Документ стал первым системным регулятором отрасли общественного питания в стране. Сейчас это признание всех, кто трудится на благо развития туризма, гастрономии и вклада в экономику каждого региона, пишет пресс-служба Россельхозбанка (РСХБ).
Екатеринбургские рестораторы отметили этот праздник традиционно – в работе. Летние теплые дни – это гарантия полных посадок во многих точках общепита Екатеринбурга и Свердловской области. Эксперты Свердловского филиала Россельхозбанка отмечают, что рестораны Екатеринбурга традиционно входят в рейтинги лучших заведений страны. В частности, в 2025 году в шорт-листе национальной премии Wheretoeat оказались «Гастроли», «Горожане», Culta и Kitchen.
Каждый год в Екатеринбурге открываются новые точки общепита. Причем, сейчас более популярными становятся заведения, которые готовят русскую кухню. Так, в 2025 году планируется к открытию в Екатеринбурге сразу несколько ресторанов традиционной русской кухни. Например, строится ресторан под рабочим названием «Русский дом», где планируется готовить блюда горнозаводской кухни. Русскую кухню премиум-сегмента откроют в ресторане на Горького, в данном заведении кухня будет на уровне московских и петербургских проектов.
Контактное лицо: Марина Чиркова (написать письмо автору)
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 08:31, 19.06.2025
Количество просмотров: 87
Страна: Россия
| На ПМЭФ торжественно открылся Агрокластер, Бурятский РФ Россельхозбанк, 23:00, 30.06.2025, Россия |
117 |
| На полях Петербургского международного экономического форума состоялось торжественное открытие тематического пространства Агрокластер, посвященного достижениям и перспективам агропромышленного комплекса России. |
|
|
|
