ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций

» Архив пресс-релизов

» Авторам от редакции

» Добавить пресс-релиз

IT технологии «

Антивирусы «

Промышленность и производство «

Банки «

Культура, искусство «

Образование, учеба «

Природа, окружающая среда «

Наука «

Медицина «

Фармацевтика «

Спорт «

Реклама, PR «

Договора, соглашения «

Логистика, транспорт «

Благотворительность «

Скидки «

Прочие события «

Другие статьи «

Комментарии специалистов «

Недвижимость «

Аналитика «

Самое-самое //

Пресс-релизы //

» Добавить пресс-релиз

Россия достигла рекордного уровня потребления протеина животного происхождения – 27,9 кг на человека

Россия достигла рекордного уровня потребления протеина животного происхождения – 27,9 кг на человека
Потребление белка животного происхождения в России в 2024 году вышло на исторический максимум – 27,9 кг на человека в год. Это на 75% больше, чем в 1999 году, когда показатель составлял около 16 кг на душу населения. Такие данные приводит Центр отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка на базе собственных расчётов, информации Росстата и отраслевых объединений. Расчет произведен на основании данных балансов соответствующих рынков.

После распада СССР потребление животного протеина падало, сильнее всего – в 1992 году: минус 4 кг по сравнению с 1991. В 1999 году показатель составил 16 кг на человека. Восходящий тренд начал формироваться в 2000 году. Потребление росло с запуском государственных программ поддержки и формирования системы финансирования АПК вокруг Россельхозбанка. Уже в 2010 году суммарное потребление протеина достигло 22 кг на россиянина. Но настоящий скачок в потреблении пришелся на последние 5 лет. В среднем прирост составил 4% в год. В это время усилия всего агропромышленного комплекса страны были сосредоточены на максимальном наполнении внутреннего рынка и выполнении показателей Доктрины продовольственной безопасности.

Главный вклад в потребление белка вносят мясные продукты (+84% относительно 1999 года) и молоко (+65%). Однако структура потребления белка спустя 25 лет всё-таки изменилась: рыба и морепродукты (+129%) оттеснили яйца на четвёртое место (+31%).

Опережающий рост в рыбе и морепродуктах основан на мерах поддержки рыбохозяйственного комплекса, в частности, учреждении Росрыболовства в 2008 году и развитии аквакультуры. Потребление водных биоресурсов, несмотря на некоторые колебания, стабилизировалось на уровне 22,7 кг в 2024 году, что составляет около 3 кг протеина, и имеет тенденцию к дальнейшему росту.

Яйца остаются одним из самых доступных источников белка. Их потребление в 2024 году уже на 68 штук больше по сравнению с 1999 годом и достигло 290, что эквивалентно 2 кг протеина.

Контактное лицо: Марина Чиркова (написать письмо автору)
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 19:09, 30.03.2025
Количество просмотров: 430
Страна: Россия

ББР Банк вошел в число крупнейших игроков финансового рынка 2025 года, ББР Банк, 13:57, 10.06.2025, Россия	162
ББР Банк продолжает укреплять свои позиции на финансовом рынке, войдя в рейтинг «Крупнейшие банки 2025 года», подготовленный аналитическим сервисом Brobank.ru.

РСХБ: Уральские рестораторы открыли сезон окрошки, Свердловский РФ Россельхозбанк, 21:03, 08.06.2025, Россия	167
РСХБ: Уральские рестораторы открыли сезон окрошки

РСХБ представил экосистему Своё для женщин-фермеров на международном женском форуме, Свердловский РФ Россельхозбанк, 21:02, 08.06.2025, Россия	166
РСХБ представил экосистему Своё для женщин-фермеров на международном женском форуме

Лови момент: у клиентов НПФ «Достойное БУДУЩЕЕ» появилась возможность зафиксировать ставку в 16% на все взносы по ПДС до 2027 года, НПФ «Достойное БУДУЩЕЕ», 21:02, 08.06.2025, Россия	169
НПФ «Достойное БУДУЩЕЕ» первым на рынке запустил не имеющий аналогов в России накопительный продукт, который позволяет гражданам зафиксировать процентную ставку в 16%

РСХБ внедрил маркировку поставщиков, включенных в Государственный племенной регистр, Омский филиал АО "Росслеьхозбанк", 20:55, 08.06.2025, Россия

Качественный племенной материал – одна из основ аграрной отрасли. Для обеспечения прозрачности и контроля на платформе «Своё Фермерство» Россельхозбанк ввёл специальную маркировку поставщиков, включённых в Государственный племенной регистр.

Пятый поток Школы фермера Россельхозбанка в Бурятии перевалил экватор обучения, Бурятский РФ Россельхозбанк, 20:54, 08.06.2025, Россия	27
Уже два месяца участники образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера» в Бурятии изучают тонкости ведения бизнеса в сфере молочного и мясного скотоводства.

РСХБ получил награду конкурса «Лучшая банковская программа для МСП», Бурятский РФ Россельхозбанк, 20:54, 08.06.2025, Россия	28
Россельхозбанк вышел в финал ежегодного конкурса «Лучшая банковская программа для МСП» и победил в номинации экспертного совета «Выбор профессионалов».

РСХБ внедрил маркировку поставщиков, включенных в Государственный племенной регистр, Бурятский РФ Россельхозбанк, 20:53, 08.06.2025, Россия

Красивая, а еще с кешбэком до 5 000 рублей: ББР Банк представил новую кредитную карту, ББР Банк, 17:13, 07.06.2025, Россия	138
ББР Банк расширил розничную линейку продуктов, представив свою первую кредитку – ЖАРКАРТА.

Главный аналитик Банка ЗЕНИТ об ожиданиях от заседания ЦБ по ключевой ставке, Банк ЗЕНИТ, 17:12, 07.06.2025, Россия

139

По мнению руководителя аналитического управления Банка ЗЕНИТ, на заседании 6 июня Банк России оставит ключевую ставку без изменений на уровне 21% годовых, но при этом сделает шаг к смягчению своей риторики, чтобы подготовить почву для снижения.