 |
Необычный ужин в ресторане «Клёвый»
Эногастрономический ужин с дегустацией авторского вина и презентацией новых блюд для летнего меню прошел 27 марта в загородном ресторане «Клёвый».
Эногастрономический ужин подразумевает выверенный баланс вина и подающихся к нему блюд. Вот и для этого необычного ужина в «Клёвом» к авторским винам из винодельни Chateau Andre были подобраны лучшие угощения - салаты, закуски, горячие блюда и десерты, которые появятся в ресторане к наступающему летнему сезону.
Амбассадор бренда Chateau Andre Мария Погорелова рассказала об истории винодельни, о технологии производства, о специфике работы с моносортовыми винами и об их отличии от вин купажных. Рассказ сопровождала видеопрезентация на большом плазменном экране.
Участники эногастрономического ужина узнали, что место для винодельни было выбрано благодаря уникальному микроклимату. Оказалось, что он в точности соответствует погодным условиям Бургундии, поэтому в этих местах можно выращивать самые капризные сорта винограда, и виноград будет достаточно качественным для производства моносортовых вин.
Гости задавали вопросы, и ведущая охотно и очень подробно отвечала, погружала участников в историю виноделия, в тонкости технологических процессов, делилась секретами, позволяющими достичь такого высокого уровня ароматики и вкуса.
К вину были поданы салаты, закуски и горячие блюда, а также десерты из летнего меню. О новинках рассказал шеф-повар ресторана Павел Росюк. Он также ответил на вопросы гостей о правильном выборе продуктов, об авторских рецептах и технологиях, о копчёных и вяленых деликатесах собственного производства, которые можно попробовать только в «Клёвом».
В этот вечер гости ресторана «Клёвый», участники эногастрономического ужина, узнали много такого, о чём даже не догадывались. Например, почему бутылки для белого и красного вина имеют разную форму и откуда взялся стандартный объем винной бутылки – 750 мл.
Все были рады услышать, что это вино теперь всегда можно будет заказать в ресторане «Клёвый». Некоторые гости унесли с собой красивые бутылки с вином, которое понравилось больше всего. Кто-то собирался порадовать домашних, а кто-то решил сделать столь изысканный подарок друзьям или коллегам к торжественному случаю.
Контактное лицо: Мария Славинская (написать письмо автору)
Компания: "Клевое место" (все новости этой организации)
Добавлен: 03:18, 09.04.2024
Количество просмотров: 67
| Как заказчику подготовиться к внедрению 1С:ERP на производственном предприятии, ООО "Цифровизация производства", 04:11, 17.11.2024, |
449 |
| Планируете внедрение ERP, но не знаете с чего начать?
Начали настраивать 1С:ERP самостоятельно, но что-то пошло не так?
Не удовлетворены результатом внедрения другого интегратора?
Тогда регистрируйтесь на наш вебинар
«Как заказчику подготовиться к внедрению 1С:ERP на производственном предприятии»
21 ноября c 11:00 до 12:00 по Мск |
 |
| «МедиаДрайверы» проведут бесплатный образовательный питчинг в Москве 15 ноября., АНО "Сеть", 19:07, 08.11.2024, Россия |
95 |
| 15 Ноября в Москве пройдёт нетворкинг «Прожарка» для инициативной молодёжи от команды МедиаДрайверов.
Проект проводит некоммерческая организация «Сеть» при поддержке Общественной палаты РФ.
«Прожарка» от «МедиаДрайверов» - это образовательный разбор бизнес-проектов и новых продуктов на стадии запуска для всех желающих. |
|
| В Москве пройдет первый семинар, посвященный Astra Linux Embedded, "Кварта Технологии", 17:48, 26.10.2024, |
199 |
| Компания «Кварта Технологии» анонсировала семинар, посвященный Astra Linux Embedded, встраиваемой версии Astra Linux для специализированных устройств. Мероприятие пройдет в конце ноября и планирует собрать около 100 специалистов в области цифровых технологий. |
 |
|
|
