 |
С праздником Светлой Пасхи!
7 апреля в Свято-Даниловом монастыре, на территории которого находится Резиденция Патриарха Московского и всея Руси, специально для сотрудников Кинокомпании «Союз Маринс Групп» прошел мастер-класс по изготовлению пасхальных куличей.
С 2009 года здесь в первом московском мужском монастыре существует собственная пекарня. Здесь выпекают хлеб по старинным рецептам, пасхальные куличи весом полкилограмма из натуральных продуктов с монастырского подмосковного подворья, хранятся они 12 суток.
Сотрудникам «Союза Маринс Групп» удалось узнать традиции выпекания, а также секреты приготовления пасхального кулича. Как отмечает келарь Свято-Данилова монастыря монах Феогност, главное, делать все с молитвой. С душой приготовленный кулич подарит радость близким в праздник Светлой Пасхи!
Для рецепта кулича:
- 1 кг муки
- 500 мл молока
- 500 гр. сливочного масла
- 250 гр. сахара
- 200 гр. изюма
- 8 яиц
- 25 гр. сухих дрожжей
- 5 гр. ванилина
- 20 гр. соли
Для глазури:
- 10 яиц (белки)
- 200 гр. сахарного песка
Рецепт:
1. Молоко нагреваем до комнатной температуры.
2. Отделяем белки от желтков.
3. Белки взбиваем с сахарным песком до белой пены.
4. Желтки смешиваем со сливочным маслом.
5. В муку кладем соль, дрожжи и ванилин.
6. Вливаем в муку молоко и взбитые сливки, замешиваем тесто.
7. Добавляем масло с желтками, изюм, перемешиваем.
8. Накрываем полотенцем и даем подойти (20-30 минут).
9. Выкладываем тесто в форму и даем подойти еще раз.
10. Ставим кулич в духовку, разогретую до 160 градусов, на 40 минут.
11. После выпекания даем куличу остыть, смазываем глазурью.
12. Украшаем кондитерской посыпкой.
Контактное лицо: Пресс-служба Кинокомпании "Союз Маринс Групп" (написать письмо автору)
Компания: Кинокомпания "Союз Маринс Групп" (все новости этой организации)
Добавлен: 11:07, 16.04.2015
Количество просмотров: 714
Страна: Россия
| В Тюмени главными ценителями онлайн-кино стали мужчины 30-40 лет, МегаФон, 16:29, 12.07.2026, Россия |
47 |
| Жители Тюменской области стали чаще смотреть видеоконтент со своих смартфонов и планшетов. С начала года трафик на популярные ресурсы, где можно познакомиться с фильмами, сериалами и мультипликационными картинами, увеличился более чем в 5 раз. Такой всплеск интереса зафиксировали специалисты МегаФона на основе анализа обезличенных данных абонентов. |
|
| Самыми активными иностранцами на «Алых парусах» оказались беларусы и китайцы, МегаФон, 21:38, 04.07.2026, Россия |
52 |
| Главный праздник выпускников в Санкт-Петербурге популярен не только у российских выпускников, но и зарубежных гостей из 88 стран. Количество иностранных абонентов в зоне проведения «Алых парусов» выросло в три с половиной раза в ночь представления с 27 на 28 июня — выяснили аналитики МегаФона. |
|
|
|
