 |
Отраслевое решение «БЭСТ-5. Питание»: высший балл от самарской школы-интерната
Список образовательных учреждений Самарской области, успешно использующих отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание», пополнился вспомогательной школой-интернатом №111.
Школа-интернат №111, расположенная в Самаре, предназначена для обучения детей с ограниченными возможностями здоровья. Реализуемые в школе образовательные программы ориентированы на контингент с легкой и умеренной умственной отсталостью. В настоящее время в школе насчитывается свыше 200 учащихся, для которых организуется ежедневное пятиразовое питание. В качестве эффективного инструмента для решения этой сложной задачи было выбрано отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание», в котором поддерживается перечень требований к организации общественного питания, изложенных в новых СанПиН 2.3/2.4.3590-2О.
Как рассказывает директор школы-интерната Светлана Викторовна Соловых, «разобраться с программой было несложно, построена она логично и интуитивно понятно». Поставляемый вместе с программой широкий набор технологических карт учреждение дополнило рецептурой, применявшейся до внедрения отраслевого решения. При помощи программы было разработано два плановых двухнедельных меню, сбалансированных по калорийности и по химическому составу: одно – для детей с 7 до 10 лет, другое – для детей с 11 до 18 лет. «На основании этих меню происходит ежедневный расчет рабочих меню, что значительно облегчает работу и экономит большое количество времени», – отметила С.В. Соловых.
Беря на себя расчеты плановых и ежедневных меню, программа сняла с сотрудников интерната, ответственных за питание, и такую нагрузку как расчет расхода продуктов и формирование меню-требований. Специалистам больше всего импонирует то, что решение «БЭСТ-5.Питание» осуществляет оперативный анализ выполнения норм потребления продуктов питания, нормативов по калорийности, белкам, жирам, углеводам, витаминам и минеральным веществам и, кроме того, рассчитывает массу блюд по приемам пищи. В круг обязанностей отраслевого решения также включили учет контрактов на поставку продуктов и анализ их выполнения.
С помощью специалистов Центра Решений «БЭСТ-5.Питание» был настроен обмен информацией между программой и учетной системой, используемой бухгалтером школы-интерната, что позволяет передавать содержимое накладных прихода и расхода продуктов.
Таким образом, школа-интернат №111 получила надежного помощника в учете питания, идущего в ногу с действующим законодательством.
Контактное лицо: Юлия Жюкене (написать письмо автору)
Компания: БЭСТ (все новости этой организации)
Добавлен: 00:31, 12.03.2021
Количество просмотров: 328
Страна: Россия
| ГИГАНТ - Комплексные системы: активное внедрение отечественной вычислительной техники, ГИГАНТ, 20:58, 27.05.2026, Россия |
248 |
| Сергей Семикин, генеральный директор компании «ГИГАНТ - Комплексные системы» рассказал о наиболее востребованных сценариях импортозамещения, о ключевых сложностях интеграции отечественного оборудования связанных с виртуализацией, драйверами, прикладными системами и управляемостью, а также о необходимости подходить к внедрению как к полноценному инженерному проекту. |
|
| «Телфин» масштабирует чат-бота и переходит на платформу Max, Телфин, 20:55, 27.05.2026, Россия |
239 |
| Российский провайдер коммуникационных сервисов «Телфин» объявляет об обновлении сервиса «Телфин.Бот» для контроля качества обслуживания. Теперь решение позволяет получать уведомления о звонках и СМС, а также записи и резюме телефонных разговоров — не только в Telegram, но и в Max. |
|
| «Курчатовский институт» начинает регулярные испытания софта компании «РуПост», "Группа Астра", 20:47, 27.05.2026, Россия |
43 |
| На ЦИПР-2026 компания «РуПост» и НИЦ «Курчатовский институт» договорились создать Центр тестирования ПО для корпоративных коммуникаций. Эксперты будут на постоянной основе проводить анализ свежих версий платформы RuPost, почтового клиента Desktop X и EMM-решения WorksPad, чтобы делиться с рынком опытом их применения и рекомендовать проверенные и оптимальные подходы. |
|
|
 |