ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций
ATREX.RU
» Пресс релизы сегодняшнего дня
» Архив пресс-релизов
» Авторам от редакции
» Добавить пресс-релиз

Самое-самое //
Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

Анализ рынка скотоводства и мяса крупного рогатого скота в России

В мире в настоящий момент наиболее развита отрасль скотоводства в Индии, Бразилии, Китае и США. По производству говядины эти страны также являются мировыми лидерами.

В России отрасль скотоводства серьезно пострадала после развала Советского Союза: сократилось поголовье скота всех пород, производство продукции скотоводства (мяса и молочных продуктов). По состоянию на октябрь текущего года в России насчитывалось 20,1 млн. голов крупного рогатого скота, из них 8,6 млн. коров. За год поголовье крупного рогатого скота сократилось в среднем на 2%.

Сильнее всего скотоводство развито в Поволжье, Сибири, на Юге и в Центре. Наибольшее количество крупного рогатого скота сосредоточено в трех республиках: Башкортостан, Татарстан и Дагестан.

На начало 2014 года племенная база молочного скотоводства представлена 1353 племенными организациями, мясного – 278 хозяйствами. Общее поголовье племенных коров составляет 1,1 млн. голов (13% в общем маточном поголовье КРС), поголовье коров мясных пород – 150 тыс. голов. Наиболее распространенная порода молочных коров в России – черно-пестрая; мясного – калмыцкая, абердин-ангусская, герефордская и казахская белоголовая. Особенность российского скотоводства – высокая доля завозного породистого скота. За 2013 год в нашу страну было завезено 63,4 тыс. коров. Брянская область является регионом с наибольшим поголовьем скота мясных пород, на втором месте - Республика Калмыкия.

Производство мяса крупного скота на убой – единственный сегмент, в котором в январе-сентября текущего года отмечается сокращение объемов производства (-2,6% в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года). Всего в сентябре было произведено 80,2 тыс. тонн КРС на убой в живом весе. Это существенно ниже, чем производство всех других видов скота на убой. Больше всего крупного рогатого скота на убой производится в Республике Башкортостан.

Развитие скотоводства (молочного и мясного) тормозят низкая инвестиционная привлекательность отрасли, требующая долгосрочных кредитных ресурсов; низкая рентабельность производства; вступление России в ВТО; недостаточный технологический уровень.

С другой стороны, существенное влияние на отрасль оказывает государственная поддержка развития мясного и молочного скотоводства в России, направленная на повышение конкурентоспособности и рентабельности российского производства, сокращения доли импортной продукции на рынке молочного и мясного скотоводства. В рамках Госпрограммы на развитие мясного скотоводства в 2014 году выделено 5,43 млрд. рублей из средств федерального бюджета. Также положительное влияние оказывает широкий генофонд российского скота, не реализовавший свой потенциал; большое количество свободных земель для создания пастбищ.

Основным событием, которое окажет существенное влияние на развитие отрасли, в 2014 году послужило введение эмбарго на поставку в Россию мясного и молочной продукции из ряда стран. В категории мяса крупного рогатого скота (говядины) санкции окажут не сильное влияние на развитие рынка, т.к. доля стран, попавших под санкции, не высока в общем объеме импорта. Тем не менее, за девять месяцев текущего года импорт говядины увеличился и из этих стран на фоне постоянно сокращающегося производства мяса крупного рогатого скота в нашей стране. Ведущими странами-поставщиками мяса крупного рогатого скота остаются Бразилия, Парагвай Беларусь, которые составляют 80% всего импорта в натуральном выражении.

В молочном сегменте введенные санки существенно ограничили поставки молочной продукции, и способны оказать существенное влияние на развитие российского производства.

Введенные ограничения и рост курса валюты повлияли на рост цен на рынке продукции скотоводства: растут цены на говядину, на молочные продукты.

На протяжении последних двух лет в России было открыто множественно инвестиционных проектов разного масштаба в основном, с финансовой государственной поддержкой. Открылись или готовятся к открытию семейные фермы, молочные и мясные комплексы, селекционные фермы. Наиболее мощный проект развивается в Брянской области.

С более подробной информацией вы можете ознакомиться, пройдя по ссылке:http://www.drgroup.ru/185-issledovanie-rossiiskogo-rinka-myasa-krupnogo-rogatogo-skota.html

Контактное лицо: manager (написать письмо автору)
Компания: DISCOVERY Research Group (все новости этой организации)
Добавлен: 22:12, 26.11.2014
Количество просмотров: 757
Страна: Россия

В 2025 год Россия вступает с 12 новыми агропродовольственными рекордами, Липецкий региональный филиал АО "Россельхозбанк", 05:36, 20.02.2025, Россия
32
Растениеводы, животноводы и представители пищевой промышленности России в 2024 году обновили множество рекордов производства и потребления за всю историю страны и создали серьёзный задел для будущих улучшений.


Клиентская база программы «Лента PRO» в 2024 году выросла на четверть, Лента PRO, 09:47, 19.02.2025, Россия
63
Программа для бизнеса «Лента PRO» за прошедший год нарастила клиентскую базу на 23% до 200 386 клиентов.


Directum HR Pro получила наивысшие оценки экспертов «Технологий Доверия» (ex PwC Россия), Directum, 09:20, 19.02.2025, Россия
32
Консалтинговая компания провела независимое исследование «Созвездие КЭДО», в рамках которого сравнила профильные ИТ-продукты семи вендоров. Функциональные возможности Directum HR Pro эксперты оценили на 97% из ста возможных.


Интуристы вчетверо увеличили траты на шоппинг в России, DigiTaxFree — инновационный мультисистемный цифровой оператор Tax Free в России, позволяющий организациям розничной торговли и деловым партнерам взаимодействовать в области возврата НДС иностранным гражданам. DigiTaxFree входит в группу «Газпромбанк, 08:53, 19.02.2025, Россия
40
По данным цифрового оператора tax free в России DigiTaxFree, в 2024 году иностранные туристы увеличили траты на шоппинг в России в 4,2 раза.


Анализ рынка полиамидных (капроновых) канатов в России, DRG, 08:52, 19.02.2025, Россия
38
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка полиамидных канатов в России.


Анализ рынка полипропиленовых канатов в России, DRG, 07:13, 19.02.2025, Россия
50
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка полипропиленовых канатов в России.


Анализ рынка полиэтиленовых канатов в России, DRG, 08:52, 19.02.2025, Россия
34
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка полиэтиленовых канатов в России.


Анализ рынка гидроксида алюминия в России, DRG, 08:52, 19.02.2025, Россия
38
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка гидроксида алюминия в России.


Анализ рынка медицинских резиновых перчаток в России, DRG, 08:52, 19.02.2025, Россия
33
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка перчаток резиновых медицинских.


Анализ рынка бытовых микроволновых (СВЧ) печей в России, DRG, 08:52, 19.02.2025, Россия
39
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка бытовых микроволновых печей в России.


Разделы //


Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
Разработано AVart.Стуdия © 2008-2025 atrex.ru
  Rambler's Top100