 |
В ресторанах Екатеринбурга отмечают всемирный день круассана
В ресторанах Екатеринбурга отмечают всемирный день круассана
30 января празднуют всемирный день круассана. Об истории праздника и традициях приготовления круассанов на Урале рассказывает пресс-служба Россельхозбанка.
Известно, что маленькая слоеная булочка, которую любят во всем мире родом из Франции. Но несмотря на то, что круассан – это практически символ французской кухни, его история началась в Австрии в 1683 году. Именно тогда, в честь одного исторического сражения, местные кулинары испекли булочку в форме полумесяца.
Во Франции мода на эти булочки появилась благодаря Марии-Антуанетте. Особенную популярность круассаны получили, когда в Париже в 1839 году открылась «Венская пекарня». В том виде, в котором привыкли его есть сейчас миллионы людей по всему миру, круассан появился уже в начале XX века, когда был разработан рецепт слоеного теста.
Уральские рестораторы всегда активно приглашают в этот день на завтраки с круассанами. Так, в «Гранд Буфет» можно попробовать малиновый круассан, миндальный франжипан или классический французкий круассан, к которому всегда рекомендуют взять масло и земляничное варенье, а в честь праздника здесь появится спешл. В ресторане Olio, который уже второй раз принял участие в ресторанном гиде Россельхозбанка, можно попробовать классический круассан и миндальный. Всего в Екатеринбурге более 10 гастрозаведений предлагают в своем меню эту выпечку. В кондитерской Maria можно попробовать круассан с малиновым компоте на фермерских сливках, круассан, приготовленный на настоящем фермерском масле с различными начинками.
Несмотря на то, что приготовление круассана кажется простым, но в домашних условиях сделать это не всегда просто. Некоторые шеф-повара утверждают, что весь секрет в качественном тесте и правильной форме.
Контактное лицо: Марина Чиркова (написать письмо автору)
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 22:13, 17.02.2025
Количество просмотров: 84
Страна: Россия
| ББР Банк стал лауреатом премии Happy Culture Awards «СДЕЛАНО», ББР Банк, 20:07, 28.03.2026, Россия |
36 |
| ББР Банк вошел в число финалистов премии Happy Culture Awards «СДЕЛАНО», торжественная церемония награждения которой состоялась в рамках HappyWork Forum. Премия посвящена наиболее эффективным управленческим практикам за 2024–2025 годы. |
|
| За год — плюс 14%: «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших вкладов на 1 год в марте 2026 года, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 19:01, 28.03.2026, |
41 |
| В условиях устойчивого тренда на снижение депозитных ставок «Выберу.ру» составил рейтинг с оставшимися наиболее выгодными вкладами при размещении денег на длинный срок — 1 год и свыше. Топ-подборка позволит вкладчикам до конца марта найти максимально доходные варианты, чтобы зафиксировать двухзначные проценты и заработанной прибылью опередить официальную инфляцию-2026. |
 |
| За год — плюс 14%: «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших вкладов на 1 год в марте 2026 года, Финансовый маркетплейс "Выберу.ру", 19:01, 28.03.2026, |
42 |
| В условиях устойчивого тренда на снижение депозитных ставок «Выберу.ру» составил рейтинг с оставшимися наиболее выгодными вкладами при размещении денег на длинный срок — 1 год и свыше. Топ-подборка позволит вкладчикам до конца марта найти максимально доходные варианты, чтобы зафиксировать двухзначные проценты и заработанной прибылью опередить официальную инфляцию-2026. |
 |
| ББР Банк усилил позиции в рейтинге банковских сайтов, ББР Банк, 18:44, 28.03.2026, Россия |
43 |
| ББР Банк улучшил свои позиции в рейтинге «Лучшие сайты банков», подготовленном сервисом Brobank.ru. По результатам недавнего исследования Банк занял 46-е место, поднявшись сразу на две строчки вверх. |
|
|
|
