 |
The Coffee Soldiers приготовили 200 литров specialty-кофе на CTCRE-2020
С 12 по 14 марта 2020 год прошла одна из крупнейших бизнес-выставок в кофейной индустрии в России их СНГ - страна Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE)
В рамках этого события команда The Coffee Soldiers приняла участие в роли экспонента, спонсора, построила свой бар-стенд, выступила с экспертным мнением в своем сегменте и приготовила более 200 литров кофе.
Бизнес-выставка CTCRE является ежегодной, в 2020 году она проходила в седьмой раз. В этом году под крышей экспо-центра в “Сокольниках” были представлены более 170 компаний-экспонентов, инициировано 150 мероприятий программы, само событие посетило более 6500 человек. CTCRE - одно из самых ключевых и эффективных мероприятий для участников рынка.
12 марта совладельцы The Coffee Soldiers Александр Богатыренко и Павел Илларионов выступили с прямой речью на тему: “Ценообразование в обжарке. Сколько зарабатывает обжарщик?”. В лектории присутствовало более 50 человек, заинтересованных в ведении бизнеса в кофейной индустрии. Спикеры ответили на множество вопросов участников, рассказали о своем личном опыте, подводных камнях индустрии, преградах, трудностях и победах в собственном деле.
13 марта бренд-бариста The Coffee Soldiers, призёр Russia Aeropress 2018, руководитель и методолог skill-центра Кирилл Сергеев с двумя помощниками в формате мастер-класс рассказали, что влияло на рецепты чемпионов аэропресса от первого чемпионата до последних лет и как они способствовали влиянию на тренды дальнейших чемпионатов (bypass, заваривание на низких температурах, высокая концентрация).
На стенде были представлены 15 сортов specialty-кофе из Бразилии, Индонезии, Эфиопии, Кении, Гватемалы, Коста-Рики, Колумбии, Уганды и Руанды, которые мог попробовать каждый желающий из одноразовой индивидуальной посуды.
Командой The Coffee Soldiers было решено отменить каппинги, которые были запланированы на 13 и 14 марта, в связи с обострением ситуации с вирусом Covid19.
По итогам трех дней мероприятия на стенде The Coffee Soldiers было приготовлено более 50 литров эспрессо и 150 литров фильтр-кофе. Стенд посетило более 500 человек.
Справка о компании:
The Coffee Soldiers - экспертная команда, которая родилась в 2009 году. Сегодня компания занимается обжаркой specialty и fine commercial сортов кофе на собственном производстве в Москве, имеет три современных ростера, обучает бариста и обладает колоссальным опытом в обжарке.
Компания также продает и поставляет оборудование для приготовления кофе.
Контактное лицо: Дарья (написать письмо автору)
Компания: The Coffee Soldiers (все новости этой организации)
Добавлен: 17:50, 18.03.2020
Количество просмотров: 740
| На выставке IFA 2026 техника Hisense удостоилась высоких наград, Hisense, 22:37, 15.09.2026, Россия |
76 |
| В рамках международной технологической выставки IFA 2026 компания Hisense, один из ведущих мировых производителей телевизионной и бытовой техники, получила ряд престижных наград. Продукты Hisense вошли в число победителей и лауреатов премии за инновации IFA Innovation Awards 2026 и получили высокие оценки жюри. |
 |
| Выставка «Контрреализм», АРТМУЗА, 22:32, 15.09.2026, Россия |
68 |
| Абстрактные «частоты» серии «Контрреализм» оставляют пространство для свободных интерпретаций, в то время как ключевой замысел – презентация кисти живого творца в диалоге со зрителем. |
 |
| Выставка «Контрреализм», АРТМУЗА, 22:32, 15.09.2026, Россия |
47 |
| Абстрактные «частоты» картин серии «Контрреализм» оставляют пространство для свободных интерпретаций, в то время как ключевой замысел – презентация кисти живого творца в диалоге со зрителем. |
|
| Оптика от медизделий до фототехники: «Швабе» впервые представил свою продукцию в Индии, Холдинг "Швабе", 22:19, 15.09.2026, Россия |
51 |
| Холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех впервые представил в Индии линейку медицинского оборудования для стоматологии, гинекологии и офтальмологии. Оптические и цифровые технологии позволяют врачам детально исследовать ткани, выявлять патологические изменения и проводить диагностику на ранних стадиях. Премьера состоялась на международной промышленной выставке «ИННОПРОМ. Индия». |
|
|
|
