 |
Украина может остаться без меда
Этой весной в Украине впервые за много десятилетий, может возникнуть дефицит натурального меда, причины - неурожай прошлого года, рекордный экспорт сладкого продукта за рубеж и повышенный спрос в условиях пандемии.
Медовый сезон 2020 года был неудачным: холодный и дождевой май, засушливое лето в южных регионах страны привели к существенному уменьшению медосбора.
«В прошлом году пасечники недобрали 25-40%,а в некоторых регионах 50% медовой продукции. Поэтому остатков прошлгоднего меда этой весной фактически нет. В то же время, именно в прошлом году экспорт меда из Украины был рекордным - более 80 тыс. тонн», - говорит Валерий Курейко, пчеловод и совладелец Усадьбы «Знатный Мед».
Рекордный объем меда, проданный за рубеж по итогам прошлого года, с одной стороны, можно считать достижением, а с другой - причиной уменьшения предложения на внутреннем рынке. И все это на фоне роста потребительского спроса на мед в условиях пандемии коронавируса: не случайно, ведущие маркетплейсы за прошлый год констатировали увеличение покупок меда в 5-6 раз.
В 2021 году пандемия продолжается, так же как и усиленный интерес к натуральному меду и продуктам пчеловодства - как в Украине, так и за рубежом. Еще с осени мед начал дорожать на рынках и в розничной торговле (отдельные виды на 50-60%). Сегодня относительно нормальная ситуация сохраняется в Интернет-магазинах, но и тут в ближайшее время можно ожидать отсутствия товара и существенный рост цен на продукт, который еще есть в наличии.
«На большинстве пасек меда уже давно нет, а розничные сети допродают остатки. И в таком состоянии Украина вступила в наиболее “безмедовый» сезон, который длится до июня-июля, когда появится мед нового урожая», - говорит Валерий Курейко.
Стоит заметить, чтр в условиях дефицита всегда увеличивается угороза фальсификата, поэтому специалисты советуют покупать мед непосредственно у пасечников и только у надежных продавцов.
Контактное лицо: Ярослав (написать письмо автору)
Компания: ТОВ "Знатний Мед" (все новости этой организации)
Добавлен: 23:03, 27.03.2021
Количество просмотров: 699
Страна: Украина
| «Нужно чаще мелькать, тогда будет все равно на алгоритмы» — Ванторин о том, как создается вирусный контент, VertexCGI, 10:45, 10.10.2025, Россия |
89 |
| Никита Ванторин — российский предприниматель и сооснователь студии VertexCGI, которая специализируется на создании вирусных видеороликов с использованием ИИ. В подкасте Александра Соколовского бизнесмен рассказал, как создаются ролики, набирающие миллионы просмотров, зачем бизнесу вирусный контент и какие показатели учитывают платформы при продвижении видео. |
|
| Главный экономист Банка ЗЕНИТ о рекордных ценах на золото, Банк ЗЕНИТ, 15:28, 02.10.2025, Россия |
181 |
| По мнению главного экономиста Банка ЗЕНИТ Марины Никишовой, основным фактором рекордных цен на золото (выше 3900 долл. за унцию) стала неопределенность на рынке. Спустя неделю после достижения предыдущего исторического максимума (3800 долл.) цена достигла нового рекордного уровня: в эту среду тройская унция драгметалла превысила отметку 3900 долл. |
|
| За 10 лет валовый сбор орехов в России вырос на 86% – РСХБ, Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 21:46, 17.09.2025, Россия |
68 |
| Эксперты Россельхозбанка проанализировали состояние рынка ореховодства в России. По данным Центра отраслевой экспертизы РСХБ, валовый сбор орехов увеличился с 2014 года почти вдвое – до 28,1 тыс. тонн (+86%) |
|
| В этом сезоне аграрии соберут более 1,7 млн тонн бахчевых – РСХБ, Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 21:17, 25.08.2025, Россия |
170 |
| Эксперты Россельхозбанка проанализировали состояние рынка бахчевых в России и обозначили ключевые тенденции его развития. По данным Центра отраслевой экспертизы РСХБ, валовый сбор бахчевых в этом сезоне может превысить 1,7 млн тонн. |
|
| Российские пчеловоды в 2025 году увеличат сбор меда до 65 тысяч тонн – РСХБ, Новосибирский РФ АО "Россельхозбанк", 20:54, 17.08.2025, Россия |
161 |
| К Медовому Спасу эксперты Россельхозбанка проанализировали состояние рынка пчеловодства в России и обозначили ключевые тенденции его развития. По данным Центра отраслевой экспертизы РСХБ, в 2024 году общий объем производства меда во всех категориях хозяйств составил 63,1 тыс. тонн, а в 2025 году ожидается рост до 65 тыс. тонн. |
|
|
|
