 |
Самый дорогой кулич обнаружен в ресторане «Итальянцы» в Екатеринбурге
Самый дорогой кулич обнаружен в ресторане «Итальянцы» в Екатеринбурге
Самый дорогой кулич обнаружен экспертами РСХБ в ресторане «Итальянцы» в Екатеринбурге. Кулич, который приготовлен из трюфельной карамели и покрыт пищевым золотом, может приобрести каждый желающий за 9500 рублей.
Традиция готовить на пасхальные праздники куличи в нашей стране очень давняя. Само название «кулич» - это измененное сочетание слов «коло» и «ча», которые, если произнести вместе, то получится «колоча». Слово «коло» у древних славян означало светило, а слово «ча» - дитя, ребенок. Но существует еще одна версия, согласно которой, слово «кулич» появилось в русском языке лишь несколько столетий назад. Историки считают, что оно пришло к нам из греческого языка.
В 2019 году Екатеринбург вошел в историю благодаря тому, что в городе был приготовлен самый большой в мире кулич. Его вес составлял 3,796 кг. Это произведение искусства было собрано из 158 бисквитных блоков со средним весом порядка 19,6 кг, покрыт помадкой и глазурью общим весом 482 кг. На верхушке кулича расположили макеты известных зданий столицы Урала. Вес каждого составлял до 68 кг.
Но рестораны в Екатеринбурге порадуют в этом году уральцев не только подобными эксклюзивными произведениями, но и вполне традиционной выпечкой. Например, Conditoria готовит бездрожжевой кулич «Зайчик» с изюмом, цедрой лимона, апельсиновыми цукатами и миндалем.
В ресторане «Шави Ломи» кулич по особенному рецепту с изюмом, цукатами и ликерным вином, с муссом из белого шоколада, покрывается сливочным кремом и бархатом из напыленного шоколада.
Необычный кулич придумали в этом году участники маркетплейса Своё Родное РСХБ – «Соболев Сыр» и Frenchie Cafe. Кулич у них получился с чеддером 12-ти месяцев выдержки с цукатами с кремовой начинкой из шевра и цедры со специями.
Контактное лицо: Марина Чиркова (написать письмо автору)
Компания: Свердловский РФ Россельхозбанк (все новости этой организации)
Добавлен: 20:19, 30.06.2024
Количество просмотров: 167
Страна: Россия
| «Ренессанс Банк» повышает ставки по вкладам до 19,5% годовых, "Ренессанс Банк", 04:36, 03.09.2024, Россия |
31 |
| «Ренессанс Банк» повысил доходность сразу по нескольким вкладам в своей линейке. Так ставка по «Ренессанс Специальный онлайн» достигла 18,25% годовых при размещении сбережений на 367 дней. Изменения коснулись и депозитов на меньшие сроки. На три месяца можно открыть «Ренессанс Специальный онлайн» под 17%, а на полгода – под 17,5% годовых. |
|
| РСХБ презентовал проект «Карта жителя Бурятии», Бурятский РФ Россельхозбанк, 19:58, 01.09.2024, Россия |
34 |
| В Республике Бурятия прошла встреча заместителя председателя Правления Россельхозбанка Анны Кузнецовой, директора Бурятского регионального филиала Россельхозбанка Оксаны Сахьяновой и Главы Республики Бурятия Алексея Цыденова. |
|
|
|
