ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций

» Архив пресс-релизов

» Авторам от редакции

» Добавить пресс-релиз

11IT технологии «

Антивирусы «

5Промышленность и производство «

Банки «

1Культура, искусство «

8Образование, учеба «

Природа, окружающая среда «

3Наука «

Медицина «

Фармацевтика «

1Спорт «

Реклама, PR «

Договора, соглашения «

1Логистика, транспорт «

Благотворительность «

Скидки «

1Прочие события «

Другие статьи «

Комментарии специалистов «

Недвижимость «

Аналитика «

Самое-самое //

Пресс-релизы //

» Добавить пресс-релиз

Российский рынок мороженого: итоги 2013 г

Рынок мороженого в России в 2013 году замедлил активный рост, который определял его развитие в посткризисный период. На рынке продолжается ожесточенная борьба конкурентов. В результате, рынок стремится в олигополической структуре: более крупные и более эффективные предприятия усиливают свои позиции на рынке, а мелкие исчезают совсем либо поглощаются.
В 2013 году производство мороженого выросло по сравнению с аналогичным периодом 2012 года на 1,9% и составило 370 тыс. т. В 2012 году в России было произведено почти 363 тыс. т мороженого, что больше, чем в 2011 году на 8%.
Основной объем производства мороженого в стране приходится на три федеральных округа: Центральный (103,3 тыс. тонн), Сибирский (83,2 тыс. тонн) и Приволжский (75,3 тыс. тонн). В 2013 году рост производства мороженого наблюдался в трех федеральных округах: Центральном (13,5%), Северо-Западном (2,7%) и Южном (12,2%).

Сегодня в России насчитывается около 150 производителей мороженого. На долю крупнейших трех компаний приходится 39% национального рынка мороженого в 2013 г. Среди них: Unilever с объемом производства 58,8 тыс. тонн, компания «Талосто» с объемом производства 44,8 тыс. тонн и холдинг «Русский Холод», выпустивший за полгода 40,8 тыс. тонн мороженого.
В стоимостном выражении объем российского рынка мороженого в 2012 году составил 59,15 млрд. руб., что на 18% выше показателя предыдущего года. В 2013 г. объем рынка в стоимостном выражении составил 64,3 млрд. руб., что больше, чем в 2012 г. на 8,6%.
Рынок мороженого в России характеризуется теми же особенностями, что и вся продовольственная отрасль: укрупнение производителей и торговых сетей, низкая рентабельность, высокая конкуренция на рынке. Так же российский рынок характеризуется недостаточным уровнем развития профессиональной розницы, в первую очередь малой долей в продажах канала HoReCa и специализированных фирменных точках.

Среди проблем отрасли недостаток отечественного сырья и оборудования, как производственного, так и торгового, высокие ввозные таможенные пошлины на ингредиенты, устаревшее энергоемкое оборудование, дефицит квалифицированных кадров.
Более детальную информацию о состоянии российского рынка мороженого можно найти на сайте компании «DISCOVERY Research Group»: http://www.drgroup.ru/361-issledovanie-rinka-morojenogo-v-rossii-itogi-2011-g.html

Контактное лицо: manager (написать письмо автору)
Компания: DISCOVERY Research Group (все новости этой организации)
Добавлен: 21:33, 14.05.2014
Количество просмотров: 838
Страна: Россия

Анализ российского рынка букмекерских контор и тотализаторов: итоги 2025 г., прогноз до 2030 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 17:58, 07.04.2026, Россия	160
В марте 2026 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка букмекерских контор и тотализаторов.

Российский рынок букмекерских контор и тотализаторов: итоги 2025 г., прогноз до 2030 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 17:58, 07.04.2026, Россия	164
В марте 2026 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка букмекерских контор и тотализаторов.

Анализ российского рынка собственных торговых марок: итоги 2025 г., прогноз до 2030 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 15:46, 03.04.2026, Россия	340
В мае 2025 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка собственных торговых марок.

Российский рынок собственных торговых марок: итоги 2025 г., прогноз 2030 г., Исследовательская компания NeoAnalytics, 15:16, 03.04.2026, Россия	40
В марте 2026 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка собственных торговых марок.

Анализ рынка опалубок стальных многократного применения в России, Дискавери Ресерч Групп, 22:44, 20.03.2026, Россия	659
Агентство маркетинговых исследований Дискавери Ресерч Груп завершило исследование рынка опалубок стальных многократного применения в России.

Анализ рынка валина в России, Дискавери Ресерч Групп, 22:43, 20.03.2026, Россия	725
Дискавери Ресерч Груп завершило маркетинговое исследование рынка валина в России.

Анализ рынка угля активированного порошкового из растительного сырья в России, Discovery Research Group, 22:42, 20.03.2026, Россия	270
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка угля активированного порошкового из растительного сырья.

Анализ рынка лизин сульфата в России, Discovery Research Group, 22:42, 20.03.2026, Россия	282
DISCOVERY Research Group завершило маркетинговое исследование рынка лизин сульфата в России.

Анализ рынка метионина в России, Discovery Research Group, 22:41, 20.03.2026, Россия	101
DISCOVERY Research Group завершило маркетинговое исследование рынка метионина в России.

Анализ рынка триптофана в России, Discovery Research Group, 22:41, 20.03.2026, Россия	77
DISCOVERY Research Group завершило маркетинговое исследование рынка триптофана в России.