ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций
ATREX.RU
» Пресс релизы сегодняшнего дня
» Архив пресс-релизов
» Авторам от редакции
» Добавить пресс-релиз

Самое-самое //
Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Selgros Cash & Carry стал партнером нового издания «Книги о вкусной и здоровой пище»

17 февраля в Москве состоялась презентация нового издания самого известного кулинарного бестселлера России, определившего традиции российской кухни и рецепты нескольких поколений, «Книги о вкусной и здоровой пище», одним из партнеров по выпуску которой выступила Международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry.
История данной книги началась еще в 1939 году, после выхода первого издания под личным контролем народного комиссара Анастаса Микояна и сопровождавшегося цитатами Сталина. По первоначальному замыслу авторов книга должна была стать научным пособием по «рациональному» и здоровому питанию. Однако, из-за сложного продовольственного положения в стране, было принято решение изменить концепцию и сделать книгу более общедоступной, выпустив ее в качестве первой поваренной книги СССР, учитывавшей возможности потребителей того времени.
«Книга о вкусной и здоровой пище» быстро завоевала популярность и переиздавалась практически каждый год. Известно, что общий тираж книги с 1952 по 1999 год составил около 8 миллионов экземпляров. По общему мнению как представителей профессиональной сферы, так и любителей, залогом успеха издания, стало то, что авторы не делали акцент исключительно на русской кухне, в книге было большое количество национальных рецептов республик СССР, а также традиционных блюд Франции, Англии и других стран Европы.
В наше время книга по праву может носить звание главного кулинарного сборника России. «Работая над этим уникальным изданием, мы стремились сохранить лучшие традиционные рецепты и в то же время сделать книгу современной энциклопедией, учитывающей изменения и новшества, происходящие в мире кулинарии», — отметил Николай Баратов, главный редактор книги, международный кулинарный судья, почетный член Национальной гильдии шеф-поваров.
«Мы надеемся, что она станет современной кулинарной библией, которая должна быть в каждом доме, а у профессионалов будет всегда лежать на прикроватном столике», - подчеркнула Валентина Чемякина, руководитель проекта по изданию обновленной «Книги о вкусной и здоровой пище».
С данным высказыванием согласились все соавторы и гости, присутствовавшие на презентации, среди которых были известные кулинары, ученые и специалисты по организации питания, кулинарные журналисты и блогеры: Наталья Номофилова, Алла Погожева, Григорий Конюхов, Хаким Ганиев, Ника Ганич, Александр Филин, Андрей Бугайский, Леонид Гелибтерман, Елена Сучкова, Ирина Чадеева и многие другие.
«Это книга памяти нашего детства и поэтому сам факт, что ее переиздали – великое событие, которое не могло остаться без внимания. И я горжусь тем, что мы смогли не только сохранить полюбившиеся рецепты, но и привнести новые», — обратилась к присутствующим известная телеведущая и соавтор книги Ника Ганич.
Авторы нового издания проделали грандиозную работу по обновлению книги согласно современным требованиям науки о питании, включили 450 новых рецептов и уделили особое внимание лечебному питанию детей, беременных и кормящих женщин, а также различным видам диеты.
«Как эксперты в области мясного производства, наша компания с удовольствием приняла участие в создании данной книги. В разделе «Мясо» наши эксперты предоставили подробные схемы разделки свинины, говядины и баранины, используемые в торговых центрах «Зельгрос», а также поделились описанием известных традиционных немецких колбасок и фирменного фарша, которые пользуются популярностью у наших клиентов во всем мире. Мы стремимся возрождать и поддерживать традиции кулинарии, поэтому участие в данном проекте было поддержано нами без сомнений», — прокомментировала руководитель департамента маркетинга Selgros Cash & Carry Ольга Глебова.

Контактное лицо: Selgros Cash&Carry (написать письмо автору)
Компания: Selgros Cash & Carry (все новости этой организации)
Добавлен: 17:05, 28.02.2016
Количество просмотров: 782

«Черная пятница» в Телфин: телефонный номер за 1 рубль и скидка на сервис 10%, Телфин, 02:36, 19.11.2024, Россия
331
Российский провайдер коммуникационных сервисов «Телфин» участвует в акции «Черная пятница». С 18 по 30 ноября провайдер дарит специальные условия на виртуальные телефонные номера и АТС «Телфин.Офис».


MONT и Crosstech Solutions Group начали сотрудничество в сфере кибербезопасности, MONT, 02:36, 19.11.2024, Россия
320
Группа компаний MONT и разработчик решений для информационной безопасности (ИБ) Crosstech Solutions Group заключили дистрибьютерское соглашение.


Обновление RooX UIDM: усиленная аутентификация при входе в Linux, RooX, 02:36, 19.11.2024, Россия
320
В системе управления доступом RooX UIDM появилась возможность кастомизировать сценарий входа в операционные системы на базе Linux. Теперь можно реализовать дополнительные шаги проверки при входе, например, второй фактор по OTP.


МегаФон ускорил интернет в Галиче, МегаФон, 02:35, 19.11.2024, Россия
334
В смартфонах двенадцати тысяч горожан одного из райцентров Костромской области скорость мобильного интернета выросла на 20%.


МегаФон ускорил интернет для рыбаков на реке Юхоть, МегаФон, 02:35, 19.11.2024, Россия
346
Высокоскоростной интернет стал доступен жителям окрестных деревень Костюрино, Антеплево и Кадочник, проживающих на обоих берегах низовья реки Юхоть в Ярославской области.


Как бизнесу усилить свои позиции, используя роботов и речевую аналитику, BSS, 02:35, 19.11.2024, Россия
317
В ходе ПЛАС-Форума в Алматы BSS поделилась своей экспертизой и кейсами по выводу бизнеса компаний на новый уровень с помощью работы виртуальных ассистентов, речевой аналитики и контроля качества клиентского обслуживания.


Вышла новая версия конструктора прикладных аналитических решений «Триафлай 5», Триафлай, 02:34, 19.11.2024, Россия
320
Компания «Триафлай» представляет усовершенствованную версию российского no-code конструктора аналитических решений «Триафлай» 5-го поколения.


GMCS и «Форсайт» представили возможности российских решений для управления корпоративной эффективностью, GMCS, 02:29, 19.11.2024, Россия
327
ИТ-компании GMCS (входит в ГК «Максима») и «Форсайт» провели встречу бизнес-клуба «Дни бизнес-аналитики», посвященную использованию российского ПО в практике бюджетирования. Мероприятие прошло 7-8 ноября в Санкт-Петербурге.


При поддержке ЕДИНОГО ЦУПИС прошел забег «Огни Дербента», ЕДИНЫЙ ЦУПИС (НКО "Мобильная карта"), 02:28, 19.11.2024, Россия
315
ЕДИНЫЙ ЦУПИС, платежный сервис в спортивной индустрии, поддержал забег «Огни Дербента», который прошел 16 ноября и завершил беговой сезон стартов Wild Trail в 2024 году.


Jatoba и «Стахановец» подтвердили совместимость, Газинформсервис, 02:15, 19.11.2024, Россия
48
Компании «Газинформсервис» и «Стахановец» завершили серию технических испытаний на совместимость СУБД Jatoba и системы защиты данных от утечек и мониторинга персонала «Стахановец».


Разделы //


Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
Разработано AVart.Стуdия © 2008-2024 atrex.ru
  Rambler's Top100