|
|
|
|
Актуальные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции обсудили на научной конференции в Алтайском ГАУ
в Алтайском государственном аграрном университете прошла I Международная научно-практическая конференция «Современные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции», приуроченная к 80-летию АГАУ и Биолого-технологического факультета. Конференция собрала в онлайн-формате 36 участников, представляющих разные сферы агропромышленного комплекса и перерабатывающей промышленности России и Казахстана. С докладом на конференции выступали ученые Барнаула, Красноярска, Москвы, Ставрополя, Омска, Боровска (Калужская обл.), а также из Республики Казахстан. Доклады тематически охватывали вопросы начиная от качества выращивания скота и получения качественной продукции до комплексной переработки сырья молочного, мясного и рыбного происхождения в продукты функционального и лечебно-профилактического питания. С приветственным словом и поздравлениями в связи 80-летием Алтайского ГАУ и Биолого-технологического факультета от имени и.о. ректора Российского биотехнологического университета Алексея Валерьевича Кучумова выступил проректор по стратегическому развитию и GR, д.т.н., профессор Михаил Павлович Щетинин, который поприветствовал всех участников конференции, обозначив необходимость и важность проведения мероприятия, и поздравил Алтайский ГАУ с предстоящим 80-летием. В целом ученые Российского биотехнологического университета приняли активное участие в конференции: к.т.н. Инна Исааковна Ионова, к.т.н. Елена Викторовна Литвинова, к.т.н. Алевтина Витальевна Югай в своих докладах рассказали о перспективных направлениях развития в молочной, мясной и рыбных отраслях, а также о глубоком изучении и комплексной переработки сырья в каждой области. С докладом «Применение функциональных ингредиентов, получаемых на основе глубокого фракционирования молочного сырья, в технологии пищевых продуктов» выступил д.т.н., заведующий кафедрой прикладной биотехнологии Ставропольского федерального университета Алексей Дмитриевич Лодыгин. Ведущий российский ученый-биотехнолог рассказал о возможности получения различных функциональных ингредиентов и возможности их применения при производстве молочных продуктов. Наталья Леонидовна Чернопольская, д.т.н., профессор Омского ГАУ рассказала о функциональном питании, как новой концепции здорового образа жизни. Большой интерес вызвал доклад казахстанского ученого Асана Бекешовича Оспанова, д.т.н., профессора, члена-корреспондента НАН РК, главного научного сотрудника КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности на тему «Перспективы переработки овечьего молока в Казахстане». Эта тема является очень актуальной, с учетом того, что молочное овцеводство только начинает свой подъем, и обмен опытом в этой сфере играет важную роль. О теоретических основах повышения эффективности использования современных систем нормированного кормления молочных коров рассказал к.б.н. Николай Владимирович Василевский, старший научный сотрудник ВНИИФБИП животных филиал ФГБНУ ФНЦВИЖ им. Л.К.Эрнста (Калужская область). Также в рамках конференции активное участие принимали аспиранты и магистранты вузов России. Модератор конференции, и.о. заведующего кафедрой технологии производства и переработки продукции животноводства Алтайского ГАУ Елена Михайловна Щетинина прокомментировала итоги конференции: «Хочется выразить огромную благодарность Министерству сельского хозяйства Алтайского края и руководству Алтайского ГАУ за возможность проведения данного мероприятия. Сегодня агропромышленный комплекс занимает опорную точку в развитии экономики не только Алтайского края, но и страны в целом. Объединение в рамках конференции столь сильных спикеров в области получения и переработки сельскохозяйственной продукции позволило не только обменяться опытом и знаниями, но и определить векторы дальнейшего развития. Огромное спасибо всем, кто поддержал нашу I Международную научно-практическую конференцию! Мы рады новым встречам и совместным проектам!»
Контактное лицо: Дмитрий (написать письмо автору)
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет" (все новости этой организации)
Добавлен: 08:38, 21.12.2022
Количество просмотров: 301
Страна: Россия
Методика ученых Пермского Политеха ускорит испытания материалов для аэрокосмической отрасли, ПНИПУ, 04:55, 17.01.2025, Россия |
121 |
При серийном изготовлении деталей из полимерных композитов, необходимо проводить испытания материала, которые занимают технологическое время. Ученые ПНИПУ разработали методику для ускоренного определения одного из ключевых параметров, влияющих на качество и характеристики будущего композитного изделия. Ее применение в 2 раза сокращает время на производственные испытания. |
|
Студент АлтГУ разрабатывает нейросеть для обнаружения беспилотников, Алтайский государственный университет, 04:55, 17.01.2025, Россия |
118 |
Бакалаврская работа магистранта института цифровых технологий, электроники и физики АлтГУ Владислава Цвенгера «Разработка сверточной нейронной сети для обнаружения беспилотных летательных аппаратов» победила во Всероссийском конкурсе на лучшую работу студентов вузов, реализующих подготовку в области информационной безопасности, по Сибирскому и Дальневосточному федеральным округам |
|
Ученые Пермского Политеха улучшили процесс проектирования биоразлагаемых костных имплантатов, ПНИПУ, 04:14, 17.01.2025, Россия |
30 |
Один из перспективных подходов трансплантации, востребованный в ортопедии, травматологии и хирургии – восстановление костных тканей с помощью биоразлагаемых полимерных каркасов. В физиологической среде они разлагаются, что должно происходить постепенно для правильного восстановления тканей. Ученые ПНИПУ изучили поведение имплантатов при воздействии естественных сред, чтобы повысить точность их проектирования. |
|
Ученые АГАУ завершают работу над «Красной книгой почв Алтайского края», ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 21:13, 13.01.2025, Россия |
305 |
Главной задачей научного коллектива кафедры почвоведения и агрохимии Алтайского государственного аграрного университета под руководством д.с.-х.н., профессора Елены Пивоваровой на пути к «Красной книге почв Алтайского края» стала разработка методологической основы для выделения эталонных почв региона |
|
Ученые из Перми смоделировали воздействие вулканического пепла на работу авиадвигателя, ПНИПУ, 02:28, 07.01.2025, Россия |
283 |
На Земле более 1000 действующих вулканов, представляющих опасность для самолетов. В атмосферу выбрасывается вулканический пепел, попадающий внутрь. Скопление его частиц на сопловом аппарате может привести к отключению двигателя. Ученые ПНИПУ впервые оценили объемы высокотемпературных зон в тракте двигателя, где пепел переходит в жидкую фазу и становится опасным. |
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|