|
|
|
|
Роскачество и предприятия Казахстана обсудили актуальные принципы ХАССП
В рамках международного сотрудничества директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Наталья Колганова приняла участие в выездном мероприятии для представителей предприятий пищевой промышленности и общественного питания Павлодара (Республика Казахстан).
«Основная задача семинара — поделиться практическим опытом работы по системе ХАССП пищевых производств в России. Рассказать о практике соблюдения предприятиями требований Технического регламента таможенного союза. Разобрать международный опыт работы экспертов-аудиторов в этой сфере и поделиться личными кейсами», — отметила Наталья Колганова.
Вместе с участниками встречи директор Центра компетенций в области пищевой безопасности обсудила шаги внедрения и актуализации системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
В рамках визита в Республику Казахстан Наталья Колганова также провела внешний выездной аудит местного производства на соответствие принципам ХАССП.
«Предприятия России и Казахстана объединяет одна общая цель — производить качественный и безопасный продукт для конечного потребителя. Вовлеченность и заинтересованность бизнеса в реализацию принципов пищевой безопасности являются неотъемлемыми факторами для достижения высокого уровня защиты потребителей и построения доверия к продукции», — сказала эксперт.
Организаторы семинара: руководитель ADAL AZIA Наталья Метляева и основатель «ЭкоДом Павлодар» Марина Рейдина.
В мероприятии участвовали представители Best Milk (молочный завод), ТОО «Дымкоф» (производство мясных продуктов собственного копчения), ТОО «Роса» (павлодарский пивоваренный завод), ИП «Макашева» (сеть столовых школьного питания), Комплекс «Царские Бани», Eco City (производство безглютеновой выпечки), ТОО «Крендель» (производство кондитерских изделий и полуфабрикатов), ТОО «Кренделия» (сеть кофеен), сеть Баурсачных и сеть ресторанов «Якудза».
Контактное лицо: Анастасия Маслова (написать письмо автору)
Компания: Роскачество (все новости этой организации)
Добавлен: 23:03, 03.04.2024
Количество просмотров: 202
Разработана альтернатива нитритной соли для производства колбас, ГК "СОЮЗСНАБ", 03:53, 17.01.2025, Россия |
23 |
Инновационный комплексный продукт для полной замены нитритной соли в производстве колбас разработали российские биотехнологи. Новая система основана на синергизме стартовой культуры и концентрата овощного экстракта, позволяющем исключить и другие консерванты из состава. |
|
«Титан-Полимер» отмечает двухлетие работы завода, ООО "Титан-Полимер", 02:40, 29.12.2024, Россия |
461 |
28 декабря 2022 года был дан старт масштабному проекту по выпуску БОПЭТ-пленок, в торжественном мероприятии в формате видео-конференц-связи принял участие президент России Владимир Путин. Сегодня «Титан-Полимер» отмечает двухлетие работы завода, сообщили Псковской Ленте Новостей в пресс-службе предприятия. |
|
Новогоднее настроение в филиале «Западно-Сибирский»!, Филиал "Западно-Сибирский" ООО "ЛокоТех-Сервис", 02:30, 29.12.2024, Россия |
61 |
Новогоднее настроение сотрудниками филиала «Западно-Сибирский» компании «ЛокоТех-Сервис» овладело задолго до наступления Нового года. Впрочем, оно никак не помешало продуктивной работе предприятия - важным встречам, формированию годовых отчетов и планов на будущий год. |
|
Компания «Бастион» успешно прошла эксперимент по внедрению маркировки «Честный знак», ЗАО «Бастион», 02:28, 29.12.2024, Россия |
59 |
Научно-производственное предприятие «Бастион» совместно с оператором «Честного знака» — Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ) успешно завершило эксперимент по тестированию товарной идентификации средств обеспечения пожарной безопасности. Зачем бизнесу данная процедура, как «Бастион» прошел эксперимент и какие выводы были сделаны — читайте в материале. |
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|