 |
Эксперты РСХБ: популярность пиццы из фермерских продуктов растет среди уральцев
Эксперты РСХБ: популярность пиццы из фермерских продуктов растет среди уральцев Эксперты Россельхозбанка, ориентируясь на продажи в рамках проекта «Вкусная пятница» сделали выводы, что популярность пиццы, которая готовится из фермерских продуктов, растёт на Урале, - пишет пресс-служба финансовой организации.
Большой популярностью пользуется пицца, например, от сыроварни «Добрая ферма», которую готовят на основе козьего молока и сыра. Количество продаж пиццы «Доброй фермы» на последних ярмарках выросло в несколько раз.
Сервис автоматизации ресторанного бизнеса Quick Resto провел масштабное исследование, которое показало, что в 2024 году пицца в России значительно подорожала, а ее продажи в заведениях общепита снизились. В 2024 году потребители стали чаще выбирать пиццы среднего и большого размеров, отказавшись от мини-версий (до 25 см). Например, доля продаж средней пиццы выросла до 51%, а большой - до 39%.
Эксперты считают, что рост продаж фермерской пиццы, в отличие от обычной, можно отнести за счет использования фермерских продуктов и более диетического приготовления данного блюда.
Всего за 2024 год на «Вкусных пятницах» Россельхозбанка в Свердловской области фермеры заработали более 6 млн рублей, - отмечается в релизе, - наибольшей популярностью у посетителей пользовались мясная, рыбная, сырная продукции
Контактное лицо: Марина Чиркова (написать письмо автору)
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 17:57, 24.02.2025
Количество просмотров: 112
Страна: Россия
| «ЕГАР Технологии» представила ИИ-возможности учетно-аналитической платформы EGAR Focus, ЕГАР Технологии, 21:12, 15.06.2026, Россия |
28 |
| Компания «ЕГАР Технологии» представила новые ИИ-инструменты для решений по управлению трейдингом и финансовыми рисками на платформе EGAR Focus, которые помогают трейдерам, риск-менеджерам и другим бизнес-пользователям системы быстрее анализировать данные в отчётах, получать информацию из корпоративных справочников и упрощать ввод сделок. |
|
|
 |