|
 |
|
 |
«Нижегородский музей-заповедник» и ресторан Lamvil- новое прочтение нижегородских художественных ремесел
В рамках проведения выставки «Кустарь —Художник: от промысла к народному искусству» «Нижегородский музей-заповедник» и ресторан Lamvil в творческом тандеме создали особый продукт- гастрономический сет. Автором сета выступает шеф-повар ресторана Lamvil - Павел Климкин. Простота и высокое мастерство Нижегородских ремесленников вдохновили меня на создание этого сета, в котором я использовал классические техники приготовления и локальные сезонные продукты». Посетителям выставки станет доступна возможность не только проследить историю возникновения и развития ремесел и промыслов на нижегородской земле от 17 века до наших дней на примере уникальных экспонатов из собрания Нижегородского государственного историко-архитектурного музея-заповедника и Российского этнографического музея, но и попробовать традиционные блюда нижегородской области в авторском прочтении шефа. Сет состоит из 4 блюд: Рубленное мясо фермерского бычка с костным мозгом и деревенской лепешкой, на горячее- насыщенный вкус фермерской утиной грудки с кашей из овса тонко оттеняется топинамбуром. Простоту и неповторимую гармоничность ремесленной жизни символизирует пирог с томленной молодой капустой с лесными грибами и вытяжкой из сморчков. На десерт шеф предлагает попробовать вишневый кисельник со сливочными сыром на основе из гречки и квасного сусла. В качестве алкогольного сопровождения к закускам команда ресторана подобрала лимонную и барбарисовую медовуху. Гастрономический сет — это новый формат культурного досуга, основанный на визуальном, эмоциональном и вкусовом восприятии этнокультурного наследия Нижегородской области. Посещение события такого формата, как гастрономический сет в Lamvil, открывает перед гостями новые грани вкусовых впечатлений.
Контактное лицо: Макарова Александра (написать письмо автору)
Компания: Ресторан Lamvil (все новости этой организации)
Добавлен: 23:16, 06.07.2023
Количество просмотров: 567
Самые необычные памятники рядом с Marins Park Hotel Екатеринбург, Marins Park Hotel, 14:25, 28.03.2025, Россия |
25 |
Marins Park Hotel Екатеринбург предлагает своим гостям не только размещение в уютных номерах, разнообразное питание по системе «шведский стол», широкий спектр услуг, но и познакомиться с необычными достопримечательностями Екатеринбурга, которые возможно посетить. |
|
Новая «Бродячая собака»: поэты Питера открыли рестобар, Литературный рестобар Глагол, 14:20, 28.03.2025, Россия |
31 |
В Санкт-Петербурге открылся литературный рестобар Глагол, где проводятся музыкальные и поэтические вечера, сольные концерты современных поэтов, поэтические спектакли и другие мероприятия. Место притяжения современной поэзии, доказывающее, что поэзия живет и не пахнет нафталином. |
 |
Новая «Бродячая собака»: поэты открыли свой бар в Петербурге, Литературный рестобар Глагол, 19:55, 27.03.2025, Россия |
139 |
В Санкт-Петербурге открылся литературный рестобар Глагол, где проводятся музыкальные и поэтические вечера, сольные концерты современных поэтов, поэтические спектакли и другие мероприятия. Место притяжение современной поэзии, доказывающее, что поэзия живет и не пахнет нафталином. |
 |
«Правила дорожного движения»: поучительный спектакль в ТРЦ «Нора»!, ТРЦ Нора, 19:40, 27.03.2025, Россия |
36 |
22 марта в ТРЦ «Нора» состоялся уникальный кукольный спектакль «Правила дорожного движения». Яркие костюмы, красочные декорации и интерактивный формат представления превратили для детей изучение правил дорожного движения в увлекательное и запоминающееся приключение. |
|
|
 |
|
 |
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|