|
 |
|
 |
Отель Ritz Paris готовится к встрече Нового года

Гигантский мишка из 2000 светодиодных лампочек, фирменный десерт "Ёлочка" от лучшего шеф-кондитера мира Франсуа Перре и новогодние мастер-классы в кулинарной школе Ritz Escoffier. У входа гостей встречает гигантский плюшевый мишка в фирменной синей ливрее и кепи-таблетке швейцара, украшенный светодиодными лампочками, - новый зимний талисман отеля Ritz Paris. Праздничное настроение создает красавица-ель, установленная в лобби отеля перед парадной лестницей. В этом году она оформлена в белой, золотой и синей цветовой гамме. За декорации отвечала бессменный флорист Ritz Paris Энн Витчен, которая создала в отеле настоящую сказку - это и зимние композиции из альпийского эдельвейса, и миниатюрная железная дорога с движущимся поездом на радость детям, и новогодние сани в чайной гостиной Salon Proust, и светящийся олень на террасе Vendome.
Новогоднюю ночь в отеле Ritz Paris предлагают встречать с традиционным парижским шиком – изысканным ужином из 5 перемен блюд в зимнем саду ресторана Bar Vendome с видом на звездное парижское небо. В меню: морские ежи с черной осетровой икрой и муссом из фенхеля, подрумяненные морские гребешки с соусом из раков и лобстера, тюрбо в соусе из шампанского с бретонскими артишоками камю, оленина «Россини» с кампотским перцем под королевским охотничьим соусом, шоколадный торт с трюфелями и золотистыми лепестками. Ritz Bar и Bar Hemingway на один вечер превратятся в танцпол с модными DJ сетами и авторскими коктейлями. Кроме того, гостей парижского Ritz ждут чаепития в Salon Proust с традиционной французской выпечкой и новогодними десертами, а 1 января - традиционный бранч в в Salon d’Eté.
Шеф-кондитер Франсуа Перре создал новогодний десерт-трансформер «Ёлочка». В нем гармонично сочетаются воздушный мусс, приготовленный из панамского 72% шоколада гран крю, какао-бобы для которого Франсуа отбирал лично, пралине с обжаренным, восхитительно хрустящим, карамелизованным миндалем и слои бисквита. Шоколадную глазурь украшает золоченая гирлянда, а на макушке сверкает изящная шоколадная звезда, зовущая в новогоднюю сказку в стиле «Ритц». Благодаря искусству шеф-кондитера «елочка» словно по волшебству вырастает в высокую ель. Становясь всё пышнее с каждым ярусом, десерт обретает нужные размеры. Каждый сам решает, насколько далеко простирается его любовь к лакомствам, и подбирает себе елочку в зависимости от размаха предстоящей праздничной трапезы и количества гостей. Кстати, её макушка выполнена как отдельная порция десерта, - это отличная возможность продегустировать новое творение Франсуа Перре.
В бутике сладостей Ritz Paris Le Comptoir с отдельным входом с Рю Камбон, открывшемся этим летом, появилась коллекция зимних десертов: лимитированные версии знаменитых мадленок с черным трюфелем и бурбонской ванилью, французский кекс с пряностями, льежский шоколад с лесными орехами и не только. Чтобы все желающие могли забрать частичку парижского Ritz с собой, десерты красиво упаковывают в фирменные коробочки с изображением Цезаря Ритца, Огюста Эскоффье и Франсуа Перре. Прекрасным сувениром для родных и близких также станут парфюмированные свечи Ritz Paris - они наполнят дом предвкушением волшебства Нового года. Легендарная кулинарная школа École Ritz Escoffier раскрывает лучшие рецепты традиционных блюд и десертов французского новогоднего стола. В программе - мастер-классы по приготовлению гребешков, фуа-гра, рождественского полена, королевского пирога Галет де Руа и не только.
Контактное лицо: Anna K (написать письмо автору)
Компания: Collction PR (все новости этой организации)
Добавлен: 21:05, 30.12.2021
Количество просмотров: 2092
Страна: другие страны
5 компаний получат статус резидентов особой экономической зоны «Пермь», АИРР, 21:27, 13.03.2023, Россия |
27 |
На заседании Экспертного совета Особой экономической зоны промышленно-производственного типа (ОЭЗ ППТ) «Пермь» компании-претенденты на резидентство представили бизнес-планы развития предприятий. Эксперты высоко оценили предоставленные проекты и единогласно поддержали заявки. Предполагаемый объем инвестиций представленных проектов составляет 58,7 млрд рублей с созданием в регионе 2,5 тысяч рабочих мест. |
|
Делегация АИРР посетила Ханты-Мансийский автономный округ – Югру с деловым визитом, АИРР, 21:54, 08.03.2023, Россия |
200 |
Представители регионов Ассоциации посетили Югру с деловым визитом 2-5 марта 2023 года. На встрече с Губернатором Натальей Комаровой, Правительством ХМАО и делегатов регионов АИРР участники обсудили систему поддержки инновационных, технологических проектов в автономном округе, сотрудничество региона и Ассоциации, а также опыт формирования центров кластерного развития в субъектах Российской Федерации. |
|
АИРР провела образовательный вебинар по учету инновационной деятельности на предприятиях, АИРР, 14:47, 04.03.2023, Россия |
382 |
На онлайн-площадке Ассоциации инновационных регионов России прошел вебинар для крупных и средних организаций и представителей органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации, ответственных за инновационное и технологическое развитие. В ходе обучения участникам встречи были даны разъяснения по корректному заполнению статистических форм ФСН № «2-наука» и № «4-инновация». |
|
Самарская, Калужская, Ульяновская, Липецкая области и Якутия укрепили положение в рейтинге доступности кадров для инновационной экономики, АИРР, 20:54, 02.03.2023, Россия |
309 |
Аналитики Ассоциации инновационных регионов России опубликовали ежемесячный рейтинг регионов по доступности специалистов для инновационных областей экономики (STEM). По данным экспертов в январе 2023 года, 5 субъектов РФ, входящие в Ассоциацию, показали положительную динамику в рейтинге, еще 7 регионов сохранили позиции в своих группах. |
|
5 регионов АИРР показали динамику в рейтинге медиаактивности субъектов РФ, АИРР, 08:26, 01.03.2023, Россия |
52 |
Эксперты Ассоциации инновационных регионов России представили ежемесячный рейтинг субъектов РФ по медиаактивности в области инноваций, инвестиций и PR-мероприятий за январь 2023 года. По данным аналитиков, Республика Башкортостан, Липецкая, Новосибирская, Калужская области, а также Ханты-Мансийский автономный округ — Югра, входящие в АИРР, улучшили позиции в мониторинге. |
|
|
 |
|
 |
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|