|
|
 |
|
|
 |
«БАЛТИКА» ПОЗНАКОМИЛА ВОРОНЕЖСКИХ БАРМЕНОВ И ГОСТЕЙ ВЫСТАВКИ EXPO FOOD SHOW С КУЛЬТУРОЙ ОТВЕТСТВЕННОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИВА
14 мая в Воронеже в рамках выставки ресторанной индустрии Expo Food show состоялся региональный этап Universal bartender`s cup 2015. Мероприятие прошло при поддержке пивоваренной компании «Балтика», которая познакомила воронежских барменов и гостей выставки с правилами потребления янтарного напитка, а также напомнила о недопустимости управления транспортными средствами в состоянии алкогольного опьянения.
Этап Universal bartender`s cup 2015, организованный партнёром «Балтики» - Барменской Ассоциацией России в Воронеже, вышел поистине масштабным. В отборочном туре по Центральному Федеральному округу приняли участие лучшие бармены из 16 городов России: Смоленска, Брянска, Белгорода, Владимира, Воронежа, Иваново, Калуги, Костромы, Курска, Липецка, Орла, Рязани, Тамбова, Твери, Тулы и Ярославля. В соответствии с международными правилами, участники соревновались в двух номинациях – «Классика» и «Флейринг».
Впрочем, соревнования в этот день начались задолго до официального старта Кубка барменов. Гости мероприятия и выставки Expo Food show посетили зону «Трезвость за рулём!», организованную пивоваренной компанией «Балтика». Здесь любой желающий мог на собственном опыте убедиться, какую опасность представляет пьяный водитель для себя и всех окружающих. Для этого нужно было примерить особые очки, имитирующие состояние алкогольного опьянения, и пройти ряд несложных водительских тестов.
Александр Иванов, посетитель зоны «Трезвость за рулём!»: «Удивительно, как меняется восприятие пространства пьяного человека. Я попробовал выполнить три простых задания – пройти по прямой, обогнуть конусы «змейкой» и попасть с полутора метров теннисным мячиком в корзину для бумаг – и ни одно из них не покорилось мне с первого раза! Мне кажется, что такие «пьяные» очки должен примерить каждый автолюбитель – тогда ни у кого точно не возникнет желания садиться за руль в нетрезвом состоянии».
Первыми в борьбу за путёвку на Всероссийский финал вступили «классики». Оценивало барменов компетентное жюри, в состав которого вошли чемпион России по флейрингу Вячеслав Газукин, Вице-президент Барменской Ассоциации России Владислав Пятых, заслуженный бармен России Сергей Колбеев, Управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям в регионе Центр компании «Балтика» Анна Домченко, Президент Воронежской Барменской Ассоциации Александр Фетисов, Вице-президент Петербургской Ассоциации Барменов Ярослав Панов, а также Президент Барменской Ассоциации Липецка Александр Поздняков.
В рамках конкурса «классиков» компания «Балтика» организовала специальный этап «Пиво: Балтика-раунд», чтобы проверить знания барменов о пиве, его ингредиентах, сортах и сочетаниях с различными блюдами. Изюминкой этапа стала часть, где бармены демонстрировали умение справляться со сложными ситуациями при обслуживании клиентов. Как убедить гостя не садиться за руль в состоянии алкогольного опьянения, с помощью каких документов клиенты могут подтвердить своё совершеннолетие, как уговорить посетителя остановиться, когда ему уже «хватит» – на эти и многие другие вопросы лучше всех ответил Вадим Наумов из Калуги, показав к тому же эталонное владение барменской техникой и глубокое знание правил ответственного потребления пива и основ психологии.
Вадим Наумов, победитель в номинации «Пиво: Балтика-раунд»: «Секрет работы бармена заключается в том, что всегда должен оставаться доволен как сам бармен, так и гость. Мне удалось победить за счёт богатого опыта в этой сфере – я давно работаю в пивном баре и с этим напитком на «ты». Поэтому участие в подобной номинации – большой шанс показать себя. Соревнуясь с такими серьезными соперниками, я получил бесценный опыт, который позволит мне стать лучше и развиваться с профессиональной точки зрения».
По окончании соревнований «классиков», победителем которых стал Владимир Чуйко из Липецка, гостей мероприятия ждало настоящее барменское шоу. Конкурсанты в номинации «Флейринг» показали виртуозное и техничное владение инвентарём, представив свои фирменные коктейли и оригинальные программы. Больше всех компетентное жюри удивил Вячеслав Коновалов из Орла. Теперь победители в обеих номинациях будут представлять Центральный Федеральный округ страны на Всероссийском финале Чемпионата Мира среди барменов WCC-2015 в Москве.
Напомним, что пивоваренная компания «Балтика» выступает за сокращение злоупотребления алкоголем в рамках глобального обязательства, подписанного Carlsberg Group и другими мировыми производителями алкогольных напитков; и в целях повышения культуры потребления пива реализует ряд социальных проектов. Среди них «Пивной дозор», направленный на профилактику продажи пива несовершеннолетним; образовательные проекты «Пивной сомелье» и «Пивной гурме», в ходе которых гости учатся, как правильно и в меру потреблять пенный напиток; «Трезвость за рулем!», призванный напомнить людям о недопустимости вождения в нетрезвом виде, и другие.
***
ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года — №1 на российском рынке пива. «Балтике» принадлежат 8 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group, и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Украина и Узбекистан. Пивоваренная компания «Балтика» — ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, на долю компании приходится 67% всех экспортных поставок российского пива.
За дополнительной информацией просьба обращаться к Анне Домченко
+7 905 111 31 75 Domchenko_AA@baltika.com www.baltika.com
Контактное лицо: Анна Домченко (написать письмо автору)
Компания: ООО Пивоваренная компания «Балтика» (все новости этой организации)
Добавлен: 14:20, 18.05.2015
Количество просмотров: 823
| На электросудах расскажут об искусственном интеллекте, MWS AI, 22:42, 15.06.2026, Россия |
251 |
| ГКУ «Организатор перевозок» (Департамент транспорта Москвы) и MWS AI (входит в МТС Web Services) вместе с Центром непрерывного образования факультета компьютерных наук НИУ ВШЭ запускают лектории и интенсивы по генеративному ИИ на речных электросудах. |
 |
| Web3 Tech: России нужна собственная институциональная Web3-инфраструктура, Web3 Tech, 22:41, 15.06.2026, Россия |
257 |
| В Web3 Tech назвали тренды институционального рынка web3. По мнению экспертов компании, глобальный финтех переходит в новую фазу, при которой стейблкоины, системное регулирование и ИИ-агенты сливаются в единый контур агентной экономики на цифровых активах с потенциалом $30 трлн к 2030 году. |
 |
| Dialog Composer 3.0 от BSS: переход от скриптовых ботов к самостоятельным ИИ-агентам, BSS, 22:39, 15.06.2026, Россия |
251 |
| Компания BSS дает мощный толчок развитию диалоговых интерфейсов с новой версией Dialog Composer 3.0. Ключевой особенностью релиза стала нативная поддержка архитектуры ИИ-агентов на базе больших языковых моделей (LLM). Обновленный no-code инструмент позволяет компаниям быстро внедрять автономных ИИ-ассистентов, существенно снижая нагрузку на контактные центры и операционные службы. |
|
| Modus BI и Modus ETL получили номинации за максимальный self-service в исследовании «Круг Громова 2026», Modus, 22:34, 15.06.2026, |
253 |
| Компания Modus объявляет о признании своих продуктов лидерами в номинациях независимого исследования российского рынка аналитических решений «Self-service круг Громова 2026». Modus BI получил номинацию «Максимальные возможности в self-service», а Modus ETL — «Self-service для enterprise». Оба решения показали наибольшее количество поддерживаемых self-service критериев среди всех участников исследования. |
|
|
|
|
|
|
|
Разделы //
Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
|
|
