|
 |
|
 |
На ИННОПРОМ шеф-повара Екатеринбурга презентуют гостям города аутентичную уральскую кухню
На ИННОПРОМ шеф-повара Екатеринбурга презентуют гостям города аутентичную уральскую кухню В столице Урала с 8 по 11 июля проходит международная промышленная выставка «ИННОПРОМ», на которую приехали многочисленные делегации со всего мира. В этом году страна-партнер - Объединенные Арабские Эмираты, сообщает пресс-служба Россельхозбанка.
На стенде Свердловской области пройдут презентации и мастер-классы по аутентичной уральской кухне, а 10 июля блюда презентует шеф-повар ресторана Le Bourg Юрий Самоделкин, говорится в сообщении.
Фестиваль уральской кухни пройдет и в ресторанах «Барборис», Castor'ka, Kitchen, Le Bourg 1905 и Forest. Последние гастрономические заведения входят в ежегодный ресторанный гид, который выпускает Россельхозбанк.
Каждый ресторан старается удивить гостей Екатеринбурга своими блюдами, большинство из которых выполняется из фермерских продуктов. Например, ресторан «Зверобой» появился специальный уральский сет, разработанный к выставке. В меню от шефа Николая Семенова подкопченная на можжевельнике нельма с жженым картофелем и гречневым блином, голубец с разварным судаком, бараньи язычки с томленной в грибах пшеницей и шоколадное печенье с черемуховым мороженым, отмечается в релизе.
Ресторан Forest предлагает гостям отведать соленые белые грибы с молодым картофелем, наваристый борщ с уткой и копченой грушей, томленого ягненка с томатами и ганаш из ряженки с сорбе из жимолости. Фирменные уральские посикунчики с томленой говядиной и маринованными груздями можно будет попробовать в ресторане «Барборис». Ресторан «Kitchen» готовит пельмени в авторской интерпретации с тремя видами мяса и десерт, который олицетворяет уральский утренний лес.
Продлится фестиваль уральской кухни до 12 июля включительно, уточняется в сообщении.
Контактное лицо: Марина Чиркова (написать письмо автору)
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 04:37, 21.07.2024
Количество просмотров: 53
Страна: Россия
Опрос РСХБ: 45% россиян выбирают фермерское мясо для шашлыков, Бурятский РФ Россельхозбанк, 16:37, 06.05.2025, Россия |
290 |
С наступлением майских праздников в России начинается «шашлычный» сезон. Согласно опросу Россельхозбанка, 46% россиян выбирают свинину для мангала, а 45% предпочитают покупать мясо у фермеров и местных производителей. Классический маринад с луком и специями — основа идеального шашлыка для 63% респондентов |
|
Россельхозбанк запустил новый цифровой сервис «Неипотечная сделка», Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 17:13, 28.04.2025, Россия |
57 |
Доля сделок без ипотеки на московском рынке новостроек превысила 54%. Сервис «Неипотечная сделка» поможет покупателям недвижимости минимизировать риски при покупке квартиры на первичном и вторичном рынке. Услуга доступна на онлайн-платформе банка по подбору недвижимости Своё Жильё. |
|
В Бурятии начались занятия в «Школе фермера», Бурятский РФ Россельхозбанк, 16:28, 28.04.2025, Россия |
60 |
22 апреля в пятый раз в Республике Бурятия стартовало обучение в «Школе фермера» Россельхозбанка (РСХБ), Министерства сельского хозяйства и Бурятской государственной сельскохозяйственной академии имени В.Р. Филиппова. |
|
Россельхозбанк запустил новый цифровой сервис «Неипотечная сделка», Калужский РФ АО «Россельхозбанк», 22:30, 23.04.2025, Россия |
202 |
Доля сделок без ипотеки на московском рынке новостроек превысила 54%. Сервис «Неипотечная сделка» поможет покупателям недвижимости минимизировать риски при покупке квартиры на первичном и вторичном рынке. Услуга доступна на онлайн-платформе банка по подбору недвижимости Своё Жильё. |
|
|
 |
|
 |
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|