|
Лука Марони и «Юбилейная»: итальянский взгляд на русское виноделие
Винодельня «Юбилейная» оказалась в числе фаворитов дегустации Луки Марони, организованной проектом «Вино из России» и компанией АКВАВИТА в Санкт-Петербурге. Известно, что белые ночи в Санкт-Петербурге – лучшее время и место для погружения в великую русскую культуру. Эту простую истину подтверждают десятки тысяч гостей со всего света, одним из которых в очередной раз стал «великий римлянин» Лука Марони – автор собственной школы (и шкалы) анализа, признанный корифей винной критики. Лука приехал провести мастер-классы своего метода и представить итальянских производителей, вина которых для импорта в Россию он помог отобрать компании АКВАВИТА, ставшей организатором этого тура. Как обычно, помимо работы господин Марони посетил Эрмитаж и Петергоф, но все же главным событием его культурной программы стала дегустация 150-ти русских вин из регионов Кубань, Крым, Долина Дона, Дагестан. Можно сказать, что культуру России в этот раз представили не только дворцы и храмы, каналы и мосты, но и красное и белое, тихое и игристое. Одним из активных участников дегустации стал кубанский производитель из региона Тамань – Винодельня «Юбилейная». Все вина, представленные «Юбилейной», получили высокую оценку маэстро. 90 баллов и выше получили такие вина, как «Мускат Премиум 2015», «Бленд №22», «Бленд №15». Три вина (с оценкой 90+) Лука Марони выделил отдельно, в группу своих «фаворитов»: это «Номерной купаж №12 (Шардоне+Алиготе), 2015», «Номерной купаж № 20 (Каберне+Мерло), 2015», и победитель дегустации, одно из двух вин, набравших максимальный балл – 94 – «Каберне Фран Премиум», розовое, 2015. По признанию самого Луки, «розе» от «Юбилейной» исполнено в той стилистике розовых вин, которую он сам предпочитает – с исходным сырьем из «брутальных» красных сортов винограда. «Посмотрите, какие ароматы – здесь есть и малина, и клубника. Здесь видна и мощь самого винограда, и мастерство винодела, приготовившего это вино», - сказал господин Марони. Великий дегустатор «говорит» с вином и узнает его тайны, но в этот раз маэстро лицом к лицу встретился не только с творением, но и с творцом – энологом Винодельни «Юбилейная», Сергеем Дубовиком. Молодой винодел и мудрый критик, русский и итальянец, говорили на одном языке – языке любви к земле, к виноградной лозе и божественному напитку, дарящему радость людям. На заключительной пресс-конференции, посвященной «русской дегустации», Лука Марони предсказал большое будущее русскому виноделию, а Сергей Дубовик заверил всех присутствующих, что Винодельня «Юбилейная» не только станет одним из заметных игроков российского рынка, но и будет продолжать политику доступности своих вин для самого широкого круга потребителей.
Контактное лицо: Ирина Шупикова (написать письмо автору)
Компания: Винодельня «Юбилейная» (все новости этой организации)
Добавлен: 23:15, 15.07.2016
Количество просмотров: 594
Страна: Россия
Презентован проект первого резидента ИТМО Хайпарк, Город-спутник Южный, 07:48, 02.04.2024, Россия |
145 |
На выставке «Россия» на ВДНХ в Москве завершился тематический сезон «Петербург красивый». Одним из значимых событий недели стала презентация масштабного проекта инновационного научно-образовательного кластера ИТМО Хайпарк. |
|
71-й Антикварный маркет «Блошинка»13-14 апреля 2024, Антикварный маркет «Блошинка», 23:11, 25.03.2024, Россия |
355 |
Отправимся в путешествие во времени! 13-14 апреля 2024 года в центре Москвы 71-й Антикварный маркет "Блошинка" открывает свои двери для всех ценителей антиквариата, коллекционеров старины и винтажных предметов. |
|
Ушные бирки «Силфлекс»: большая премьера в Башкирии, ГК "Силтэк", 22:35, 25.03.2024, Россия |
61 |
Группа компаний «Силтэк», российский разработчик и производитель ушных бирок для животных, широко представит профессиональную линейку ушных бирок «Силфлекс» на выставке «АгроКомплекс 2024» в столице Республики Башкортостан г. Уфе. |
|
|
|