 |
Прибыль ресторанов Kioto Rich повысилась в 1,5 раза после внедрения решений «1С-Рарус»
Компания «Автоматизация и бизнес-консалтинг», партнер «1С-Рарус» в Украине, завершила проект автоматизации ресторанов торговой марки Kioto Rich. Внедрены отраслевое решение «1С-Рарус: Общепит, ред. 8, украинская версия» и АС «РестАрт». Оптимизированы контроль и анализ деятельности компании. На основе получаемой информации приняты решения, которые привели к увеличению прибыли в 1,5 раза.
Ресторан «Кіото-Бар» и суши-бар Rich-Roll торговой марки Kioto Rich – это модные заведения в городе Полтава (Украина). «Кіото-Бар» включает 80 посадочных мест и находится в центре города. Помещение имеет два зала, VIP-зону и чайную лавку. Суши-бар Rich-Roll расположен на фуд-корте ТРЦ «Конкорд» и нацелен на посетителей торгового центра и кинотеатра. Заведения встречают гостей блюдами японской, европейской и авторской кухни. В заведениях регулярно появляются изысканные кулинарные новинки. Свежесть продуктов, традиционность и авторский подход к приготовлению блюд заметно выделяют заведения Kioto Rich на ресторанной карте Полтавы.
Компании важно непрерывно контролировать работу своих сотрудников, сокращая число возможных недочетов и повышая качество обслуживания гостей. Для этого требуется получать всегда свежую и достоверную информацию о работе заведений, отслеживать закупки, складские запасы, контролировать расходы компании. Чтобы всегда обладать нужной информацией, руководство Kioto Rich решило провести автоматизацию открытых ресторанов. Новая система была призвана автоматизировать работу ресторанов и персонала, складской, бухгалтерский и налоговый виды учета, процессы формирования различных дисконтных программ.
Для создания новой системы выбраны программы «РестАрт» и «1С-Рарус:Общепит, редакция 8, украинская версия». Внедрять их пригласили компанию «Автоматизация и бизнес-консалтинг», партнера разработчика «1С-Рарус». С их помощью создано пять рабочих мест для администраторов зала, кассиров, официантов и барменов.
Новая система позволяет фиксировать текущую загрузку зала, занятость столиков, оформлять заказы, управлять торговым оборудованием. Кроме того, программы помогают управлять ценовой политикой заведений, применением дисконтных систем, производить расчеты с гостями ресторанов. Облегчен учет приготовлений блюд и списаний ингредиентов. Компания получила возможность жестко отструктурировать список блюд, получив доступ к неограниченному числу их рецептур, внедрить несколько видов меню, гибко настраивать цены и четко контролировать складской учет и проведение инвентаризаций.
В системе учета предприятия база данных «1С-Рарус: Общепит, редакция 8, украинская версия» — главная. В ней накапливается информация со всех источников: заказы и продажи ресторанов, ведутся калькуляции блюд, производится автоматизированное производство блюд и списание ингредиентов. На ее основании формируется бухгалтерский и налоговый учет, составляется необходимая документация и отчетность. Исключена рутинная работа по дублированию информации, как следствие сократились и связанные с этим ошибки.
Сегодня руководство в онлайн-режиме контролирует и анализирует деятельность ресторанов и всей компании в целом. На основе полученной информации руководство совместно со специалистами «Автоматизация и бизнес-консалтинг» провели глубокое исследование полученных данных, в результате чего реализованы изменения принципов работы официантов, кассиров и администраторов. Это привело к росту прибыли компании в 1,5 раза.
Торговая марка Kioto Rich
Это модные заведения с японской и европейской кухней, громадной винотекой. Главные особенности - это вкусно, утонченно, роскошно, стильно и современно!
Ресторан «Кіото-Бар» на 80 посадочных мест находится в центре города Полтава. Его огромные панорамные окна выходят на площадь 1100-летия Полтавы. Помещение имеет два зала, VIP-зону и чайную лавку. Интерьер выдержан в лучших японских традициях уважения к каждому предмету, здесь - изображение Будды в золотом обрамлении, что символизирует душевное умиротворение и гармонию, водная «стена», аквариумы, удобная мягкая мебель, кондиционеры, бесплатный Wi-Fi интернет и TV online.
Суши-бар Rich-Roll расположенный на фуд-корте торгово-развлекательного центра «Конкорд» имеет 20 посадочных мест и нацелен на посетителей торгового центра и кинотеатра, которые любят японскую кухню.
ООО «Автоматизация и бизнес-консалтинг»
Являясь официальным партнером «1С» и «1С-Рарус» в Украине, фирма одной из первых в Украине начала комплексную автоматизацию гостиничного и ресторанного бизнеса с помощью отраслевых решений компании «1С-Рарус».
Незаменимый положительный опыт внедрения и сопровождения программных продуктов, разработанных на базе «1С», служит подтверждением качества предоставляемых услуг в сфере информационных технологий.
О группе компаний «1С-Рарус»
«1С-Рарус» - совместное предприятие фирм «1С» и «Рарус», создано в 1994 году. Сегодня «1С-Рарус» - холдинг, филиалы которого работают в 14 городах России и Украины.
За 21 год работы на рынке клиентами «1С-Рарус» стали более 100 000 предприятий России и стран СНГ, а также подразделения крупнейших мировых компаний. Специалисты «1С-Рарус» разработали 70 типовых решений для 17 отраслей бизнеса.
«1С-Рарус» - ведущий партнер фирмы «1С», Сертифицированный партнер Microsoft, Google, Золотой партнер Билайн и 1С-Битрикс, член ассоциации Некоммерческого Партнерства Поставщиков Программных Продуктов (НП ППП).
В группе компаний «1С-Рарус» работает более 2 500 сотрудников, большинство из них сертифицированы фирмой «1С». Система менеджмента «1С-Рарус» соответствует международному стандарту качества ISO 9001:2008.
Сайт группы компаний: www.rarus.ru
Контактное лицо: Мозжухина Елизавета (написать письмо автору)
Компания: 1С-Рарус (все новости этой организации)
Добавлен: 10:17, 04.12.2015
Количество просмотров: 819
Страна: Россия
| «1С‑Рарус» ускорил бюджетирование на Ижевском радиозаводе с 1С:Корпорация, 1С-Рарус, 23:24, 14.04.2026, Россия |
444 |
| Ижевский радиозавод и «1С-Рарус» завершили внедрение централизованной системы бюджетирования и финансового планирования. Система создана на базе комплекса решений «1С:Корпорация». Проект охватил 10 юрлиц предприятия с автоматизацией 500 рабочих мест. Внедрение на 10% ускорило ежегодный процесс бюджетирования. |
|
| Выручка GreenData за 2025 год превысила 1,8 млрд рублей, GreenData, 23:24, 14.04.2026, Россия |
318 |
| Компания GreenData, российский разработчик low-code-платформы, объявила финансовые результаты за 2025 год. Несмотря на возросшую налоговую нагрузку и сложность проектов, выручка компании увеличилась на 25%, а прибыль (EBITDA) выросла более чем в 5 раз. |
 |
| Minervasoft: Спрос на ИИ-базы знаний вырос втрое, Minervasoft, 23:24, 14.04.2026, Россия |
319 |
| По итогам 2025 года спрос на базы знаний с искусственным интеллектом увеличился в три раза. На динамику рынка повлияла синергия факторов: глобальный тренд на внедрение ИИ-ассистентов и острая потребность бизнеса в оптимизации работы линейного персонала. |
 |
| «Группа Астра» представила неизменяемый режим Astra Linux Server для растущего рынка контейнеризации, Группа Астра, 23:22, 14.04.2026, Россия |
310 |
| «Группа Астра», ведущий российский разработчик инфраструктурного ПО, представила неизменяемый (immutable) режим работы Astra Linux Server. Новый режим предназначен для запуска прикладного ПО в контейнерах с использованием Docker, Podman или Kubernetes. Он позволяет организовать инфраструктуру как код, снизить затраты на развертывание и обновление ОС, а также повысить удобство администрирования. |
|
| «Группа Астра» представила неизменяемый режим Astra Linux Server для растущего рынка контейнеризации, "Группа Астра", 23:13, 14.04.2026, Россия |
323 |
| «Группа Астра», ведущий российский разработчик инфраструктурного ПО, представила неизменяемый (immutable) режим работы Astra Linux Server. Новый режим предназначен для запуска прикладного ПО в контейнерах с использованием Docker, Podman или Kubernetes. Он позволяет организовать инфраструктуру как код, снизить затраты на развертывание и обновление ОС, а также повысить удобство администрирования. |
|
|
|
