ATREX.RU
Пресс релизы коммерческих компаний и общественных организаций
ATREX.RU
» Пресс релизы сегодняшнего дня
» Архив пресс-релизов
» Авторам от редакции
» Добавить пресс-релиз

Самое-самое //
Пресс-релизы // » Добавить пресс-релиз

В Донецке определили лучших пекарей и кондитеров хлебозаводов Восточной Украины

В рамках празднования Дня работников пищевой промышленности Украины в Донецке определили лучших пекарей и кондитеров хлебозаводов Восточной Украины. Организатором конкурсов, в котором приняли участие крупнейшие производители хлебобулочной продукции, стал холдинг «Золотой урожай».
Гран-при первого масштабного профессионального конкурса среди пекарей и кондитеров хлебозаводов Восточной Украины в номинациях «Каравай-2011» и «Торт-2011» получили мастер харьковского хлебозавода «Салтовский» Наталья Рыбалко и кондитер Шахтерского хлебозавода Вита Фабрикова, соответственно. Первое место среди представленных каравайных композиций досталось пекарю Донецкого хлебозавода Наталье Ванькиной, второе и третье – мастерам Кураховского и Енакиевского хлебозаводов. Победителями в номинации «Торт-2011» названы мастер Дружковского хлебозавода Елена Коновалова (I место), пекари-кондитеры хлебозаводов из Краматорска (II место) и Макеевки (III место).
Всего в необычном соревновании приняли участие 11 команд пекарей и 7 команд кондитеров с хлебозаводов Донецка, Харькова, Мариуполя, Селидово, Константиновки, Шахтерска, Снежного, Харцызска, Горловки, Енакиево, Дружковки, Краматорска, Макеевки. Всего около 100 авторских изделий вошли в состав конкурсных работ, и экспозиция вызвала большой интерес у более 500 гостей праздника и представителей СМИ.
«Профессиональный конкурс – это прекрасная возможность показать высокий уровень мастерства пекарей и кондитеров, которые трудятся на отечественных хлебозаводах. Многие из них работают десятки лет, и благодаря их самоотверженному и вдохновенному труду сотни тысяч семей в Восточной Украине выбирают к своему столу хлеб и кондитерские изделия именно классического заводского производства. Самая главная задача сегодня – сохранить это прекрасное наследие, традиции производства вкусного и здорового хлеба, при этом двигаясь вперед в технологиях и модернизации предприятий», - говорит Дмитрий Шабанов, сопредседатель жюри конкурса, операционный директор холдинга «Золотой урожай».
Форму конкурсных композиций, их массу, внешний вид, художественное оформление участники состязания выбрали сами в соответствии с заданной темой – «Вдохновение». Конкурсные изделия каждый член жюри оценивал тайным голосованием по 10-балльной шкале. Оценивался внешний вид композиции (оригинальность, фантазия) и соответствие теме конкурса.
«Работы были настолько оригинальными и разными, что ставить оценки и выбирать лучших было крайне сложно. По некоторым позициям жюри проводило дополнительное голосование. Все это говорит о высоком уровне участников, и, думаю, в следующих конкурсах мы увидим новые шедевры мастеров наших хлебозаводов», - отметил операционный директор холдинга «Золотой урожай» Дмитрий Шабанов, подводя итоги конкурса.
Справка: Холдинг «Золотой урожай» - крупнейший производитель и поставщик хлеба в восточном регионе Украины, который объединяет 18 хлебозаводов Донецкой области (входящих в Ассоциацию «Донбассхлеб») и входит в Группу Lauffer. В 2011 г. «Золотой урожай» продолжает начатую на хлебозаводах оптимизацию и обновление производства, а также активное развитие своих предприятий и экспансию в другие регионы Украины. Хлебобулочная продукция холдинга выпускается под ТМ «Урожай».

Контактное лицо: Ольга Капсамун (написать письмо автору)
Компания: Группа Lauffer (все новости этой организации)
Добавлен: 17:09, 18.10.2011
Количество просмотров: 766

71-й Антикварный маркет «Блошинка»13-14 апреля 2024, Антикварный маркет «Блошинка», 23:11, 25.03.2024, Россия
318
Отправимся в путешествие во времени! 13-14 апреля 2024 года в центре Москвы 71-й Антикварный маркет "Блошинка" открывает свои двери для всех ценителей антиквариата, коллекционеров старины и винтажных предметов.


Ушные бирки «Силфлекс»: большая премьера в Башкирии, ГК "Силтэк", 22:35, 25.03.2024, Россия
30
Группа компаний «Силтэк», российский разработчик и производитель ушных бирок для животных, широко представит профессиональную линейку ушных бирок «Силфлекс» на выставке «АгроКомплекс 2024» в столице Республики Башкортостан г. Уфе.


ГК «Силтэк» на TransRussia-2024 представит решения для контроля сохранности грузов, ГК "Силтэк", 22:47, 20.03.2024, Россия
36
Группа компаний «Силтэк», российский разработчик и производитель средств идентификации и опечатывания, представит на выставке TransRussia-2024 продуктовые решения для контроля сохранности грузов.


Открыта регистрация на Hi-Fi & High End Show 2024 в Санкт-Петербурге, Pult.ru, 08:12, 20.03.2024,
167
Крупнейшая выставка аудио- и видеотехники премиум-класса Hi-Fi & High End Show 2024 впервые пройдет в Санкт-Петербурге 23–24 марта.


Студия Akademia из России одерживает победу в конкурсе MUSE Design Awards 2024 года в США, Студия Akademia, 08:10, 20.03.2024,
110
(New York, штат - New York, United States) Премии MUSE Creative и MUSE Design Awards объявили своих победителей первого конкурсного сезона 2024 года.


TFN Optics на оптической выставке MIOF, ГК TFN, 08:08, 20.03.2024,
119
TFN Optics принял участие в 34-й Московской международной оптической выставке MIOF


Витрины ТК «Невский Центр» объявляют начало «теплых сезонов», Невский Центр, 22:12, 11.03.2024, Россия
692
Торговый комплекс «Невский Центр» провел сезонное обновление витрин. Вдохновением для оформления внешнего вида Комплекса стало долгожданное возвращение тепла и пробуждение природы после долгой зимы.


70-й Антикварный маркет «Блошинка» ждет гостей в центре Москвы 16-17 марта, Антикварный маркет «Блошинка», 19:07, 02.03.2024, Россия
44
Приглашаем вас окунуться в атмосферу настоящей европейской ярмарки старины на 70-м Антикварном маркете «Блошинка», который пройдет 16-17 марта 2024 года. Это интересное событие, где вы сможете приобрести старинные, винтажные и антикварные предметы, а также насладиться общением с единомышленниками и просто провести время с пользой для души и сердца.


Резиденты «Инсайт Люди» рассказали о детской цифровой безопасности на ВДНХ, Инсайт Люди, 18:54, 02.03.2024, Россия
44
28 февраля на международной выставке-форуме «Россия» прошел День детской цифровой безопасности. Все мероприятия были посвящены актуальной для современного общества проблеме — кибербезопасности детей, а именно киберугрозам, а также методам их защиты в онлайн-среде.


ИСКУССТВО СИЛУЭТА 2024, Евразийский Художественный Союз, 21:11, 27.02.2024,
211
Международная выставка-конкурс современного искусства


Разделы //


Новости по странам //
Сегодня у нас публикуются //
Разработано AVart.Стуdия © 2008-2024 atrex.ru
  Rambler's Top100