ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций

» Архив пресс-релизов

» Авторам от редакции

» Добавить пресс-релиз

3IT технологии «

Антивирусы «

1Промышленность и производство «

Банки «

3Культура, искусство «

1Образование, учеба «

2Природа, окружающая среда «

1Наука «

Медицина «

Фармацевтика «

1Спорт «

1Реклама, PR «

Договора, соглашения «

2Логистика, транспорт «

Благотворительность «

Скидки «

1Прочие события «

2Другие статьи «

Комментарии специалистов «

Недвижимость «

6Аналитика «

Самое-самое //

Пресс-релизы //

» Добавить пресс-релиз

Рецепт вкусного заварного крема найден – секрет раскрыли кондитеры из Карачаево-Черкесии

Ежегодно 17 августа отмечается праздник, актуальный для всех сладкоежек и кондитеров - День заварного крема.
В разных странах устраивают мастер-классы, кулинарные поединки, дегустации этого лакомства. Первые же упоминания о заварном креме датируются средними веками: именно тогда в Европе появился определенный интерес к красоте и эстетике в кулинарии. Благодаря своей текстуре крем позволял делать, так называемые, гладкие блюда. И сейчас, спустя несколько веков, он остается важным элементом в кондитерском искусстве.
На первый взгляд, рецепт классического крема довольно прост. В его состав входят всего четыре ключевых ингредиента: молоко, сахар, яичные желтки, крахмал, также для ароматизации добавляют ваниль и немного ликера. Так почему же крем считается одним из сложных в приготовлении?
«Важно, чтобы заварной крем был без комочков. У тех, кто делает его впервые, часто возникает именно эта сложность. А все потому, что нужно крем готовить в размеренном ритме, не торопиться. А многие пренебрегают этим правилом, в итоге консистенция уже не та. Кроме того, в конце приготовления крем нужно охладить, поместив его на несколько минут в морозилку. Иногда после этого я также добавляю маленький кусочек сливочного масла, это позволит стать крему более блестящим», – рассказывает технолог предприятия «Дадым» Ася Озрокова.
Где как ни на фирме «Дадым» будут знать о кондитерском ремесле и создании идеального крема все и даже больше. Ведь у компании есть своя лаборатория качества, где постоянно проводится оценка продукции. Здесь также запущены две линии с высокой производительностью по изготовлению муки высшего сорта и сахарного печенья. Новых объемов достигли и по выпечке хлебобулочных изделий. Отдельного внимания заслуживает кондитерское производство. Под брендом «Дадым» сегодня выпускается порядка 20 изделий кондитерского мастерства.
«Почти 26 лет «Дадым» работает в Карачаево-Черкесии. Изначально мы были только перерабатывающим предприятием, но со временем пришли к тому, что хотим производить. И вот уже более 4 лет радуем наших потребителей кондитерскими изделиями. Особая гордость – это блинный торт. Мы не видели еще ни одного равнодушного покупателя, спрос на него очень высокий. Также гордимся нашим сахарным печеньем, оно соответствует всем стандартам качества, и сегодня его поставляют в детские сады и школы», – рассказывает руководитель предприятия Фатимат Лиева.
Торты, эклеры, пирожные с заварным кремом и другими начинками скоро появятся и на платформе Свое Родное Россельхозбанка. По словам Фатимы, внутренний рынок уже завоеван, а значит, пора переходить на новый уровень развития. Фермерский маркетплейс, конечно, в новинку, но чем не повод отметить День заварного крема.

Контактное лицо: Анна (написать письмо автору)
Компания: Ставропольский РФ АО "Россельхозбанк" (все новости этой организации)
Добавлен: 20:43, 17.08.2024
Количество просмотров: 72
Страна: Россия

Приложение «Лайм-Займ» заняло второе место среди самых популярных в 2025 году, МФК «Лайм-Займ», 22:35, 12.03.2025, Россия	121
Сервис Brobank проанализировал 41 приложение МФО и выделил лучшие, среди которых второе место на платформе AppGallery занял сервис МФК «Лайм-Займ».

Партнерская программа Strifor: Преимущества, недостатки и стратегии управления рисками, Strifor, 22:11, 11.03.2025,	45
Разберем основные преимущества, недостатки и эффективные стратегии управления рисками.

ЕДИНЫЙ ЦУПИС принял участие в конференции «ИИ-БАНКИНГх2025: Роботы и Люди», ЕДИНЫЙ ЦУПИС (НКО "Мобильная карта"), 21:41, 04.03.2025, Россия

131

В Москве 4 марта состоялась 2-я практическая конференция о роли искусственного интеллекта в финансовом бизнесе «ИИ-БАНКИНГх2025: Роботы и Люди», организованная журналом «Банковское обозрение». В сессии про практический опыт внедрения ИИ в банковской отрасли выступила Председатель Правления ЕДИНОГО ЦУПИС Елена Шейкина.

Каждый третий опрошенный россиянин предпочитает высокие ставки по депозитам вместо снижения ключевой, Выберу.ру, 20:58, 04.03.2025, Россия

Аналитики финансового маркетплейса «Выберу.ру» провели исследование среди трех тысяч россиян в возрасте от 18 до 65 лет, которые активно пользуются инвестиционными продуктами, чтобы выяснить, как они отнесутся к возможному снижению ключевой ставки: готовы ли они рассматривать альтернативные инвестиционные инструменты после уменьшения доходности по депозитам.

Каждый третий россиянин опасается роста дискриминации женщин при найме из-за нового законопроекта о декрете, Выберу.ру, 21:37, 04.03.2025, Россия

124

Аналитики финансового маркетплейса «Выберу.ру» провели исследование среди трех тысяч россиян в возрасте от 18 до 65 лет, чтобы узнать, как они относятся к инициативе разрешить женщинам уходить в декрет на любом сроке беременности. Власти продолжают создавать новые инициативы для стимулирования рождаемости в стране.

МФК «Лайм-Займ» вошла в пятерку лучших МФО с оформлением займов через «Госуслуги», МФК "Лайм-Займ", 21:11, 04.03.2025, Россия	48
Компания заняла 3 место в рейтинге лучших займов, заявку на которые можно подать через сервис «Госуслуги». Список составили эксперты сервиса подбора финансовых продуктов «Все Займы Онлайн».

27% опрошенных россиян хотели бы инвестировать в дело возлюбленного в качестве подарка на 14 февраля, Выберу.ру, 19:32, 02.03.2025, Россия

217

Аналитики финансового маркетплейса “Выберу.ру” провели опрос среди трех тысяч человек в возрасте от 18 до 65 лет, чтобы выяснить, какой подарок они посчитали бы самым полезным для себя, какой хотели бы подарить близкому, а какой оказался их финансовым провалом.

38% опрошенных россиян раздражают сборы денег на дни рождения коллег, Выберу.ру, 19:32, 02.03.2025, Россия

217

38% опрошенных россиян раздражают сборы денег на дни рождения коллег. К такому выводу пришли аналитики финансового маркетплейса «Выберу.ру», решившие выяснить, как в условиях тренда на оптимизацию планирования личного бюджета россиянами воспринимается сбор денежных средств внутри рабочих коллективов.

Каждый пятый россиянин опасается, что возвращение зарубежных брендов вытеснит отечественные компании с рынка, Выберу.ру, 19:31, 02.03.2025, Россия

209

Аналитики финансового маркетплейса «Выберу.ру» провели исследование среди трех тысяч россиян в возрасте от 18 до 65 лет, чтобы узнать, как потребители относятся к возможному возвращению зарубежных брендов и их влиянию на ценовую политику отечественных производителей в условиях усиленной конкуренции.

16% опрошенных россиян планируют в этом году работать внеурочно ради стабилизации финансового положения, Выберу.ру, 19:31, 02.03.2025, Россия

211

К такому выводу пришли аналитики финансового маркетплейса «Выберу.ру», опросившие 3000 россиян в возрасте от 18 до 60 лет. Цель исследования – понять «финансовые» настроения россиян и планы, связанные с повышением финансового благополучия, на ближайший год.