|
С праздником Светлой Пасхи!
7 апреля в Свято-Даниловом монастыре, на территории которого находится Резиденция Патриарха Московского и всея Руси, специально для сотрудников Кинокомпании «Союз Маринс Групп» прошел мастер-класс по изготовлению пасхальных куличей. С 2009 года здесь в первом московском мужском монастыре существует собственная пекарня. Здесь выпекают хлеб по старинным рецептам, пасхальные куличи весом полкилограмма из натуральных продуктов с монастырского подмосковного подворья, хранятся они 12 суток. Сотрудникам «Союза Маринс Групп» удалось узнать традиции выпекания, а также секреты приготовления пасхального кулича. Как отмечает келарь Свято-Данилова монастыря монах Феогност, главное, делать все с молитвой. С душой приготовленный кулич подарит радость близким в праздник Светлой Пасхи! Для рецепта кулича: - 1 кг муки - 500 мл молока - 500 гр. сливочного масла - 250 гр. сахара - 200 гр. изюма - 8 яиц - 25 гр. сухих дрожжей - 5 гр. ванилина - 20 гр. соли Для глазури: - 10 яиц (белки) - 200 гр. сахарного песка
Рецепт: 1. Молоко нагреваем до комнатной температуры. 2. Отделяем белки от желтков. 3. Белки взбиваем с сахарным песком до белой пены. 4. Желтки смешиваем со сливочным маслом. 5. В муку кладем соль, дрожжи и ванилин. 6. Вливаем в муку молоко и взбитые сливки, замешиваем тесто. 7. Добавляем масло с желтками, изюм, перемешиваем. 8. Накрываем полотенцем и даем подойти (20-30 минут). 9. Выкладываем тесто в форму и даем подойти еще раз. 10. Ставим кулич в духовку, разогретую до 160 градусов, на 40 минут. 11. После выпекания даем куличу остыть, смазываем глазурью. 12. Украшаем кондитерской посыпкой.
Контактное лицо: Пресс-служба Кинокомпании "Союз Маринс Групп" (написать письмо автору)
Компания: Кинокомпания "Союз Маринс Групп" (все новости этой организации)
Добавлен: 11:07, 16.04.2015
Количество просмотров: 614
Страна: Россия
В отеле Yalta Intourist прошел IV Александровский кадетский бал, Yalta Intourist, 03:33, 26.04.2024, Россия |
88 |
11 апреля, в День Конституции Республики Крым, концерт-холл «Хрустальный» отеля Yalta Intourist стал центром настоящей светской церемонии исторического времени. Именно здесь состоялся IV Александровский бал кадет – праздник танцевального искусства, эстетического воспитания, культуры поведения и патриотизма. |
|
Выставка "Пробуждение", АНО «Центр сохранения и развития авторского ювелирного искусства»., 03:22, 26.04.2024, |
35 |
30 апреля 2024 года в 15:00 в культурно-выставочном пространстве «Большая Оранжерея» состоится пресс-показ проекта Ильгиза Фазулзянова «Пробуждение», организованной совместно с АНО «Центр сохранения и развития авторского ювелирного искусства». |
|
День туркменской культуры состоится в Доме народов Чувашии, Дом дружбы народов Чувашской Республики, 03:07, 26.04.2024, Туркмения |
74 |
ознакомим жителей Чуваши, молодёжь республики с историей, национальной культурой, природой, элементами нематериального культурного наследия туркменского народа: мелодичным звучанием национального туркменского инструмента дутар, литературой, декоративно-прикладным искусством |
|
Дом дружбы народов Чувашии представляет новый культурный проект в Год семьи, Дом дружбы народов Чувашской Республики, 03:07, 26.04.2024, Россия |
74 |
Новый культурный проект создан благодаря общей с ДДН Чувашии творческой инициативе и кропотливому труду художников. Концепцией «7Я» стало отображение в искусстве темы семьи, вечных ценностей, семейных традиций.
Каждый из авторов постарался передать своё представление о семье, родителях, детях, близких им людях. Надеемся, что экспозиция станет яркой страницей Года семьи |
|
«Блюдо дня» от шеф-повара, Marins Park Hotel, 03:04, 26.04.2024, Россия |
30 |
Отличная новость для настоящих гурманов. В ресторане Cinema появилась новая вкусная традиция ‒ оригинальное «блюдо дня» от шеф-повара. |
|
|
|