|
|
 |
|
|
 |
Наталья Колганова приняла участие во Всемирном фестивале молодежи 2024
Москва, 6 марта 2024 г. — Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Наталья Колганова приняла участие в сессии «FoodTech: как наука и технологии формируют новые ниши для молодежного предпринимательства», организованной Агрофудтех Советом ВОИР в партнерстве с Росмолодежь.Бизнес. Мероприятие прошло 5 марта в Сочи в рамках Всемирного фестиваля молодежи 2024.
FoodTech — молодой мировой рынок, объём которого к 2025 году может достичь 390 млрд. долларов. Персонализированная еда, основанная на анализе здоровья, функциональные продукты питания и цифровые технологии в сельском хозяйстве — три главных аспекта FoodTech. Эти инновации имеют потенциал улучшить качество и продолжительность жизни людей и благостно повлиять на окружающую среду.
На сессии эксперты обсудили, как фудтех индустрия способствует развитию молодежного бизнес-трека, какой интерес к рынку проявляют потребители и бизнесмены разных стран.
Наталья Колганова рассказала об условиях, создаваемых государством, а также о деятельности Роскачества, которые позволяют повысить конкурентоспособность российских компаний на внутреннем и мировом рынках.
«За несколько лет Роскачество создало системы сертификации, признанные российским бизнес-сообществом. Среди них — российский Знак качества, ор-ганическая, зеленая и халяль продукция. Сейчас ведется работа по формиро-ванию взаимодействия с торговыми сетями, направленного на усиление ассор-тимента инновационными товарами, функциональными продуктами для здо-рового рациона. Качественный и безопасный продукт — залог здоровья нации», — отметила директор Центра компетенций.
Эксперт также рассказала, что для обеспечения и повышения уровня пищевой безопасности на российских предприятиях в 2023 году был открыт Центр ком-петенций в области пищевой безопасности на базе Роскачества. Его деятель-ность включает в себя стандартизацию, консалтинг в области внедрения принци-пов пищевой безопасности (ХАССП) на предприятиях, обучение российских ор-ганизаций принципам этой системы, а также просвещение потребителей о важ-ности соблюдения предприятиями пищевой индустрии этих принципов.
Модерировала встречу председатель Агрофудтех Совета ВОИР, основатель ООО «Здоровый Хлеб», Виктория Долгих.
В мероприятии также приняли участие:
— Антон Степанов, к. ф. -м. н., генеральный директор ООО «Гемоксан»;
— Ольга Панова, президент Союза «Национальный Союз содействия формированию и развитию культуры здорового питания детей и подростков «Здоровье наших семей»;
— Данил Маклаков, основатель биотех стартапа steMeat, основатель и генеральный директор компании – резидента Сколково «УлыбнисьAI»;
— Ольга Тарасова, член Координационного совета по делам молодежи в научной и образовательной сферах Совета при Президенте РФ по науке и образованию;
— Сергей Тюветский, директор по качеству в торговой сети «Перекресток» (Х5 Group), член комитета по качеству ассоциации АКОРТ.
Контактное лицо: Федор Чурбаков (написать письмо автору)
Компания: Роскачество (все новости этой организации)
Добавлен: 07:59, 02.04.2024
Количество просмотров: 117
Страна: Россия
| Юбилейный фестиваль «Лица улиц» пройдёт в Екатеринбурге, Marins Park Hotel, 23:36, 08.08.2025, Россия |
82 |
| Решили завершить лето в Екатеринбурге? Отличная идея! В Marins Park Hotel Екатеринбург вы насладитесь отдыхом, разнообразными блюдами по системе «шведский стол», расслабитесь в спа-комплексе, а ещё вместе с нами сделаете ваш досуг увлекательным. |
|
| Marins Park Hotel Нижний Новгород – партнёр фестиваля «ПАРИ ФЕСТ 2025», Marins Park Hotel, 22:50, 07.08.2025, Россия |
122 |
| Фестиваль «ПАРИ ФЕСТ», который объединяет музыку, спорт и различные культурные акции, снова пройдёт в Нижнем Новгороде с 22 по 24 августа. Гостей праздника ждёт образовательная и музыкальная программы, спортивные соревнования, выставка современного искусства, разнообразные зоны фуд-корта и многое другое. |
|
| Когда примеры вдохновляют…, Национальный исследовательский институт развития коммуникаций, 17:44, 06.08.2025, |
152 |
| В новом номере журнала «Россия и мир: научный диалог» (№ 4 (2024) опубликована коллективная статья молодых исследователей — студентов и магистрантов РАНХиГС, РУДН и МГЛУ. Материал подготовлен в рамках проекта Национального исследовательского института развития коммуникаций «Россия сегодня и в будущем: факторы привлекательности». |
 |
| АГЕНТЫ ПОД ПРИКРЫТИЕМ: НОВЫЙ СЕЗОН «ОХОТНИКОВ» НА «ЧЕ!», Телеканал «ЧЕ!», 13:08, 05.08.2025, Россия |
158 |
| 11 августа в 21:00 на телеканале «ЧЕ!» стартует новый сезон экшн-реалити «Охотники». Бывший морпех Владимир Сорков, 6-кратный чемпион мира по боевому самбо Вячеслав Василевский и журналистка Дарья Рубинская внедряются в преступные группировки и раскрывают мошеннические схемы изнутри. |
 |
| Исследуем Екатеринбург на велосипеде, Marins Park Hotel, 12:44, 05.08.2025, Россия |
49 |
| Лето подходит для приключений, а Екатеринбург для велосипедных прогулок! Забудьте про пробки и общественный транспорт. Садитесь на велосипед и отправляйтесь исследовать город. Мы позаботимся не только о вашем комфортном отдыхе, но и подскажем лучшие веломаршруты. |
|
| Marins Park Hotel Новосибирск – место, где сбываются мечты!, Marins Park Hotel, 19:24, 03.08.2025, Россия |
45 |
| Новосибирск – город с особой атмосферой, где переплетаются современность и вековые сибирские традиции. Здесь улицы наполнены историей, а украшают их необычные архитектурные сооружения. А знаете ли вы, что Новосибирск – это еще и место исполнения желаний? |
|
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|
