 |
Гастрономический фестиваль аутентичной уральской кухни: чем удивляют шефы
Гастрономический фестиваль аутентичной уральской кухни: чем удивляют шефы С середины января в Уральском регионе проходит фестиваль аутентичной уральской кухни, - пишет пресс-служба Россельхозбанка. Одни из наиболее необычных авторских блюд можно попробовать в ресторанах Kitchen и Norra Rok, которые входят в новый выпуск гастрономического гида финансовой организации.
В Kitchen первым курсом сета подаются уральские наливные шанежки. Их готовят с козьим сыром, перепелкой на гриле и мочеными яблоками. На горячее можно попробовать каре оленя с пряными голубцами с тыквенным соусом. А на десерт – мармелад из красного лука с посыпкой из трав.
Шеф-повар ресторана Norra Rok разработал для фестиваля особенное меню. В заведении гостям подается лепёшка из печи с картофелем и томленым мясом, подкопченная трехминутная местная форель на березовом полене с разварной перловкой и тыквенный пряный пирог с орехами и со снегом из облепихи.
Фестиваль аутентичной уральской кухни направлен для популяризации культуры региональной кухни и стимуляции гастрономического туризма, - отмечается в сообщении. Шеф-повара со всего Урала объединились, чтобы показать необычные блюда, связанные с историей края и с желанием рассказать жителям и гостям Уральского региона о культуре через призму гастрономии. Как и в прошлые годы, интерес к фестивалю очень высок.
Контактное лицо: Марина Чиркова (написать письмо автору)
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 22:32, 17.02.2025
Количество просмотров: 82
Страна: Россия
| ЗЕНИТ Онлайн стал доступен в браузере «Луна», ПАО Банк ЗЕНИТ, 21:51, 27.02.2026, Россия |
40 |
| ЗЕНИТ Онлайн теперь доступен пользователям браузера «Луна» — решения, которое обеспечивает корректную работу российских интернет-ресурсов и сервисов, использующих сертификат Национального удостоверяющего центра Минцифры. |
|
| ФИНСТАР БАНК вошел в ТОП-10, ФИНСТАР БАНК, 23:19, 13.02.2026, Россия |
772 |
| По итогам января 2026 года ФИНСТАР БАНК вошел в число наиболее активных операторов на специализированной торговой площадке OTC DELTA SYSTEM. |
|
| ББР среди популярных банков в цифровом пространстве, ББР Банк, 23:14, 13.02.2026, Россия |
739 |
| ББР Банк занял 53-е место в рейтинге самых популярных кредитных организаций в цифровом пространстве по итогам 2025 года. Исследование проведено сервисом Brobank.ru, который проанализировал популярность банков в интернете на основе выборки из 150 крупнейших по активам финансовых учреждений. |
|
|
 |