 |
Лука Марони и «Юбилейная»: итальянский взгляд на русское виноделие
Винодельня «Юбилейная» оказалась в числе фаворитов дегустации Луки Марони, организованной проектом «Вино из России» и компанией АКВАВИТА в Санкт-Петербурге.
Известно, что белые ночи в Санкт-Петербурге – лучшее время и место для погружения в великую русскую культуру. Эту простую истину подтверждают десятки тысяч гостей со всего света, одним из которых в очередной раз стал «великий римлянин» Лука Марони – автор собственной школы (и шкалы) анализа, признанный корифей винной критики. Лука приехал провести мастер-классы своего метода и представить итальянских производителей, вина которых для импорта в Россию он помог отобрать компании АКВАВИТА, ставшей организатором этого тура.
Как обычно, помимо работы господин Марони посетил Эрмитаж и Петергоф, но все же главным событием его культурной программы стала дегустация 150-ти русских вин из регионов Кубань, Крым, Долина Дона, Дагестан. Можно сказать, что культуру России в этот раз представили не только дворцы и храмы, каналы и мосты, но и красное и белое, тихое и игристое. Одним из активных участников дегустации стал кубанский производитель из региона Тамань – Винодельня «Юбилейная».
Все вина, представленные «Юбилейной», получили высокую оценку маэстро. 90 баллов и выше получили такие вина, как «Мускат Премиум 2015», «Бленд №22», «Бленд №15». Три вина (с оценкой 90+) Лука Марони выделил отдельно, в группу своих «фаворитов»: это «Номерной купаж №12 (Шардоне+Алиготе), 2015», «Номерной купаж № 20 (Каберне+Мерло), 2015», и победитель дегустации, одно из двух вин, набравших максимальный балл – 94 – «Каберне Фран Премиум», розовое, 2015.
По признанию самого Луки, «розе» от «Юбилейной» исполнено в той стилистике розовых вин, которую он сам предпочитает – с исходным сырьем из «брутальных» красных сортов винограда. «Посмотрите, какие ароматы – здесь есть и малина, и клубника. Здесь видна и мощь самого винограда, и мастерство винодела, приготовившего это вино», - сказал господин Марони.
Великий дегустатор «говорит» с вином и узнает его тайны, но в этот раз маэстро лицом к лицу встретился не только с творением, но и с творцом – энологом Винодельни «Юбилейная», Сергеем Дубовиком. Молодой винодел и мудрый критик, русский и итальянец, говорили на одном языке – языке любви к земле, к виноградной лозе и божественному напитку, дарящему радость людям.
На заключительной пресс-конференции, посвященной «русской дегустации», Лука Марони предсказал большое будущее русскому виноделию, а Сергей Дубовик заверил всех присутствующих, что Винодельня «Юбилейная» не только станет одним из заметных игроков российского рынка, но и будет продолжать политику доступности своих вин для самого широкого круга потребителей.
Контактное лицо: Ирина Шупикова (написать письмо автору)
Компания: Винодельня «Юбилейная» (все новости этой организации)
Добавлен: 23:15, 15.07.2016
Количество просмотров: 655
Страна: Россия
| Международный Муниципальный Форум БРИКС 2025 пройдет в Санкт-Петербурге с 29 по 31 октября., Международный Муниципальный Форум БРИКС 2025, 23:19, 24.09.2025, Россия |
152 |
| Это седьмое по счету масштабное мероприятие соберет более 5000 делега-тов из 100 стран, включая представителей власти, бизнеса и муниципали-тетов из России, Бразилии, Индии, Китая, Южной Африки и других. Фо-рум станет международной коммуникационно-деловой площадкой для обмена опытом и диалога по муниципальному и региональному развитию. |
|
| Союз Инженеров Живой Воды завершил третью стратегическую сессию проекта «Водный код будущего», Союз Инженеров Живой Воды, 21:55, 17.09.2025, Россия |
187 |
| 10 сентября по инициативе Союза Инженеров Живой Воды в рамках выставки ЭкваТэк прошла третья, финальная стратегическая сессия проекта «Водный код будущего: кадры, технологии, решения». Мероприятие объединило представителей отрасли, крупных отраслевых организаций и государства для разработки дорожной карты развития отрасли водоснабжения и водоотведения до 2040 года. |
|
|
|
