ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций
ATREX.RU
» Пресс релизы сегодняшнего дня
» Архив пресс-релизов
» Авторам от редакции
» Добавить пресс-релиз

Самое-самое //
Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Анализ рынка сыра и творога в России

В июле 2015 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка сыра и творога.
Сыр относится к пищевым продуктам, которые получают из сырого молока при использовании специальных ферментов, которые свертывают молоко. Также применяют молочнокислые бактерии или плавят молочный продукт, применяя соли-плавители.
Творог относят к кисломолочным продуктам, который получают в результате сквашивания молока изатем удаляяобразовавшуюся сыворотку.
Объем рынка в 2014 году составил 1 453 413 тонн, из которых объем рынка сыра составляет 1 061 978 тонн, объем рынка творога – 391 435 тонн.
Наибольшую долю в объеме рынка сыра играет отечественное производство – в 2014 году доля производства отечественного сыра составила 80%, импорт – 20%. В объеме рынка творога наибольшую долю тоже играет отечественное производство – в 2014 году доля производства отечественного сыра составила 97%, импорт – только 3%.
Импортно-экспортные операции рассматривались для товарных групп: творог, молодые сыры, голубые сыры, плавленые сыры, тертые сыры, прочие сыры.
На рассматриваемом рынке в связи с действием продуктовых санкций продолжат развитие следующие тенденции:
• объем импорта со стороны стран, которые ввели санкции, продолжит снижаться, а по ряду стран (например, Германия) прекратится вовсе. В результате этого увеличатся поставки сыра и творога из стран, которые ранее занимали незначительную долю в объеме импорта. Какие-то страны (например, Индия) станут поставлять свою продукцию в Россию впервые;
• продолжится рост отечественного производства сыра и творога. Уже в конце 2014 года производители стали осваивать новые для себя виды продукции, чтобы предложить конкурентоспособные новинки потребителям на замену ушедших с полок импортных сыров и творога.
Рынок будет уменьшаться в 2015-2016 гг., поскольку спрос на сыры в 2015 году несколько уменьшился. Падение спроса вызвано резким ростом цен на сыры, а также нежеланием некоторых россиян искать отечественную замену исчезнувшим излюбленным импортным сырам.

С более подробной информацией вы можете ознакомиться, пройдя по ссылке:http://www.drgroup.ru/http://www.drgroup.ru/247-issledovanie-rossiiskogo-rinka-sirov.html

Контактное лицо: manager (написать письмо автору)
Компания: DISCOVERY Research Group (все новости этой организации)
Добавлен: 14:57, 19.08.2015
Количество просмотров: 835
Страна: Россия

Российское Рейтинговое Агентство BBC опубликовало список успешных и влиятельных людей России-2025, BBC, 21:20, 18.04.2025, Россия
48
В рейтинг вошли люди, оказывающие влияние на экономику и бизнес России, внутреннюю и внешнюю политику России, Развитие России. Рейтинг «Успешные люди России-2025" основан на результатах экспертных опросов и анализа СМИ, ежемесячно проводившихся методом закрытого анкетирования в течение года. Список опубликован в алфавитном порядке


Компания Раппорто — №1 на рынке мобильного маркетинга, Раппорто, 20:59, 18.04.2025,
32
Для объективной оценки позиции игроков рынка мобильного маркетинга мы провели анализ, опираясь на данные РСБУ, финансовые показатели, рыночные тренды и динамику развития компаний.


Анализ рынка металлических строительных лесов в России, DRG, 20:51, 18.04.2025, Россия
25
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка металлических строительных лесов в России.


Анализ рынка гидроксида алюминия (пригодного для катализаторов) в России, DRG, 20:51, 18.04.2025, Россия
26
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка гидроксида алюминия (пригодного для катализаторов) в России.


Анализ российского рынка металлоконструкций: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 20:41, 09.04.2025, Россия
39
В январе 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка металлоконструкций.


Анализ рынка сорбционных проточных систем фильтрации воды для индивидуального потребления в России, DRG, 13:56, 05.04.2025, Россия
426
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка сорбционных проточных систем фильтрации воды для индивидуального потребления в России.


Анализ рынка фильтров-кувшинов для воды в России, DRG, 13:56, 05.04.2025, Россия
429
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка фильтров-кувшинов для воды в России.


Анализ рынка станков трубогибочных в России, DRG, 13:56, 05.04.2025, Россия
425
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка станков трубогибочных в России.


Анализ рынка полиамидных (нейлоновых, капроновых) канатов в России, DRG, 13:55, 05.04.2025, Россия
424
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка полиамидных канатов в России.


Со ставками не ниже вкладов. «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших накопительных счетов за март 2025 года, Финансовый маркетплейс «Выберу.ру», 23:06, 04.04.2025,
47
«Выберу.ру» составил рейтинг банков с наиболее доходными для вкладчиков накопительными счетами благодаря сохраняющимся высоким ставкам, уровень которых банки за март сократили лишь незначительно.


Разделы //


Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
Разработано AVart.Стуdия © 2008-2025 atrex.ru
  Rambler's Top100