 |
Студенты Алтайского ГАУ познакомились с работой ведущих предприятий перерабатывающей промышленности региона
Студенты 1 курса Биолого-технологического факультета направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» прошли ознакомительную практику на ведущих предприятиях Алтайского края
Выезды на предприятия прошли под руководством доцента кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства Валентины Николаевны Гетманец. В задачи практики входило знакомство с ведущими перерабатывающими предприятиями Алтайского края, их спецификой, инфраструктурой, а также компетенциями технолога пищевых производств.
4 июля студенты посетили молокоперерабатывающий завод «Рикон» (Калманский р-он). Предприятие специализируется на производстве мягких сортов сыра. Студенты БТФ увидели, как поэтапно из свежепоступившего молока получается готовая продукция, а также смогли задать вопросы ооб особенностях производства и реализации изготовленной сырной продукции. «Мне очень понравилось на заводе. Я первый раз увидела, как производят разные виды сыра и сливочное масло. Хочется скорее попробовать самой сделать что-нибудь из этих продуктов!», - поделилась своими эмоциями студентка 316 группы Виктория Часовских.
Маслоэкстракционный завод «БЛАГО-БАРНАУЛ» стал второй точкой, где побывали будущие-технологи. Мультикультурный завод способен производить рафинированное и нерафинированное подсолнечное или рапсовое, а также соевое масло. Завод оснащен современным оборудованием ведущих мировых производителей.
«Очень понравилось само производство. Интересно было узнать, как производится масло, в чем нам помог технолог, который проводил экскурсию, ведь он очень профессионально, интересно и доходчиво объяснял, как проходит каждый процесс, показал все оборудование, лабораторию. Если мне в будущем представится возможность там поработать, то я с радостью соглашусь», - говорит студентка 315 группы Екатерина Калабухова.
Стоит отметить, что на обоих предприятиях работают выпускники Биолого-технологического факультета Алтайского ГАУ, которые помогли в проведении ознакомительной практики.
После пройденной практики многие студенты-первокурсники захотели воспользоваться возможностью и пройти технологическую практику на данных предприятиях.
Администрация БТФ, студенты 315 и 316 групп выражают благодарность руководству и технологам компаний ООО «Благо-Барнаул» и ООО «Рикон» за предоставленную возможность ознакомиться с работой предприятий
Контактное лицо: Дмитрий (написать письмо автору)
Компания: ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет" (все новости этой организации)
Добавлен: 21:40, 11.07.2022
Количество просмотров: 127
Страна: Россия
| Наука и технологии — двигатели цифровизации, ООО «Динамические Системы», 00:51, 04.05.2024, Россия |
24 |
| Компания ООО «Динамические Системы» и Национальный исследовательский технологический университет МИСиС подписали договор о сотрудничестве в сфере образования и науки.
Соглашение предусматривает обмен знаниями и опытом, развитие образовательных программ, проведение совместных научных исследований и проектов. |
|
| В Алтайском ГАУ обсудили опыт практического применения землепользования, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный аграрный университет", 00:52, 01.05.2024, Россия |
193 |
| 26 апреля в Алтайском государственном аграрном университете прошла IV Всероссийская (национальная) заочная научно-практическая конференция «Кадастр недвижимости, геодезия, организация землепользования: Опыт практического применения» |
|
| Профессиональная подготовка к полиграфу в центре Санкт-Петербурга, АНО «Институт прикладной психофизиологии», 00:50, 01.05.2024, |
190 |
| Более полутора тысяч человек успешно прошли в центре Санкт-Петербурга профессиональную подготовку к «детектору лжи». Обучение проводит Бирюков Виктор Юрьевич, к.ф.н., подполковник в отставке, ветеран боевых действий, психолог, полиграфолог, антиполиграфолог, автор книги «Антиполиграф для чайников». |
|
|
|
